目录:
- 您应该注意的食品防腐剂有许多有害影响。那么,您想知道十种最有害的防腐剂是什么吗?然后阅读这篇文章。
- 有害的食品防腐剂及其副作用
- 1.没食子酸丙酯
- 2.亚硫酸盐
- 3.溴化油
- 4.丙二醇和羧甲基纤维素
- 5.单甘油酯和二甘油酯
- 6.硝酸钠
- 7.马来酰肼
- 8.溴酸盐
- 9.柠檬酸(使用硫酸制造)
- 10.苯甲酸盐
您是否知道您最喜欢的罐装金枪鱼包含有害的防腐剂,可能导致并发症?您是否知道即食或即食食品是您所能吃的最糟糕的食物之一?好吧,这是真的!通常将防腐剂添加到食品中,以防止细菌生长和食品变质,但有时这些化学物质本身会引起有害反应,甚至具有毒性和毒性。
您应该注意的食品防腐剂有许多有害影响。那么,您想知道十种最有害的防腐剂是什么吗?然后阅读这篇文章。
保持警觉。保持谨慎。
有害的食品防腐剂及其副作用
1.没食子酸丙酯
没食子酸丙酯通常用于肉制品,酱菜,调味料,甚至口香糖中。它是一种有害的防腐剂,从长远来看可能会导致出生时的并发症甚至导致肝脏损害。它还可能导致许多其他问题,包括呼吸疾病,并且在许多国家被禁止使用(1)。
2.亚硫酸盐
这些化合物通常用于保存干果,水果罐头,玉米糖浆,胡椒,橄榄罐头以及葡萄酒和醋。这些化合物会导致各种副作用,例如心pit,过敏反应,例如哮喘和鼻炎(2)。亚硫酸盐还会引起关节疼痛,头痛,在某些情况下甚至可能导致癌症。
3.溴化油
这些油可用于长时间保存瓶装果汁。溴化果汁使用非常广泛,可能导致潜在的损害和严重的副作用。溴化油会触发心脏组织的变化,肾脏损害,甲状腺肿胀,增加肝脏中的脂肪沉积,甚至会导致睾丸萎缩。许多国家坚持禁止使用溴化油保存瓶装饮料(3)。
4.丙二醇和羧甲基纤维素
这两种防腐剂是冰淇淋的常规添加剂。丙二醇通常用作防冻剂和脱漆剂。它是这两种防腐剂中最危险的化学物质,许多国家已经停止使用它。这里提到的另一种防腐剂,羧甲基纤维素是稳定剂。它通常用于色拉酱,芝士酱和巧克力牛奶中。对大鼠的研究得出结论,羧甲基纤维素可促进肿瘤的产生。中枢神经系统抑制是丙二醇的主要副作用之一(4)。
5.单甘油酯和二甘油酯
这些化学物质通常用于保存蛋糕,派,饼干,面包和花生酱等食物。单甘油酯和甘油二酯还有助于保存其他食品,例如烤坚果,塞满酱的蔬菜甚至人造黄油。甘油单酸酯经常出现在不良或不健康的脂肪中(5)。
6.硝酸钠
这是用于保存肉类的另一种有害食品防腐剂。硝酸钠被添加到大多数形式的加工肉中,例如培根,火腿和香肠。这种亚硝酸对人体非常危险,并可能导致胃癌。挪威和德国等欧洲国家已禁止将硝酸钠用作食品防腐剂(6)。
7.马来酰肼
通常将这种防腐剂添加到马铃薯中以防止其发芽。它是已知的化学抑制剂,甚至可能导致癌症。
8.溴酸盐
这是白面粉和面包中最常用的防腐剂。它会引起腹泻并破坏营养。
9.柠檬酸(使用硫酸制造)
柠檬酸是大多数柑橘类食物中大量存在的必需营养素。但是,使用硫酸产生的柠檬酸非常有害,并可能导致过敏反应。如果您容易过敏,本产品会使柠檬酸对您构成危险。考虑使用天然柠檬酸;这是更自然,更安全的选择。
10.苯甲酸盐
这些防腐剂通常添加到泡菜,人造黄油,果泥和果汁中。苯甲酸盐可引起过敏,甚至导致脑部损伤。
这些食品防腐剂可以延长食品在杂货店的货架期,但是防腐剂对人体健康的影响各不相同。现在您已经知道了食品防腐剂及其名称的有害影响,请记住在购买加工食品时要仔细检查那些成分。
要向我们的读者警告其他有毒的防腐剂,请在下面发表评论。