肉桂肉桂

当您想到肉桂时，您会想到什么？好吧，从逻辑上讲，什么也没有。除非另有说明，否则您会沉迷于它与糖尿病的联系（例如我），并且想了解更多。说到这一点，有许多研究支持肉桂治疗糖尿病的功效。但是它还有另一方面。在这篇文章中，我们将探讨双方。有关使用肉桂预防糖尿病的问题，请随时准备。因为答案来了！

肉桂和糖尿病–链接

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我们已经知道什么是肉桂，不是吗？它是一种来自野肉桂树的甜辣味香料。肉桂生长在东南亚，加勒比海和南美的热带地区，已经使用了数千年。

在治疗糖尿病方面有相当长的争议。肉桂对糖尿病有好处吗？有副作用吗？应该如何使用它？

哦，是的，这就是我们要去的地方–找到答案。

糖尿病和肉桂–研究表明

有很多研究。2003年版《糖尿病护理》杂志上发表的一项临床研究支持肉桂改善2型糖尿病患者血糖和胆固醇水平的能力（1）。

用于2型糖尿病的肉桂 – 2000年发表在《农业研究》杂志上的另一项研究表明，每天仅食用1克肉桂可以提高胰岛素敏感性，甚至有助于逆转2型糖尿病（2）。

尽管在该领域需要更多的研究，但其他一些研究表明肉桂作为糖尿病治疗补充剂的有用性。回顾2012年进行的几项相关研究，结果表明肉桂对血糖控制具有有益的作用-这意味着按规定量服用肉桂可以随着时间的推移加速糖尿病的治疗（3）。

可能还有其他一些具有类似发现的研究。但是，如果不了解血糖在血液中的作用，那么了解所有这些都是徒劳的。

葡萄糖是血液中循环的简单糖。它负责细胞的健康和能量，因此需要一种从血液进入细胞的方法。当胰岛素（一种也在血液中循环的激素）自身附着于细胞的外部结构（称为胰岛素受体）时，葡萄糖向细胞内的流动就很顺畅。

好吧，这是个好消息。坏消息是细胞抵抗胰岛素的作用。结果，葡萄糖不会进入细胞，而是在血液中积累。这正是糖尿病患者发生的情况。

肉桂如何在这里起到帮助作用至关重要。香料含有刺激胰岛素受体的某些化学物质，从而使葡萄糖进入细胞并降低血糖水平（4）。

肉桂的这一特性也已通过各种研究证明。例如，美国农业部和贝尔茨维尔人类营养研究中心联合进行的2010年研究指出，肉桂可增强胰岛素敏感性和葡萄糖转运（5）。肉桂中发现的某些化合物称为原花青素，可帮助减轻糖尿病并发症（6）。

好吧，那是故事的一方面。但是就像我说的那样，整个辩论还有另一面。那就是 …

进一步（和冲突的）研究

因此，您将看到正在进行的辩论。

是的，我们的研究支持肉桂在控制糖尿病方面的作用。并且有相当多的研究也拒绝使用它。

一些研究表明肉桂如何降低胰岛素抵抗并抑制过多的血糖。在一项此类研究中，参与者连续40天每天消耗1至6克肉桂。到试验期结束时，研究人员观察到胆固醇水平下降了18％，血糖水平下降了24％。但是，在其他一些研究中，情况并非如此-肉桂丝毫无区别（7）。

在2013年进行的一项伊朗研究中，每天服用1克肉桂持续30至60天对降低血糖水平没有影响。根据这项研究，某些其他因素，例如种族，BMI，生活方式，药物类型和肉桂消耗时间会影响糖尿病的治疗（8）。

加州的另一项研究将这项研究中的冲突归因于所进行研究的异质性，并指出需要进一步的大规模研究（9）。

总而言之，肉桂的优劣取决于其类型，而这恰恰是我们接下来要看到的。

糖尿病肉桂的类型

这是您必须要注意的-不同类型的肉桂。尽管肉桂可能对糖尿病患者有益，但可以改变游戏规则的是肉桂消耗的肉桂类型。肉桂，尤其是糖尿病患者食用时，由于香豆素含量高，一直伴随着警告。香豆素是肉桂中的一种化合物，在某些情况下被发现会引起肝脏毒性（10）。

以下是通常用于糖尿病的肉桂的不同类型：

决明子肉桂（或中国肉桂）

它更辛辣，少甜，细腻，略带苦味。这类肉桂的质量可能会因种植土壤的条件而有很大差异。通常在大多数中药中用于治疗痰，咳嗽和其他疾病。决明子肉桂的香豆素含量为0.31克/千克。

锡兰肉桂

树的叶子在顶部闪闪发亮，但在下侧变暗。叶子被压碎时会很辣，而树皮的外皮被剥落时会散发出强烈的肉桂味。锡兰肉桂的香豆素含量为 0.017克/千克 。这是不同类型肉桂中最低的。

肉桂还有其他两种类型，即印尼肉桂（香豆素含量为2.15克/千克）和西贡肉桂（香豆素含量为6.97克/千克）。它们的香豆素含量很高，因此不得用于糖尿病治疗。

如我们所见，锡兰肉桂的香豆素含量最低。就像我们已经讨论过的那样，香豆素带有许多不良物质。英国的一项研究发现香豆素会引起啮齿动物的肝肾并发症（11）。

人们经常就安全性的巨大差异争论不休，无论是锡兰还是肉桂肉桂粉用于糖尿病-尽管锡兰肉桂的香豆素含量较低，两种肉桂可以互换使用吗？

锡兰肉桂的肉桂含量比决明子（最受欢迎的肉桂类型）少250倍，事实上，肉桂的含量不足以致危害健康（12）。决明子肉桂则不是这种情况（13）。

那么，每天要服用多少肉桂来治疗糖尿病？哪种糖尿病最好呢？尽管决明子和锡兰肉桂都在FDA安全食用的香料清单中，但未指定数量。但是，根据德国联邦风险评估研究所的数据，每天过量食用决明子肉桂（超过2克）可能会产生副作用（14）​​。

《华尔街日报》是这样说的–您确实需要使用锡兰肉桂，因为它会降低您肝脏受损的风险。从安全角度来看，那更好。

好的。因此，我们已经讨论了用于糖尿病的肉桂的类型和最佳类型。如果不知道如何使用肉桂，那将有什么用？不用担心-我们已经覆盖了！

如何使用肉桂治疗糖尿病

糖尿病也称为糖尿病，分为三种类型：1型糖尿病，2型糖尿病和妊娠糖尿病。与糖尿病的类型无关，糖尿病的消耗量和肉桂剂量仅随严重程度而变化。

在这里，我们告诉您如何服用肉桂来治疗糖尿病。这些是食用肉桂的几种不同方式。

1.您可以在饮食中加入肉桂。

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• 您可以用肉桂代替糖。鉴于其强烈的风味，肉桂可以很好地替代调味料，肉，炉灶食谱甚至蔬菜中的少量糖。在饮食中用肉桂代替糖有双重好处-减少了糖的消耗量，并改善了血糖水平。

• 按食品中的正常量食用肉桂是安全的，其食用量约为1/2至1茶匙。

• 早餐是一天中最重要的一顿饭。并添加肉桂只会使它更好。例如，您可以在全脂黄油烤面包上撒些肉桂粉。甚至在燕麦片中搅拌少量。

• 谁不喜欢肉酱！肉桂与猪肉，家禽，牛肉甚至亚洲主题菜肴搭配得非常好。在色拉调味料中加肉桂可以成就奇迹。

• 当谈到蔬菜时，我们大多数人都会犯一个错误。我们不在乎糖。当然！我们正在吃健康的东西，那为什么还要担心糖分呢？错误。您可以在蜜饯蔬菜或甜炸薯条中用肉桂代替棕糖或普通糖。香料带来甜味而又不增加您的葡萄糖水平。

• 烤 可能是最简单的方法。如果您喜欢家制面包，饼干，馅饼等，则可以将肉桂加入任何您喜欢的东西中。您可以简单地将肉桂粉与干粉混合（并充分混合）。

• 用于糖尿病的肉桂饮料–您也可以在饮料中使用肉桂。无论是咖啡还是冰沙，奶昔或任何其他混合饮料，肉桂都非常适合。

• 糖尿病肉桂茶–您也可以食用肉桂茶。只需将一茶匙肉桂粉加入约30毫升沸水中。使其倾斜约10分钟。您可以根据需要添加牛奶。

• 您也可以使用肉桂粉控制糖尿病。您可以在水中煮肉桂棒，或在水中撒些肉桂粉，然后在两餐之间饮。

• 肉桂精油是帮助您应对这种状况的另一种好方法。只需在家里使用扩散器，闻一闻香气即可。精油可以抑制食糖的渴望或暴饮暴食（15）。

2.糖尿病肉桂补充剂。

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如果听起来不受欢迎的话，可以选择其他方法。肉桂补品。巷尾的天然食品商店将以实惠的价格出售肉桂补品。

但是请先咨询您的医生。是的，低剂量的肉桂补品几乎无害。但是，这是补充，对吗？这不是您经常食用的东西，而是您选择用来应对健康状况的东西。因此，请与您的医疗顾问交谈-他可以更好地指导您，甚至警告您可能存在的相互作用。有时，肉桂补品可能会与您的糖尿病药物相互作用，从而导致不良后果。避免这种情况的最佳方法？与您的文档交谈。简单。

根据国家补充与综合健康中心的资料，目前还没有足够的研究来研究草药与传统糖尿病药物之间的相互作用（16）。因此，我再次强调，在服用任何此类补品之前一定要先咨询医生。尽管使用肉桂丸治疗糖尿病与使用香料本身一样值得商bat，但您仍可以根据医生的建议考虑使用它。

糖尿病能喝多少肉桂？

每天服用肉桂粉治疗糖尿病，可以从小做起。每天从1克肉桂开始。记录您的血糖水平并定期咨询医生。您可以按照医生的建议逐渐增加剂量。

注意：确保仅将锡兰肉桂用于控制糖尿病。如我们所见，它所含的香豆素含量最低，并且比同类产品安全得多。

肉桂对妊娠糖尿病

肉桂肉桂食谱

关于肉桂及其与糖尿病的联系，有很多信息，我们已经看到了很多。我们还看到了可以摄取肉桂来协助治疗的各种方法。

以下是一些食谱，可以帮助您以一种令人愉悦的方式将肉桂加入您的治疗方案中。这些很容易快速准备，您可以在任何地方使用它们。

1.肉桂和酸奶

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你会需要

• 原味无脂酸奶1杯
• 肉桂粉1茶匙
• 甜菊粉，1/2茶匙

方向

1. 适当混合所有成分。
2. 让它在室温下静置15分钟，之后即可享用这道菜。

2.肉桂和姜康复茶

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你会需要

• 拇指大小的鲜姜片
• 鲜榨柠檬汁2汤匙
• 锡兰肉桂粉1条
• 生有机蜂蜜1茶匙
• 过滤水，1.5杯

方向

1. 在一个小锅中用中火加热水。
2. 切姜。
3. 当水开始沸腾时，在锅里加姜。
4. 将热量减少至小火。
5. 加入肉桂。
6. 浸泡5分钟。
7. 将液体过滤到一个高杯中。
8. 加入柠檬汁和蜂蜜，搅拌。

现在又是另一个重要的部分–服用肉桂用于糖尿病时需要牢记的是什么。

糖尿病肉桂–副作用和潜在的健康风险

正如我们已经讨论过的，香豆素的存在使肉桂疗法对糖尿病的治疗值得商de。尽管锡兰肉桂中的香豆素含量最少，但仍建议在使用前先征得医生的建议。

根据华盛顿大学发表的一篇文章，长时间服用大剂量肉桂会引起身体毒性。它还会增加心率，这可能会对患有心脏病的人构成威胁（18）。肉桂还可以与某些血液稀释药物相互作用。

其他许多研究，包括由西方糖尿病研究所和康涅狄格大学进行的研究，也报告了有害作用，例如增加出血风险和影响动物肝脏功能（19）。

结论

更重要的是，请您对医生充满信心。接受他/她的建议并严格遵守。（S）他知道什么是最适合您的。

专家解答读者的问题

肉桂降低血糖水平需要多长时间？

没有确定的时间范围。已经进行了许多测试，结果不一。某些研究让参与者服用1至6克肉桂40天，并获得了满意的结果。而其他人在类似条件下也没有结果。

我们可以服用生蜂蜜和肉桂来治疗糖尿病吗？

是。在饮食中加入生蜂蜜和肉桂粉可能对糖尿病有益。根据一项研究，食用蜂蜜可能会降低血糖水平，进而改善糖尿病状况。

获得答案的唯一方法是询问您的医生。（S）他第一手了解您的病情，因此可以为糖尿病推荐合适剂量的肉桂，并告诉您时间表。

我们希望这篇关于肉桂对糖尿病治疗的益处的文章能回答您的问题。让我们知道您对肉桂是否对糖尿病有益的看法。您可以在下面的框中发表评论。