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面包果实际上属于一类蔬菜。这源于一棵开花的树，名为“面包果Altillis”。面包果树是桑树家族的一员，因此通常被认为是桑树的一种。这种营养丰富的蔬菜的发源地是西太平洋群岛和马来半岛。
面包果从外面是绿色的，从里面是黄色的。适当煮熟后，这种柔软的蔬菜可做成一道美味的菜。由于其高营养价值，因此可以定期食用面包果，而不会出现任何副作用。它在印地语中也被称为“ Bakri Chajhar”，在泰卢固语中被称为“ Seema Panasa”，在马拉地语中被称为“ Nirphanas”，在泰米尔语中被称为“ Irppla”，在马拉雅拉姆语中被称为“ Kada Chakka”，在卡纳达语中被称为“ Gujjekai”，在马拉地语中被称为“ Nirphanas” 。面包果对健康有很多好处，这些好处在皮肤和头发上很明显。
面包果对健康的好处
1.面包果富含纤维。蔬菜中的纤维含量可以缓解糖尿病（1）。对这种蔬菜进行的研究已经确定，定期摄入面包果可以降低患糖尿病的风险，并且可以控制患糖尿病的风险。它通过减少人体对食物中糖的吸收来实现。
2.由于富含纤维，面包果也是极好的能量促进剂。它可以在不增加卡路里摄入的情况下使饮食饱满。因此，一个人吃面包果后会感到精力充沛和活跃。这种蔬菜还擅长降低患心脏病和胆固醇问题的风险。研究表明，面包果有助于减少体内有害的胆固醇，同时诱导体内的有益胆固醇含量较高（2）。
3.面包果是omega-3和omega-6脂肪酸的丰富来源。除了对皮肤和头发有益之外，这两种必需脂肪酸还对维持心脏健康非常有益。Omega-3脂肪酸对于大脑和思想的成长也至关重要。专家评论说，定期摄入面包果可以在很大程度上帮助成长中的孩子大脑发育（3）。
4.定期摄入面包果有益于适当的排便和肠功能（4）。面包果中存在的纤维再次有助于通过粪便，并从肠中排出毒素。
5.面包果也被认为是理想的减肥食品。对于超重的人来说，面包果是最好的选择。这种美味的食物对超重的人有益，因为它含有较少的卡路里和大量的纤维（5）。面包果中的纤维确实是多种多样的动物，因为它有助于抵抗体内的脂肪和脂肪。
面包果对皮肤的好处
6.面包果不仅给所有人带来各种健康益处，而且还具有一些皮肤益处。蔬菜里塞满了很多omega-3和omega-6脂肪酸，它们都被认为对皮肤非常有益。此外，它还是维生素C的丰富来源，被认为对皮肤健康非常有益（6）。
7.经常食用这种食物可以使皮肤从内到外都健康。最近的研究已经确定，面包果中存在的抗氧化剂可有效防止皮肤感染和皮疹（7）。最好吃面包果以增强肤色。吃足够量的面包果果一定会使人皮肤光滑，光亮。
面包果对头发的好处
8.面包果是所有维生素和矿物质的极佳来源。因此，它也是头发健康的健康选择。同样，ω-脂肪酸和6种脂肪酸被证明对毛囊产生了作用（8）。
9.定期摄入面包果可增强发根并刺激头发生长。对于想要健康又浓密的头发的人来说，蔬菜是一个很好的选择。
10.面包果可有效预防头皮屑等头发疾病（9）。简而言之，它是用于稀疏头发的绝佳自然疗法。
面包果营养图表
| 原理 | 营养价值 | RDA百分比 |
| 能源 | 103大卡 | 5％ |
| 碳水化合物 | 27.12克 | 21％ |
| 蛋白 | 1.07克 | 2％ |
| 总脂肪 | 0.20克 | 1％ |
| 胆固醇 | 0毫克 | 0％ |
| 膳食纤维 | 4.9克 | 13％ |
| 维他命 | ||
| 叶酸 | 14微克 | 3.5％ |
| 烟酸 | 0.900毫克 | 6％ |
| 吡rid醇 | 0.100毫克 | 8％ |
| 核黄素 | 0.030毫克 | 2％ |
| 硫胺素 | 0.110毫克 | 9％ |
| 维生素A | 0 IU | 0％ |
| 维生素C | 29毫克 | 48％ |
| 维生素E | 0.10毫克 | 1％ |
| 维生素K | 0.5微克 | <1％ |
| 电解质 | ||
| 钠 | 2毫克 | 0％ |
| 钾盐 | 490毫克 | 10.5％ |
| 矿物质 | ||
| 钙 | 17毫克 | 2％ |
| 铜 | 0.084毫克 | 9％ |
| 铁 | 0.54毫克 | 7％ |
| 镁 | 25毫克 | 6％ |
| 锰 | 0.060毫克 | 2.5％ |
| 磷 | 30毫克 | 4％ |
| 硒 | 0.6微克 | 1％ |
| 锌锌 | 0.12毫克 | 1％ |
| 植物营养素 | ||
| 胡萝卜素-ß | 0微克 | — |
| 隐黄质-ß | 0微克 | — |
| 叶黄素玉米黄质 | 22微克 | — |