吃印度猕猴桃（amla）的8大好处

印度醋栗或amla是几乎所有阿育吠陀药品和补品中的主要成分之一。这种超级食品通常在社交媒体上被宣传为地球上最强大的抗氧化剂。

阿育吠陀医生从水果中发誓几乎可以治愈任何健康问题。好吧，他们有正当的理由。在这篇文章中，我们将讨论您需要了解的有关印度醋栗的所有信息，更重要的是，它提供了其令人惊奇的好处。

什么是印度醋栗（Amla）？

印度醋栗，也称为amla或amalaki，是一种营养丰富的树果，主要生长在印度，中东和一些东南亚国家。这种水果以其高维生素C含量而闻名。

由于其强大的抗氧化性能，它已经在阿育吠陀中使用了数千年，以增强免疫力并改善健康状况。传统上，它已被用于治疗感冒和咳嗽，改善消化，提高生育能力并改善头发生长。

在下一节中，我们将介绍这些细节。

印度醋栗的健康益处是什么？

1.促进头发健康

快门

人们面对的最大的头发问题是脱发和脱发。除其他维生素外，这通常是由维生素C缺乏引起的。在小鼠研究中，印度醋栗中的维生素C已被临床证明可促进头发生长并改善头发健康。因此，它被认为对治疗脱发非常有效（1）。但是，需要更多的临床研究来证明其在人体中的功效。

印度醋栗还含有抗氧化特性，可对抗细胞衰老和变性。这也有助于改善头发质量并可以防止头发过早变白。

2.可以帮助糖尿病治疗

印度醋栗可以帮助控制血糖和脂质水平。2011年进行的一项研究测试了醋栗对健康志愿者和糖尿病患者的作用。在研究结束时，患有糖尿病的参与者的血糖和血胆固醇水平显着提高（2）。

巴基斯坦的一项研究进一步得出结论，这种水果在经常食用时具有出色的治疗糖尿病和改善肝功能的特性（3）。但是，如果您正在服用抗糖尿病药物，则需要谨慎行事。未经咨询医生，请勿食用amla。它可以用作预防食品，而不是用于治疗。

3.帮助降低胆固醇

2012年的一项研究比较了印度醋栗和他汀类药物对高胆固醇患者的影响。研究得出的结论是，这种水果具有类似于药物的降低胆固醇的作用。有趣的是，在服用印度醋栗的患者中观察到了更多的益处。

该研究进一步指出，饮食中加入印度醋栗有助于预防冠心病和动脉粥样硬化（4）。

4.增强免疫力

印度醋栗具有出色的免疫增强特性（5）。它是维生素C的极好来源，不仅有助于增强免疫力，还可以改善人体的新陈代谢。这有助于预防疾病和感染。

4.艾滋病消化

印度醋栗中的纤维增加了粪便的体积，有助于保持排便规律。

饭前食用印度醋栗还可以刺激胃液，从而有助于更好地消化和吸收养分（6）。

5.可以预防心脏病

快门

已发现印度醋栗可预防动脉粥样硬化，动脉粥样硬化是一种以动脉内斑块堆积为特征的疾病。如果不加以治疗，会导致心脏病发作。

研究表明，印度醋栗通过增加血管的弹性，降低胆固醇和甘油三酸酯并减少血管内的斑块堆积来改善心脏的整体功能（7）。

7.促进眼睛健康

Amla中的维生素C可以抵抗细菌并保护眼睛免受结膜炎和其他眼部感染。定期食用印度醋栗有助于改善视力健康。它还可以使眼睛肌肉更强壮，并在疲倦和压力时使眼睛放松。

2010年进行的一项研究证明，正常摄入印度醋栗可治疗和逆转实验鼠的白内障（8）。

8.可能有助于抗击癌症

自由基在体内的积累导致氧化应激。这是致癌的主要原因之一。

印度醋栗中强大的抗氧化剂可抵抗氧化应激并消除体内自由基，从而降低患癌症的风险。

印度醋栗富含多酚和其他化合物，例如没食子酸，鞣花酸，邻苯三酚和萜类化合物-所有这些都起着抗氧化剂的作用，并以多种方式治疗和预防癌症（9）。

这些是印度醋栗可以改善您的健康的方式。关键是要定期将其包括在饮食中。但是如何？

如何在饮食中加入印度醋栗

1. 保持原样的水果–吃印度醋栗的最佳方法是新鲜制作。如果您不能按原样食用，则可以切片水果，并在上面撒些盐。
2. 干果–您可以切碎并在阳光下晒干。您也可以在干燥之前添加一些香料。您可以将这种干燥的水果作为干腌菜或健康的消化食品食用。但是，请记住，日晒会大大降低维生素C的值。
3. 干果粉–您可以将果粉微细混合，然后将一茶匙的果粉加入一杯水中。每天早上喝。
4. 果汁–这是将水果添加到日常饮食中的完美便捷的方法。早上喝一杯新鲜的印度醋栗汁将为您带来大量的健康益处。
5. 油–印度醋栗油对皮肤和头发非常有益。当在头发和头皮上按摩时，它可使头发光滑有光泽，并消除了头皮干燥，发痒和头皮屑等问题。

在饮食中加入水果很简单，不是吗？我们已经看到印度醋栗的许多好处。除了我们讨论的内容以外，水果还包含其他必需营养素，可以使它成为真正的水果。

印度醋栗的营养成分是什么？

印度醋栗是维生素C的极好来源，并富含抗氧化剂和纤维。它还含有其他重要营养素，例如钙，叶酸，磷和镁。所有这些都有助于每天提升身体的正常功能。以下是100克水果的营养价值。

养分	每100克的价值	RDA的百分比
卡路里	44	2％
碳水化合物	10.2克	3％
纤维	4.3克
总脂肪	0.6克	1％
欧米茄3脂肪酸	46毫克
欧米茄6脂肪酸	271毫克
维生素A	290 IU	6％
维生素C	27.7毫克	46％
钙	25毫克	2％
铁	0.3毫克	2％
镁	10毫克	2％
磷	27毫克	3％
钾盐	198毫克	6％
叶酸	6微克	1％

这种营养丰富的水果对健康的好处超出您的想象。但是，像任何成分一样，一天可以吃多少东西是有限制的。

您一天可以吃多少个印度醋栗？

为了从水果中获得最大收益，您可以按照以下任何一种剂量（每天）服用：

• 1-2个新鲜的印度醋栗
• 15 -20毫升新鲜果汁
• 4-5克干果粉（与一杯水混合）

尽量不要食用过多的水果。这样做可能会导致问题，我们将在下一节中讨论。

如果您吃太多印度醋栗会发生什么？

太多的东西对身体永远都没有好处，印度醋栗也是如此：

• 由于印度醋栗含有丰富的维生素C和纤维，因此大量食用它可能会导致酸度和便秘（10），（11）。
• 由于它是自然的冷却剂，因此会加重感冒的症状。
• 醋栗富含钾，因此患有肾脏问题或高血压的人必须谨慎食用。

结论

印度醋栗一直是大多数阿育吠陀配方中流行的成分，这是有原因的。好处不言而喻–从帮助糖尿病治疗到促进头发健康，水果有很多好处。

您还有其他问题吗？请在下面的框中留下评论，与我们联系。

专家解答读者的问题

我们可以空腹吃amla吗？

是的，您可以空腹食用印度醋栗。但是有些敏感的人可能会感到酸度，他们可能想早上吃些清淡的食物，然后在一天的晚些时候吃水果。

为什么我们晚上不应该吃印度醋栗？

印度醋栗是酸性的，因此，建议不要在晚上食用。晚上胃中的酸分泌更高，吃水果可能只会引发胃酸过多，从而导致烧心和GERD（胃食管反流病）。

参考文献

1. “临床前和临床研究证明，专有草药提取物DA-5512有效地刺激了头发的生长，促进了头发的健康。”美国国家医学图书馆，国立卫生研究院的循证补充和替代医学。
2. “ Amla水果对正常人和2型糖尿病患者血糖和血脂谱的影响”，《国际食品科学与营养杂志》，美国国立卫生研究院美国国家医学图书馆。
3. “余甘子对II型糖尿病，甘油三酸酯和肝脏的影响”，巴基斯坦营养学杂志。
4. “ Amla与3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶抑制剂辛伐他汀的降血脂功效的比较临床研究”，《印度药理学杂志》，美国国家医学图书馆，美国国立卫生研究院。
5. “潜在的传统印度草药余甘子的最新趋势及其药用价值”，《生药学和植物化学杂志》。
6. “过量使用Amlarasa（酸味）的后果：案例对照研究Amlarasa”，Ayu，阿育吠陀国际研究季刊，美国国立卫生研究院美国国家医学图书馆。
7. “补充余甘子标准化提取物可改善心血管危险因素和血小板聚集”，美国国立卫生研究院美国国家医学图书馆药用食品杂志。
8. “余甘子水提取物对亚硒酸盐诱导的白内障大鼠的影响”，《伊朗药物研究》，美国国家医学图书馆，美国国立卫生研究院。
9. “余甘子（印度醋栗）的抗癌特性”，氧化医学与细胞长寿，美国国立卫生研究院美国国家医学图书馆。
10. “健康和疾病中的维生素C。” 美国国家医学图书馆，美国国立卫生研究院《当代牙科实践》杂志。
11. “纤维和结肠直肠疾病：将事实与虚构分开”，《世界胃肠病学杂志》，美国国家医学图书馆，美国国立卫生研究院。