您需要尝试的2020年13个最佳汤锅

没有储物箱的厨房是不完整的。想想任何菜式-汤料，汤，意大利面和炖菜-您都可以在汤锅中准备。此外，它还可以用作油炸锅，并用于煮沸大批蔬菜和龙虾。如果您不准备投资购买单独的汤锅和荷兰式烤箱，并寻找可以弥补所有缺点的炊具，那么汤锅就是您的选择。向下滚动以查看我们在线上可用的最佳库存清单。

2020年您可以购买的13个顶级汤锅

1. Cuisinart MCP66-24N

Cuisinart MCP66-24N具有专业的三层结构，纯铝芯结合到不锈钢内部和拉丝不锈钢外部。它采用热环绕技术开发，可帮助维持汤锅底部和侧壁的热量均匀分布，从而消除了任何热点。它由优质不锈钢制成，不会与食物反应或改变口味。因此，它非常适合经典的烹饪技术，例如炒，炸，褐变，灼热和慢炖的酱汁。它具有锥形边缘，可确保无滴灌。它具有Cool Grip手柄，可在炉灶上保持凉爽。

技术指标

• 大小： 8夸脱
• 材质：不锈钢包层

优点

• 不锈钢内饰
• 纯铝芯
• 热量分布均匀
• 无滴灌
• 三层结构
• 带有拇指托的冷握手柄

缺点

• 底部不平。

2. T-fal B36262不粘锅

T-fal B36262不粘锅汤锅具有优质不粘锅内外汤锅，可在最少油脂的情况下获得健康的烹饪效果。容量为12夸脱的汤锅非常适合烹饪家庭大小的餐点。它带有带排气孔的水晶玻璃盖，可观看烹饪进度并防止煮沸。铝制结构可提供快速均匀的加热。此汤锅可洗碗机清洗，最高可在华氏350度的烤箱下使用。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：铝

优点

• 不粘炊具
• 玻璃盖，带通风孔
• 电线圈和燃气灶具兼容
• 均匀加热
• 洗碗机安全
• 烤箱安全
• 容易清洗
• 铆钉手柄

缺点

• 可能与酸性食物反应。

3.煮N家用不锈钢汤锅

Cook N家用不锈钢汤锅底部有铝盘分层，以确保均匀的热量分布并防止任何热点。不锈钢主体经过镜面抛光，以提高耐用性，外观和易于清洁。它有一个带有蒸汽排放口的钢化玻璃盖，可以观看食物并保持凉爽的铆接手柄。该汤锅与感应兼容，您也可以在煤气，电加热器以及陶瓷或玻璃炉灶上使用它。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：不锈钢包层（铝芯）

优点

• 钢包铝芯汤锅
• 钢化玻璃盖
• 加强型轮圈可延长加热时间
• 烤箱安全
• 感应兼容
• 洗碗机安全

缺点

• 食物可能会变色。
• 可能会生锈。

4.高谭钢汤锅

哥谭钢汤锅是Ti-Cerama涂层的，不需要黄油或油即可烹饪。它具有轻巧的设计，并与除感应外的任何类型的炉灶兼容。它具有烤箱安全性（最高500°F）和洗碗机安全性，易于清洁和维护。汤锅上的手柄触感凉爽，汤锅中使用的钢材不含毒素。

技术指标

• 大小： 7夸脱
• 材质：钢

优点

• 无毒钢（不含PTHE，PFOA，PFOS）
• 超耐用
• 防刮擦
• 金属器具安全
• 烤箱安全
• 洗碗机安全
• 保持凉爽的手柄

缺点

• 与电磁炉不兼容。
• 不防刮

5. Farberware 50008经典不锈钢汤锅

这款12夸脱铝芯不锈钢包层汤锅具有重型结构。不锈钢主体经过抛光处理以达到镜面效果，并具有可自动密封的盖子，有助于密封热量和水分。铝制底座可确保均匀加热，并且汤锅可在高达35 ^o F的烤箱中安全使用。它的手柄舒适，并提供终身保修。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：不锈钢包层

优点

• 不锈钢包铝芯底座
• 洗碗机安全
• 烤箱安全
• 坚固

缺点

• 手柄触感不好。
• 底部并不完全平坦。

6. IMUSA美国L300-40314不锈钢汤锅

IMUSA USA L300-40314不锈钢汤锅非常适合大批量烹饪。它具有内部和外部不锈钢材质，并带有双铆钉侧把手，便于在烹饪时移动。其均匀的热量分布使您可以烹饪各种不同的食物-汤，炖菜，玉米棒子上的玉米和龙虾。它有不同的尺寸。

技术指标

• 大小： 8夸脱
• 材质：不锈钢

优点

• 轻巧的
• 大容量
• 提供不同尺寸
• 坚固
• 容易清洗

缺点

• 食物可能会粘在底部。

7. Rachael Ray搪瓷在钢汤锅上

Rachael Ray钢制搪瓷锅由碳钢制成，非常耐用。它具有坚固的搪瓷外观，并为您的厨房增添了一抹清新的色彩。从烤箱中取出汤锅时，坚固的环形手柄可提供良好的抓地力。它有多种颜色可供选择，防污且易于清洁。此汤锅兼容感应并且可在高达400 ^o F的烤箱中安全使用。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：钢

优点

• 坚固耐用
• 大批量公寓
• 备有不同颜色
• 耐用
• 烤箱安全
• 防污
• 容易清洗
• 感应兼容

缺点

• 身上的巨大标签很难去除。

8.煮标准夸脱经典不锈钢汤锅

Cooks标准夸脱经典不锈钢汤锅由抛光的18/10不锈钢制成，底部有铝圆盘。这样可以确保均匀加热，防止出现热点和与食物发生反应。不锈钢盖可防止热量和湿气散逸，将所有风味留在里面。耐用的汤锅具有铆接的把手，可保持凉爽。它是烤箱安全的，最高温度为500 ^oF。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：不锈钢（铝圆盘底部）

优点

• 感应兼容
• 洗碗机安全
• 坚固
• 烤箱安全

缺点

• 食物粘在底部。
• 难以去除污渍。

9. Excel钢制Muti多炊具套件，带密封底座

Excel Steel Muti多功能炊具套件具有多种用途，因为您会得到一个不锈钢汤锅，一个面食篮和一个蒸笼。汤锅有一个通风的钢化玻璃盖和一个密封的底座，可均匀分配热量并减少烹饪时间。铆接的手柄使锅具特别坚固且结构精良。这套可以在电磁炉上使用。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：不锈钢

优点

• 不锈钢主体
• 耐用
• 容易清洗
• 铆钉手柄
• 厚底

缺点

• 薄壁

10. Calphalon当代不锈钢汤锅

Calphalon Contemporary不锈钢汤锅具有厚实的铝芯，可确保出色的导电性和均匀加热。汤锅具有无孔不锈钢主体，您可以将其与其他炊具一起安全使用。盖子由透明钢化玻璃制成。汤锅有高边和狭窄的开口，可帮助保留食物的所有风味，并在烹饪炖菜，汤和咖喱时最大程度地减少蒸发。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：不锈钢包层（铝芯）

优点

• 厚底
• 长拉丝不锈钢手柄
• 洗碗机安全
• 烤箱安全
• 终身终生保修
• 坚固

缺点

• 手柄变热。

11. HOMICHEF大型无镍不锈钢汤锅

HOMICHEF大型无镍不锈钢汤锅由食品级无镍不锈钢制成。它具有厚实，不变形的基底，可消除翘曲。这款锅具镜面抛光的外观和哑光抛光的内部看起来非常优雅。它有一个带蒸汽排气孔和不锈钢手柄的钢化玻璃盖。它的底部为三层结构–铝层夹在两层不锈钢之间。这样可以确保均匀的热量分布和正确的烹饪。

技术指标

• 大小： 16夸脱
• 材质：不锈钢

优点

• 无镍不锈钢
• 铝芯底座
• 兼容所有类型的灶台
• 洗碗机安全
• 镜面抛光外观
• 无毒无过敏物质

缺点

• 没有凉爽的手柄。

12. Cuisinart 6466-26汤锅

Cuisinart 6466-26汤锅具有硬阳极氧化的铝芯，可快速加热并均匀散发热量，以进行正确的烹饪。它具有加固的不粘内部，易于清洁。专业铆接和仿形手柄使握持舒适。钢化玻璃盖的不锈钢边缘密封了水分和味道。它是烤箱安全的，也可以在肉鸡下使用。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：铝

优点

• 不沾内部
• 冰柜安全
• 烤箱安全（最高500 ^o F）
• 无滴漏

缺点

• 铝制机身（可能与食物反应）。

13.全包式BD55512 D5汤锅

全包式BD55512 D5汤锅具有拉丝外观，可与燃气，陶瓷，电和卤素灶台兼容。它具有超大手柄，握起来舒适。另外，炉灶上的铆接手柄很酷。它具有卷边，易于倾倒。

技术指标

• 大小： 12夸脱
• 材质：不锈钢

优点

• 不与食物反应
• 洗碗机安全
• 舒适的手柄
• 坚固

缺点

• 盖子没有排气。

无论您是需要为全家人准备最喜欢的番茄汤还是一锅饭，都可以在汤锅中快速煮熟。但是在购买之前，请记住以下几点。

如何为您的厨房选择合适的汤锅

1. 设计：它不仅应该很大，而且必须要狭窄。高大而狭窄的设计可确保保留所有风味。同样，在狭窄的设计中，液体不会迅速蒸发。

1. 目的：您可以将汤锅用于任何大型烹饪工作。如果您需要用汤锅煮大批量，则可以选择多种设计。如果只准备库存，则选择窄而高的设计。

1. 材料：选择一个不锈钢锅，该锅有一个铝包钢底座。尽管铝是热量的重要导体，但它会与食物中的酸性元素发生反应。不锈钢不能保留热量，但不会与食物反应。因此，钢制锅给您两全其美的感觉。它可以合理分配热量，甚至可以烹饪，并且可以长时间保持热量，从而使食物保持温暖。

1. 质量和尺寸：确保锅有一个紧身的盖子和两个提手。理想的汤锅大小为8至12夸脱。在选择一项之前，将stockpot功能与您的需求进行匹配。

一个汤锅应该放在您的厨房必需品清单的首位。它用途广泛，您可以准备其中的所有内容。我们希望您已经从我们的列表中选择了自己喜欢的一个。

专家解答读者的问题

什么是汤锅的最佳材料？

不锈钢是一个很好的选择。如果您获得带铝芯的不锈钢包层汤锅，效果更好。

汤锅和汤锅有什么区别？

汤锅的底比汤锅的底重。否则，两者几乎相同。

汤锅里可以煮什么？

除了储备之外，您还可以煮汤，煮蔬菜，玉米棒子，龙虾，意大利面，炖菜，咖喱和调味料。