大麻牛奶可以帮助您吗？怎样对您的健康有益？

大麻或大麻因种种错误原因而闻名。尽管全世界都知道这种植物的阴暗面，但该行业发现大麻的另一种变种具有巨大潜力。大麻籽用于纺织品，食品和油。除了所有这些，正在流行的变种是大麻牛奶。

与您的信念相反，大麻牛奶非常健康。它富含脂肪酸，维生素，矿物质和植物蛋白。而且，由于它是非乳制品中的钙来源，所以大麻牛奶是素食主义者的灵魂伴侣。令人震惊，不是吗？继续阅读以了解更多关于大麻牛奶的好处。

目录

• 什么是大麻牛奶？为什么对健康有益？
• 大麻牛奶的5大惊喜
• 如何在家制作大麻牛奶
• 喝大麻牛奶有什么风险或副作用？

什么是大麻牛奶？为什么对健康有益？

大麻牛奶由工业大麻工厂的脱壳种子制成。这包括四氢大麻酚（THC）（精神药物）中含量低（<0.3％）的 大麻品种 ，其种植目的是用于食品和纺织品。

严格来说，大麻牛奶实际上不是“牛奶”。它更多是一种将浸泡或未浸泡的大麻种子与水混合制成的饮料。

这种籽奶具有明显的泥土味，很少有人喜欢。但是它比其他非乳制品替代品含有更多的蛋白质。大麻牛奶是素食主义者以及任何不耐麸质和大豆的人的最佳选择之一。

大麻牛奶还富含omega-3和omega-6脂肪酸，镁，钙，纤维，铁，钾以及独特的植物甾醇（1）。

下面的营养表将为您提供更好的主意：

养分	单位	每100克的价值
近邻
能源	大卡	567
蛋白	G	24.8
总脂质（脂肪）	G	35.5
灰	G	5.6
碳水化合物	G	27.6
膳食纤维	G	27.6
可消化纤维	G	5.4
不可消化的纤维	G	22.2
湿气	G	6.5
葡萄糖	G	0.30
果糖	G	0.45
乳糖	G	<0.1
麦芽糖	G	<0.1
矿物质
钙，钙	毫克	145
铁，铁	毫克	14
镁，镁	毫克	483
磷P	毫克	1160
钾钾	毫克	859
钠钠	毫克	12
锌，锌	毫克	7
铜，铜	毫克	2
锰，锰	毫克	7
硒	微克	<0.02
维他命
维生素C	毫克	1.0
硫胺素	毫克	0.4
核黄素	毫克	0.11
烟酸	毫克	2.8
维生素B-6	毫克	0.12
维生素A	IU	3800
维生素D	用户界面	2277.5
维生素E	毫克	90.00
血脂
饱和脂肪	G	3.3
16：0	G	3.44
18：0	G	1.46
20：0	G	0.28
单不饱和脂肪	G	5.8
18：1n9	G	9
总多不饱和	G	36.2
18：2n6	G	56
18：3n6	G	4
18：3n3	G	22
18：4n3	G	2
胆固醇	毫克	0

您可能只是想知道大麻牛奶对您有什么好处。好吧，请查看下一节。

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大麻牛奶的5大惊喜

1.可能对你的心脏有益

大麻种子是亚油酸的天然储藏库。研究支持高亚油酸饮食的心脏保护作用（2）。尽管机理尚不清楚，但亚油酸会减少体内促炎性化学物质的产生。

这意味着血管和心肌的炎症较少。从某种意义上讲，大麻奶可能有助于降低患动脉粥样硬化，冠状动脉疾病，高血压和相关心脏疾病的风险（2）。

2.帮助建立强大的骨骼

由于种子富含磷，钙强化的大麻牛奶可以很好地替代牛奶或山羊牛奶。

此外，大麻乳中可能含有大量的维生素D。您的身体可以利用它来促进骨骼形成和骨骼矿化。如果您是素食主义者或患有乳糖不耐症，那么食用植物性非乳制品牛奶品种可以保护您免受骨质疏松症，骨关节炎和其他与年龄相关的骨骼疾病的侵害（3）。

3.可能帮助减肥

快门

与它的营养成分相反，大麻牛奶可以帮助您保持健美的体质。尽管牛奶中的脂肪酸含量很高，但它可以增加优质脂肪的含量。它减少了胆固醇的积累并恢复了LDL-HDL的平衡。

喝大麻牛奶会使您保持饱腹，并且远离享乐的饥饿感。这样，您就不会暴饮暴食并增加体重。

但是大麻牛奶的一个主要缺点是蛋白质含量低。是的，它比其他非乳制品替代品含有更多的蛋白质，但蛋白质含量不足。您可以添加蛋白质混合物或尝试其他强化方法来弥补不足。

4.维持皮肤健康

您的皮肤是油脂储备。表皮细胞分泌的油脂可保持皮肤的质地和健康。必需的多不饱和脂肪酸（PUFA）在皮肤中代谢。它们产生负责结构完整性和屏障功能的分子（如类花生酸）（4）。

大麻牛奶富含亚油酸。局部应用和口服这种植物性牛奶可能会减轻皮肤敏感性，炎症和光老化症状。大麻油是您可以尝试的另一种有效选择。

5.对儿童有益

牛，山羊或水牛的乳制品不是维生素D和钙的唯一来源。实际上，在许多国家/地区，人们对含乳糖的产品不耐受。

通常，由于肠道发育不足，婴儿不耐乳糖。随着孩子的成长，一些孩子无法适应动物奶，不得不依赖非乳制品中的钙。大麻奶是这类儿童的绝佳选择。

100克大麻种子含有2277 IU维生素D。如果孩子们喝大麻或豆浆，他们不会错过很多东西。但是，味道和气味可能会变慢。祝您好运，他们的喉咙里倒了大麻奶！

但是，让我们开始实践。在哪里可以找到大麻奶？在市场货架上可以找到吗？

大麻奶在超市有售，在素食主义者和关心其健康的人们中很受欢迎。但这是一个惊喜–您可以在家制作！

我们为您准备了一个简单的食谱。看看这个！

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如何在家制作大麻牛奶

除了大麻籽，您还可以使用杏仁，腰果，亚麻籽，澳洲坚果，南瓜籽，葵花籽或核桃来尝试此食谱。

你需要什么

• 大麻种子
• 滤器
• 搅拌机
• 饮用水
• 蜂蜜或枫糖浆（可选）
• 玻璃瓶或牛奶罐（存放）

让我们做吧！

1. 将大麻种子浸泡6-10小时（浸泡种子会激活有助于消化和吸收的酶）。
2. 用漏勺冲洗浸泡的种子。
3. 将洗净的种子转移到搅拌机中并加水（第1/4种子和第3/4水–取决于所需的稠度）。
4. 高速混合内容。
5. 添加蜂蜜或枫糖浆或您选择的甜味剂。
6. 混合均匀后，将浓稠的甜牛奶倒入牛奶罐或奶瓶中进行储存。

（提示：如果您不喜欢大麻牛奶的颗粒感，则可以用粗棉布将其拉紧，然后执行步骤6。）

1. 加入肉桂，肉豆蔻或香草，使其具有额外的风味。这是因为大麻奶具有很少人喜欢的独特气味。
2. 如果您更喜欢巧克力味的牛奶，请添加一些可可粉。

由于没有防腐剂可以保存牛奶，因此牛奶变质的速度可能更快。在2天内食用这种大麻牛奶。

让我们来看下一个明显的问题。我们可以像其他坚果或种子奶制品一样喝这种种子奶吗？有效的问题，因为这些种子可能含有微量的精神活性元素。

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喝大麻牛奶有什么风险或副作用？

像大麻牛奶的好处一样，副作用也没有得到很好的研究和证明。

许多人不喜欢大麻牛奶，因为它可能具有精神活性。但是这种说法是不正确的。

大麻种子的工业品种不包含Δ9-四氢大麻酚（THC），后者是众所周知的“大麻高”化合物。

尽管大麻牛奶含有大量的必需脂肪酸，维生素和矿物质，但蛋白质含量相对较低。因此，肥胖的人，患有严重心脏问题的人以及想要锻炼肌肉的人可以选择大豆或杏仁牛奶而不是大麻牛奶。

坚果奶和其他植物奶的蛋白质含量更高，并且比大麻奶更能增强体质。

综上所述…

全球人口的很大一部分正遭受乳糖不耐症的严重影响。在这种情况下，基于植物和种子的牛奶品种是最优选的。大麻牛奶是目前市场上流行的稀有而健康的选择之一。

大麻牛奶是大量和微量营养素的宝库。大麻种子中亚油酸和维生素D的含量最高，因此它的牛奶可以成为素食主义者最佳耐力的来源。

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参考文献

1. “动静不堪，牛奶：植物性营养的兴起……”胃肠病学中的营养问题，系列号171
2. “饮食性大麻的心脏和止血作用”，美国国家医学图书馆的营养与代谢
3. “营养以增强老年人的骨骼强度”，纽约州骨质疏松症预防和教育计划，全州骨质疏松症资源中心
4. 俄勒冈利纳斯·鲍林研究所“必需脂肪酸和皮肤健康”微量营养素信息中心