荞麦茶的十大健康益处

您是否正在寻找理想的无麸质食品来促进减肥过程？您想在饮食中添加健康新饮料吗？如果是，那么，您必须去杂货店，拿起荞麦茶袋，并定期开始使用它们。荞麦茶，也被称为荞麦茶，具有巨大的健康益处，并且不含有害的面筋。

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荞麦–概述

荞麦是一种伪谷物植物，具有许多谷物品质，但根本不属于谷物种类的一部分（1）。由于它与诸如小麦等实际谷物相似，因此经常用于面包和面食中。荞麦茶是用植物的种子制成的。它的味道清淡，除了有健康目的外，还可以喝醉。研究表明，它有助于减肥，改善血管健康并降低血液胆固醇。对荞麦茶的初步研究是有前途的，并表明茶中的营养物质和化学物质可以作为营养补充品。

荞麦茶的好处

以下是荞麦茶对健康的不可思议的好处：

1.预防水肿

根据《欧洲药理学杂志》上发表的一项研究，荞麦茶在治疗由于慢性静脉功能不全引起的水肿时非常有效（2）。该研究是针对人类患者进行的，其中一组接受了荞麦茶，而另一组接受了安慰剂茶。研究人员指出，接受荞麦茶的患者比另一组的患者有显着改善。研究表明，这种茶是安全的，对患有CVI问题的水肿患者有积极的影响，并可以阻止其进一步发展。

2.重大心血管益处

一项针对220名患有心血管疾病（CVD）的绝经后妇女进行的前瞻性研究发表在《美国心脏杂志》上，该研究表明，每周至少食用六次荞麦谷物或茶对控制CVD的体征和病情发展有好处。 。它还可以使患有高血压和高胆固醇的绝经后妇女免受其他常见健康问题的困扰。

3.降低血糖

发表在《农业和食品化学杂志》上的一篇论文指出，荞麦茶或浓缩茶可降低糖尿病大鼠的血糖水平（3）。但是，在这种情况下，荞麦茶或浓缩茶的制备方法不同于常规方法。

4.改善肾功能

当将荞麦浓缩液或高密度茶施用于故意造成肾脏损害的大鼠时，其肾功能显着改善，并减慢了肾脏疾病的进展（4）。但是，该实验尚未在人类身上进行尝试，但有望在患有肾脏疾病的人们中获得类似的结果。

5.有益于糖尿病

在一项研究中，发现荞麦茶中存在的成分有助于降低糖尿病小鼠的血糖水平。与新策略一起使用时，荞麦中发现的芦丁对预防2型糖尿病非常有帮助。另一项安慰剂对照研究得出的结论是，将荞麦种子提取物或茶在给予故意造成糖尿病的实验动物后，在给药90和120分钟后可使血糖水平降低12％至19％。另一方面，安慰剂组动物未显示任何葡萄糖减少。

科学家认为，降低葡萄糖的作用是由于存在一种手性肌醇化合物，该化合物在动物和人类的细胞信号传导和葡萄糖代谢中起着关键作用。研究人员认为，手性肌醇可以起到胰岛素的模仿作用，并增加人体细胞对胰岛素的敏感性。

6.改善排卵功能

根据发表在《新英格兰医学杂志》上的一项人体研究，荞麦种子和谷物中都富含D-Chiro-肌醇，可增加多囊卵巢综合征患者的胰岛素作用。因此，它有助于改善排卵功能，降低血压水平，降低血清雄激素和血浆甘油三酸酯的浓度。

7.预防癌症和心脏病

谷物和全谷物（例如荞麦）中存在的植物营养素对改善消化系统以及某些类型的胃和胆囊问题特别有帮助。荞麦植物含有木脂素-一种友好的菌群，可转化为哺乳动物的木脂素，例如肠内酯，已知可以保护人体免受乳腺癌和其他激素依赖性癌症和心脏病的侵害。尽管荞麦茶或咖啡等饮料中的木脂素含量相对较低，但其常规摄入量显示出人体抗癌能力的显着改善，并避免了心脏病的困扰。

8.提高免疫力

荞麦是水溶性，不溶性和脂溶性抗氧化剂的重要来源（5）。它富含多种营养素，包括生育三烯酚，维生素E，酚酸，硒和植酸。这些特别擅长提高人体的免疫力。抗氧化剂可对抗体内的有毒自由基，从而提供针对有害病毒，细菌和真菌感染的保护作用。

9.辅助减肥

荞麦茶的卡路里较少，因此是高卡路里饮料的理想替代品。用荞麦茶代替高卡路里的饮料可以帮助您减轻体重，并享受踢腿的乐趣。尽管没有太多证据表明这种茶具有减肥作用，但研究人员认为，儿茶素是荞麦茶中天然存在的抗氧化剂，可以促进减肥。肥胖症的详细研究显示，绿茶或荞麦茶中的提取物含有大量有助于控制体重的儿茶素。

10.良好的抗咖啡因来源

绿茶富含抗氧化剂，有利于减肥和整体健康（6）。但是，如果建议您减少饮食中的咖啡因，并希望遵循低草酸盐饮食，那么荞麦茶是最好的选择。它提供了不含咖啡因的绿茶的所有好处，对于想要遵循“肾结石避免饮食法”的人来说，它是理想的选择。荞麦茶中的Vitexin和芦丁可以改善血液流动，防止静脉曲张和腿部浮肿。

用荞麦茶代替普通饮料有很多健康益处，可以改善您的生活质量。不要考虑！今天尝试荞麦为美好的明天。

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