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您曾经为那些异国情调的面包蘸过美味的橄榄油吗？想知道如何在家中准备美味的橄榄油蘸酱吗？然后，您已落在正确的位置！继续阅读这篇文章。
这是您可以在其中找到的最好的蘸橄榄油食谱！
1.意大利面包橄榄油蘸酱：
图片：Shutterstock
这是一种很受欢迎的蘸橄榄油，制备非常简单。
- ¼杯橄榄油
- 2汤匙香醋
- 4-5瓣大蒜
- 1汤匙碎牛至（干）
- 2汤匙帕尔玛干酪
- 胡椒粉
- 将橄榄油倒入沙拉盘中。
- 使用压蒜器将蒜瓣嵌入碗中的五个不同位置。
- 将橄榄油倒在色拉盘上。
- 在油和大蒜中加入一些香醋。
- 撒上帕玛森干酪。
- 用黑胡椒调味。
- 搭配热意大利面包一起享用。
2.法国面包橄榄油蘸酱：
图片：Shutterstock
另一种选择是浸渍法式面包的最佳橄榄油。
- 2杯橄榄油
- 2汤匙磨碎的帕尔玛干酪
- 1汤匙罗勒（压碎）
- 1汤匙欧芹（干）
- 1汤匙大蒜（切碎）
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙牛至
- 1茶匙干百里香
- ½茶匙红辣椒（压碎）
- ½茶匙迷迭香（压碎）
- ½茶匙柠檬汁
- ½茶匙盐
- 将所有成分添加到碗中，除了帕玛森芝士。
- 装饰表面上的一些帕玛森芝士。
- 搭配各种热面包一起享用。
3. Carrabba的面包蘸香料：
图片：Shutterstock
Carrabba的面包蘸料香料是另一种流行的橄榄油蘸料，可以与大多数面包一起食用。
- 1汤匙欧芹（切碎）
- 1汤匙大蒜（切碎）
- 1汤匙罗勒（切碎）
- 1茶匙黑胡椒粉（新鲜地面）
- 1茶匙牛至（干）
- 1茶匙百里香（干）
- ½茶匙海盐
- ½茶匙橄榄油
- ¼茶匙红辣椒片
- 1/8茶匙柠檬汁
- 除了油和柠檬外，将所有食材放入碗中。
- 将碗倒入食物处理器中，切碎所有草药，直到它们的大小相似。
- 在碗里加入橄榄油和柠檬汁，搅拌直至准备就绪。
- 加入油和柠檬汁搅拌。
- 将蘸橄榄油与热面包一起食用即可享用。
4.特级初榨橄榄油香草浸：
图片：Shutterstock
这是另一种流行的蘸面包橄榄油配方，它使用特级初榨橄榄油和草药。
- ¼茶匙罗勒
- ¼茶匙迷迭香
- ¼茶匙牛至
- ¼茶匙海盐
- ¼茶匙黑胡椒粉（新鲜地面）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 少许红辣椒
- ½杯特级初榨橄榄油
- 将所有干香料放入碗中，并混合在一起。加入大蒜，一直搅拌。
- 将混合物转移到一个小碗中，然后将橄榄油倒在草药混合物上。
- 搭配热面包一起享用。
5.大蒜浸油：
图片：Shutterstock
排在前五位的大蒜橄榄油蘸酱是令人垂涎的美味蘸料，适合各种烤面包。
- 1汤匙香醋
- 4-5瓣大蒜（切成薄片）
- ½杯特级初榨橄榄油
- 现磨黑胡椒
- 少许红辣椒片
- 盐
- 帕玛森或罗马诺磨碎的奶酪
- 用中火在平底锅上拿一些特级初榨橄榄油。
- 炒大蒜，直到变成褐色。
- 从火上取下来，使其冷却。
- 盖上一个小时，然后将其滤入罐中并丢弃大蒜。
- 将油放在浅碗或装饰盘中。油必须处于室温下。
- 在盘子中央加些香脂。撒一些红辣椒片，黑胡椒粉和盐。
- 顶上涂上帕尔玛干酪或罗曼诺干酪。
- 有橄榄油蘸酱做面包。
你还在等什么！到超市去做自己的橄榄油蘸菜食谱。告诉我们您使用的其他任何食谱，技巧或烹饪技巧。在下面发表评论！