目录:
- 前28种耐力建筑食品
- 1.香蕉
- 2.坚果
- 3.糙米
- 4.肥鱼
- 5.鸡蛋
- 6.鸡肉
- 7.苹果
- 8.红薯
- 9.豆类
- 10.干果
- 11.咖啡
- 12.黑巧克力
- 13.奎奴亚藜
- 14.燕麦片
- 15.酸奶
- 16.石榴
- 17.花生酱
- 18.柑橘类水果
- 19.绿茶
- 20.绿叶蔬菜
- 21.甜菜根
- 22.扁豆
- 23.玉米
- 24.种子
- 25.草莓
- 26.大豆
- 27.毛豆
- 28.鹰嘴豆泥
- 锻炼体力的食品
- 结论
- 68个来源
您白天是否精力不足?您的生产力下降了吗?您会感到气喘吁吁并很快疲劳吗?
您可能吃得很好,但是所吃食物的类型,数量和质量在增加耐力中起着作用。
几乎所有的食物都是能提供能量的食物,但是某些营养素可以自然地增强体力,从而帮助您保持机敏并提高生产力。
这是增加体力的能量食品的清单。继续阅读以了解有关它们的更多信息!
前28种耐力建筑食品
1.香蕉
香蕉是增加能量和耐力的最好的食物之一。一个中等大小的香蕉含有105卡路里的热量,27克的碳水化合物和3克的纤维(1)。
香蕉中的镁有助于促进新陈代谢,是一种经济有效的能量来源,可增加运动耐力(1),(2)。
一项研究表明,在75公里的自行车运动过程中,吃香蕉作为碳水化合物来源可提高耐力和耐力(3)。
2.坚果
坚果被认为是速溶食品。一把坚果是蛋白质,生物活性化合物和多不饱和脂肪酸的强大来源(4)。因此,增加耐力是一种健康的零食。
坚果富含omega-3脂肪酸,有助于增强运动耐力并增加流向工作肌肉的血液(5)。
Omega-3脂肪酸还可以作为一种增生剂(可增强运动表现的物质),从而改善肌肉的健康状况和能量,从而提高运动效率(5)。
3.糙米
碳水化合物是使您全天保持活跃的主要能量来源(6)。
100克中粒糙米包含112大卡的能量,2克纤维,2克蛋白质以及必需的维生素和矿物质(7)。
与白米相比,糙米的淀粉含量较低,纤维含量较高,因此消化所需的时间更长(6),(8)。这可以使胃长时间保持饱满,为身体补充能量,并有助于保持体力水平。
高碳水化合物食物可使您的肌肉和组织放松,并在剧烈运动后从疲劳中恢复过来(9)。
4.肥鱼
鱼营养丰富。它富含蛋白质,维生素,矿物质和omega-3脂肪酸。100克野生鲑鱼含有142大卡的能量,20克蛋白质,omega-3脂肪酸和维生素(10)。
一项研究表明,omega-3脂肪酸含量降低会导致慢性疲劳并降低免疫力(11)。
鲑鱼含3毫克维生素B12,金枪鱼(一种肥鱼)含2毫克维生素B12(10),(12)。维生素B12有助于能量代谢,减少疲劳并增加耐力(13)。
5.鸡蛋
鸡蛋是最营养的食物之一,也是蛋白质的重要来源。它们还富含维生素,矿物质和抗氧化剂(14)。
富含蛋白质的食物有助于增强耐力,保持正能量平衡,提高运动耐力并在锻炼后恢复肌肉蛋白质的重塑和恢复(15),(16)。
亮氨酸是鸡蛋中富含的氨基酸,有助于能量代谢和蛋白质合成(14),(17)。
6.鸡肉
鸡肉是瘦肉的极佳来源。整只去皮的鸡含有19 g的蛋白质和110 kcal的能量(18)。
高蛋白食物可带来饱腹感,从而降低卡路里和碳水化合物的摄入量。它有助于增强运动员的耐力,精力和耐力(18),(19)。
一项研究表明,鸡肉精(从鸡肉中提取的液体)有助于改善健康状况,新陈代谢和运动表现,并缓解疲劳(20)。
7.苹果
苹果富含能量的卡路里,碳水化合物,纤维,铁,维生素和矿物质(21)。
槲皮素(苹果中发现的一种多酚)可增强免疫力,抵抗炎症并保持精力旺盛(22)。
苹果的纤维含量很高。可溶性纤维会增加饱腹感,使您长时间保持饱腹和精力充沛(23)。
8.红薯
我们经常避免马铃薯,以免体重增加。但是,地瓜充满了必需的营养素。
100克红薯提供86大卡的热量,20克碳水化合物,2克蛋白质和3克纤维(24)。
一项针对糖尿病患者的研究发现,复杂的碳水化合物和纤维需要更长的时间才能消化(25)。因此,它们可以提供能量并帮助您长时间保持警觉。
甘薯中的锰有助于代谢养分,不断释放能量(24)(26)。
9.豆类
豆类营养丰富,是自然的能量来源。100克豆包含337大卡的能量,23克蛋白质,61克碳水化合物和15克纤维(27)。
豆类含有易消化的淀粉,可导致碳水化合物缓慢释放并保持能量水平(28)。
豆类还含有大量的镁(27)。镁对于加速生化途径和释放能量是必不可少的(29)。
10.干果
干果提供即时能量。它们包含生物活性化合物,维生素,矿物质和抗氧化剂(30)。它们还是提供能量的糖的丰富来源(31)。
当您的葡萄糖水平高并且感觉虚弱时,您可以吃干果。这是因为干果(如葡萄干)的糖含量高,但由于其中含有生物活性化合物和纤维,因此血糖指数较低(32)。
它们还富含omega-3脂肪酸,可提供能量,增强体力并增强运动耐力(5),(33)
11.咖啡
当人们情绪低落时,咖啡是人们想到增加能量的第一件事。
咖啡因是咖啡中天然存在的生物碱,可减轻疲劳和疲倦(34)。
它刺激并激发您的大脑,使其机敏活跃。尽管过量的咖啡因或咖啡有害,但可以有限量地用于治疗偏头痛和增强体力。
12.黑巧克力
黑巧克力比牛奶巧克力含有更多的可可和咖啡因。它具有更强的口味和风味,并能增强饱腹感(35)。咖啡因不仅可以提高记忆力,还可以减轻焦虑感(36)。
英国金斯顿大学(Kingston University)进行的一项研究发现,食用黑巧克力可提高运动强度,并在中等强度的运动中帮助向大脑和肌肉输送氧气(37)。
对30位健康个体进行的另一项研究表明,可可黄酮醇可以改善您的情绪和精力,并有助于减轻精神疲劳(38)。
13.奎奴亚藜
藜麦因其蛋白质含量而广受欢迎。100克藜麦含120大卡的能量,4克蛋白质,17.63克淀粉和3克纤维以及维生素和矿物质(39)。
缓慢消化的淀粉有助于持续为人体提供葡萄糖和能量,从而增强体力并帮助您保持活力(28),(40)。
14.燕麦片
燕麦片是一种全谷物,可使您长时间保持饱腹感。
燕麦片中的β-葡聚糖和直链淀粉含量有助于缓慢释放葡萄糖(41)。这可能不仅有助于葡萄糖管理,还可以增加耐力并提供更长的能量。
15.酸奶
酸奶是每天上零食的绝佳益生菌食品。它是蛋白质,维生素B6和B12以及矿物质的良好来源。100克酸奶可提供63大卡的能量,5克蛋白质和17毫克镁(42)。
B-维生素对于线粒体功能释放能量和保持活力至关重要(43)。
16.石榴
石榴富含抗氧化剂,维生素和矿物质(44),(45)。
它们促进骨骼健康,心血管健康并增强免疫力(44)。
补充石榴可增强运动表现,增强耐力并增强耐力(46)。您可以将石榴碗当作零食,或将其放在谷物上。
17.花生酱
花生酱是一种集中的能量来源,可使您长时间保持活跃。两汤匙(32克)花生酱提供191大卡的能量,7克蛋白质,2克纤维和16克脂肪(47)。
花生中的omega-3脂肪酸有助于增强能量并增加耐力(48)。
由于花生酱的卡路里含量很高,因此消化时间更长。因此,食用含有复杂碳水化合物的花生酱可以使您长时间保持饱腹。
18.柑橘类水果
柑橘类水果是维生素C的丰富来源。维生素C有助于提高您的免疫力(49)。
一项研究表明,摄入大量维生素C的人表现出较少的疲劳症状(50)。
喝一杯柑橘类果汁或抓住新鲜的整个柑橘类水果,以将能量保持在最佳水平。
19.绿茶
绿茶是茶和咖啡等饮料的健康替代品。绿茶含有L-茶氨酸,该氨基酸有助于减轻压力和焦虑水平(51)。
对小鼠进行的一项研究发现,绿茶在增强运动耐力方面起着有希望的作用(52)。
20.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含纤维,维生素和微量营养素。它们也是铁的重要来源(53)。
疲劳是铁缺乏的症状之一(54)。食用绿叶蔬菜,尤其是菠菜和羽衣甘蓝,有助于增强能量并减少疲劳。
绿叶蔬菜还含有有助于抵抗疲劳的维生素C(50)(53)。
21.甜菜根
甜菜根是一种低热量,低脂肪的蔬菜(55)。最近由于增加体力和精力而受到欢迎。
甜菜根含有高含量的无机硝酸盐,可增加血液中的硝酸浓度,以提供持续的耐力并增强运动耐力(56)。
甜菜也是高天然糖(55)。这些糖可以全天提供能量。一杯甜菜根汁开始新的一天,保持活力。
22.扁豆
小扁豆不仅是浓缩且廉价的蛋白质来源,还可以提供能量并使您全天保持饱腹感。
100克小扁豆含有116 kcal的能量,20克的碳水化合物和8克的纤维(57)。研究表明,小扁豆可以延迟胃排空,延长能量供应并改善饱腹感(58),(59)。
23.玉米
玉米是一种很好的低热量,高能量的零食,人们可以轻松享用(60)。
玉米或爆米花的纤维含量较高。它可提高饱腹感并增强能量,同时低碳水化合物(60),(61)。因此,任何正在观察体重的人都可以在无内snack的情况下吃零食!
24.种子
南瓜籽,亚麻籽,奇亚籽等种子是快速的能量来源。
种子富含omega-3脂肪酸,有助于减少疲劳。研究表明,omega-3脂肪酸含量降低会导致慢性疲劳(5),(11)。因此,在早餐谷物中加入种子,或将其作为点心零食。
25.草莓
这种多汁的水果富含天然糖分,是增强能量的理想选择。
100克草莓仅包含32 kcal能量,2克纤维,7克碳水化合物和5克天然糖(62)。
它还含有维生素C,有助于增加体力和减轻身体疲劳(62)(49)。
26.大豆
大豆是植物蛋白的最丰富来源,也是增加耐力的最佳食品之一。它们的不溶性纤维,维生素和矿物质含量很高(63)。
对179位健康的老年人进行的一项研究发现,大豆有助于增强肌肉力量并提供耐力,以保持体育锻炼更长的时间(64)。
27.毛豆
Edamame是一种低热量的零食,可提供12 g蛋白质,9 g碳水化合物和5 g纤维。它也是维生素和矿物质(如锰,叶酸和镁)的强力剂(65)。
维生素和矿物质有助于释放能量并缓解体力低下的症状,如疲倦和疲劳(66)。
28.鹰嘴豆泥
传统的鹰嘴豆泥是将鹰嘴豆和芝麻酱,橄榄油,柠檬汁和香料混合而成的混合物。它是营养和能量密集的蘸料,可改善任何餐食的营养状况(67)。
鹰嘴豆具有许多健康益处。它富含复杂的碳水化合物,蛋白质,维生素A,维生素E,维生素C,叶酸,镁,钾和铁(67)。吃富含铁的食物(如鹰嘴豆泥)可以帮助减轻疲劳并增强体力(68)。
搭配鹰嘴豆泥和皮塔饼面包,素食棒或您选择的任何小吃。
在下一部分中检查一些特别适合运动的食物。
锻炼体力的食品
运动员需要大量的能量才能维持较长时间的表现。这些食物中的一些确实可以被标记为超级食物,因为它们有助于提高耐力,耐力和能量水平。营养食品,例如香蕉,燕麦片,坚果,种子,全谷物和地瓜,是增加耐力和耐力的极佳能量来源。
结论
有各种各样的食物可以增强您的能量并在您的日常生活中增强体力。
富含碳水化合物,蛋白质和脂肪等大量营养素的食物可作为燃料并帮助释放能量。
微量元素如维生素和矿物质在从营养中释放能量方面也起支持作用。
因此,如果您感到低落和疲倦,请在饮食中包括一些营养食品,以保持机敏!
68个来源
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