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西方国家神经性厌食症的患病率在女性中为0.1％至5.7％（1）。在全球范围内，这种饮食失调的患病率在年轻女性中为0.3％，是少女中常见疾病的两倍多。厌食症的平均发病年龄为15岁，但受影响的个体中有80％-90％是女性（2）。
目录
- 什么是神经性厌食症？
- 体征和症状
- 原因和风险因素
- 节食与 厌食症
- 诊断
- 可用的治疗方案
- 如何应对厌食症
- 管理厌食症的提示
什么是神经性厌食症？
神经性厌食症，也称为厌食症，是一种饮食失调症。它的特点是异常低的体重和对体重增加的强烈恐惧。这些感觉可能还伴随着围绕体重的扭曲的感知。
受厌食症影响的人会严重限制所吃的食物量。这可能是为了继续减轻体重，或者是防止增加体重。在某些情况下，个人也可以通过为此目的而呕吐，进食剧烈运动或滥用泻药来控制其卡路里摄入（2）。
虽然厌食症不是一种精神疾病，但某些人可能会发展这种威胁生命的行为，以应对情绪问题。它还可能影响怀孕。仍在与厌食症作斗争的人可能会出现症状恶化，而接受过治疗的人可能会有所缓解。那些症状较轻的人通常不会怀孕（3）。
厌食的体征和症状可能与饥饿有关，也可能是情绪和行为问题的结果。
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体征和症状
快门
身体症状
- 极度减肥（4）
- 瘦身
- 血细胞计数异常
- 失眠
- 头晕疲劳感
- 手指变蓝
- 稀疏并增加对头发的伤害
- 没有经期或月经
- 腹痛
- 皮肤变干或发黄
- 便秘
- 不耐寒
- 心律不规则
- 血压下降
- 脱水
- 手臂和腿可能会肿胀
- 牙齿可能由于催吐而被侵蚀
一些患有厌食症的人可能像暴食症一样暴饮暴食。但是，前一批通常重量不足，而后一批通常对于超重是正常的。
神经性厌食症的情绪和行为症状可能包括：
情绪和行为症状
尝试通过以下方法减肥：
- 通过节食或禁食严格限制食物摄入
- 过度运动
- 暴饮暴食，然后自我呕吐
其他症状是：
- 经常不进餐
- 只吃某些脂肪和/或卡路里低的食物
- 不在公共场合吃饭
- 反复检查体重
- 说谎吃了多少食物
- 性欲减退
- 经常抱怨发胖
- 缺乏兴趣
- 社会退缩
- 失眠
虽然尚不清楚该饮食失调的确切原因，但以下是一些可能引发厌食症的最常见因素。
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原因和风险因素
厌食症可能是由生物学，心理和环境因素共同引发的（2）。
- 生物的-一些基因可能与引起厌食症有关。
- 心理方面的-具有强迫症性格特征或焦虑症的人比其他人更容易患上这种病
- 环境–同伴压力和周围的文化将美丽与稀薄联系在一起，这也可能进一步加剧这种状况。
一些因素也可能增加您患厌食症的风险。它们包括：
- 该病的家族史
- 节食或挨饿会使自己难以养成正常的饮食习惯。
- 年龄–在十几岁的女孩和女人中更常见，但男孩和男人也可能处于危险之中。
- 情绪紧张和/或焦虑
你们中有些人可能将节食与厌食混淆。但是，事实并非如此，因为两者完全不同。以下是两者之间的一些主要区别。
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节食与 厌食症
- 厌食症的人每天的饮食限制为几百卡路里。
- 突然体重减轻
- 饥饿
- 暴饮暴食
- 基于身材和体重的自我价值
但是，节食通常旨在通过摄入适量的健康食物而不会使自己饿死来获得更健康的身体。
- 那些节食的人将获得所有必需的卡路里-但要来自健康食品。
- 健康的节食不涉及速食。相反，一个人将逐渐减肥，不会体重过轻或饥饿。
- 节食不涉及饥饿。它的主要目的是用健康食品代替不健康食品。
- 所吃的食物未清除。
- 那些节食通常最容易引起他们的体重困扰。他们吃得健康就能感到健康。
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诊断
您的医生可能会进行各种测试和检查，以查明症状的原因，并排除造成体重减轻的其他医学原因（4）。
这些诊断测试通常包括：
- 体格检查可能涉及测量身高，体重，心率，血压和其他症状
- 您的家族史分析
- 实验室检查，例如全血细胞计数检查或其他专门的血液检查，以检查您的电解质，蛋白质以及诸如肝脏，肾脏和甲状腺等重要器官的功能
- 尿液分析
- 心理评估以评估您的思想，饮食习惯和感觉
- 其他检查，例如X射线或心电图检查，以发现您的骨密度或心脏不规则（如有）
如果您的测试证明您患有厌食症，您的医生可能会开出以下药物来帮助您成功地从饮食失调中恢复过来。
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可用的治疗方案
快门
神经性厌食症的一些可用治疗选择是（4）：
- 住院–如果您的病情危急，可能必须立即住院。当您的心律有问题，或者您脱水或患有严重的营养不良时，通常会发生这种情况。
- 管饲和频繁监测–您的症状和生命体征（如水合水平和电解质）可能需要经常监测。在严重的情况下，患者可能还需要通过导管喂养。
- 营养师提供的健康饮食可以帮助您恢复正常的饮食习惯。
- 心理疗法–家庭，团体和个人疗法，将帮助个人做出健康的食物选择。
- 药物治疗–尽管没有特定的厌食药物，但可以为受影响的人提供抗抑郁药和精神药物，以治疗其他症状，例如抑郁症和焦虑症。
遵循健康的饮食习惯对于治疗厌食症非常必要。但是，由于厌食是一种严重疾病，因此请勿自行服药。相反，请咨询营养师，后者可能会提供饮食提示，以帮助您恢复正常的饮食习惯。
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如何应对厌食症
在减肥方面，厌食症患者应遵循由专业营养师提供的特定饮食计划。
但是，某些受影响的个体可能有再进食综合症的风险，在这种情况下，人体可能对食物摄入的突然增加产生负面反应。在这种情况下，由医生和注册营养师（RDN）组成的医疗团队应在进食阶段计算，监控并增加受影响个体的食物和液体摄入量。
对于那些没有再喂养综合症风险的人来说，每天的热量需要达到3000-5000卡的热量并不少见。对于仍在成长和年轻的受影响青少年尤其如此。这样的人可以安全地从每天吃2000-2500卡路里开始，并将其卡路里摄入增加到3000-5000每日卡路里。
您的目标是要实现一种饮食，其中总卡路里的50-60％来自健康的碳水化合物，15-20％的蛋白质和30-40％的健康脂肪。
健康的碳水化合物包括蔬菜，整个水果，豆类，坚果，种子和全谷物。
蛋白质含量高的食物包括海鲜，乳制品，鸡蛋，燕麦和大豆。
您可以从鳄梨，黑巧克力，全蛋，肥鱼，坚果和橄榄油中获取健康的脂肪。
这里有一些管理厌食的技巧。
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管理厌食症的提示
- 坚持参加治疗计划，不要错过任何治疗课程，不要不进餐。
- 遵循健康的饮食习惯，并获取您缺少的所有重要营养素。
- 不要让自己与关心他人的人隔离。相反，请寻求家人和朋友的支持。
- 抵制检查体重或过于频繁地照镜子的冲动。
- 避免时尚或速食。
- 练习瑜伽以缓解压力和焦虑症状。
- 解决问题的根源。
这些基本技巧可以帮助您的治疗计划更好地工作，并在很大程度上减少复发的机会。
不幸的是，那些患有诸如厌食症之类的饮食失调症的人一开始拒绝接受治疗。这可能是因为他们继续担心体重增加。因此，作为朋友和家人，我们有责任密切关注这些人，同时还要提供支持和帮助他们康复。
希望本文能解决您对厌食症的所有疑问和疑问。如有其他疑问，请在下面的评论框中ping我们。
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专家解答读者的问题
如何做厌食症和运动？
患有厌食症的个体如果已经成功开始治疗，就可以进行锻炼，因为它不会干扰他们的体重恢复。但是，与高强度锻炼相比，建议进行轻度到中度强度锻炼。
什么时候去看厌食症医生？
如果受影响的人拒绝治疗，那就是