9马苏里拉奶酪的惊人健康益处

每个喜欢将奶酪融化的人都知道奶酪。马苏里拉奶酪因其出色的口感和质地而成为最受欢迎的乳制品之一，经常被吹捧为有害健康。您还认为这种奶酪不健康吗？但是，关于马苏里拉奶酪的好处的这篇文章将证明它是错误的。

我们给您十个为什么您应该在健康饮食中添加莫扎里拉奶酪的理由。继续阅读以了解他们！

马苏里拉奶酪的细微差别

这种美味的主食因其惊人的光滑柔软质地而非常容易融化，因此受到人们的喜爱。它是通过将牛乳或水牛乳与酶凝乳酶混合制成的。将其变成凝乳，然后加热和拉伸使其达到弹性。加工的马苏里拉奶酪有多种形式，例如脱脂牛奶和全脂牛奶。这种奶酪变体以在披萨上的使用而闻名。它以切丝，棍棒和切片的形式出售。

马苏里拉奶酪的健康益处

Mozzarella奶酪由牛奶制成，不仅具有其味道和卡路里。除了钙以外，这种奶酪还提供多种健康益处。阅读我们的指南，了解您最喜欢的营养计奶酪率。

1.生物素来源：

马苏里拉芝士是生物素的优质来源，也称为维生素B7。由于这种营养素是水溶性的，因此人体无法储存。吃这种奶酪可以满足您的即时营养需求。孕妇可以吃奶酪来应对可能的生物素缺乏症（1）。这种维生素还可以防止指甲变脆。研究表明，生物素还可以降低糖尿病人的血糖水平。

2.核黄素的来源：

吃马苏里拉奶酪是个好主意，因为它富含维生素B2或核黄素。维生素B复合物家族的一部分，它需要每天服用，因为它可以帮助人体抵抗各种疾病和病症，例如偏头痛发作，贫血（2）。它还具有经过验证的抗氧化性能。

3.烟酸的来源：

乳制品还包含维生素B3或烟酸，它们在将脂肪转化为人体合适的能量方面起着关键作用（3）。此外，烟酸有助于控制胆固醇，预防糖尿病和关节炎等疾病的发作。

4.富含脂溶性维生素：

马苏里拉奶酪还含有重要的脂溶性维生素，例如D，E和A（4）。这些维生素是钙吸收，骨骼健康和细胞膜保护所必需的。

5.帮助增强骨骼强度：

奶酪变体包含大量的钙-一种关键的矿物质，是骨骼和牙齿最佳健康所必需的。一盎司的马苏里拉奶酪含183毫克钙，对保护牙釉质和维持骨骼结构至关重要（5）。此外，它在保护心肌和降低患结肠癌的风险中起着关键作用。它还可能导致体重减轻。

6.磷的良好来源：

马苏里拉奶酪含大量的磷，有助于人体吸收食物中的钙。肾脏的最佳消化和正常运作也需要它。该矿物质有助于对抗肌肉疲劳并促进大脑功能。

7.充满锌：

锌是莫扎里拉奶酪中的重要矿物质（6）。锌有助于解决皮肤问题并增加白细胞数量。它还有助于前列腺功能良好，并有助于减轻多余的体重。

8.蛋白质来源：

马苏里拉奶酪的最大好处之一是它是蛋白质的强大动力。如果您想要蛋白质的来源，马苏里拉奶酪是一个不错的选择。吃这种奶酪可以保持精力充沛，并增强肌肉力量。

9.钾的来源：

钾是这种奶酪中另一个重要的矿物质（6）。钾有助于对抗人类摄入钠引起的不利影响。钾还有助于降低血压和纠正深渊性的心律。

警示语

毫无疑问，马苏里拉奶酪味道鲜美，但同时又富含重要营养成分。但坏消息是它含有大量的饱和脂肪，这可能是心血管健康和体重问题的一个问题。建议适度服用这种乳制品，并选择低脂的变种。

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