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水果是健康饮食的重要组成部分。它们富含人体必需的重要营养素,以保持健康。虽然所有人都普遍食用芒果,橙子,香蕉,菠萝,西瓜,葡萄,苹果等水果,但某些水果却是我们大多数人都不知道的。木瓜是其中一种稀有水果,富含营养成分,可以为您带来多种健康益处。
木瓜基本上是属于蔷薇科的香果,还包括苹果和梨。它原产于西南亚的温带地区。木瓜是一种时令水果,秋季和冬季都有供应。果实成熟后,颜色为金黄色,形状类似于梨。它具有类似于桃子的模糊表面和浅黄色,坚韧的果肉,中间带有多个种子。它具有酸味,很少生吃。通常将其烘烤或冷冻以消除其酸度。实际上,它被用于中东和地中海地区的传统食谱中,并与羊肉,山羊肉和猪肉一起炖制。亚洲木瓜品种较为柔软多汁,通常用于制作蜜饯和果冻。有时,它也可以用来使传统的苹果派变得酸甜。
木瓜果的健康益处
像大多数水果一样,木瓜富含维生素A,B和C等纤维,纤维以及钾,铜,硒,锌,磷,钙,铁和镁等矿物质。它的脂肪含量低。木瓜具有丰富的营养价值,可通过以下几种方式对您的健康有益:
1.抗炎特性
木瓜果实富含维生素C,占维生素C的25%