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为什么所有美味都必须不健康？以油炸食品为例。仅仅提到油炸食品，就让我们垂涎三尺。我们所有人都喜欢吃油炸食品，而忽略了我们在体内摄入不必要的卡路里，饱和脂肪和反式脂肪的事实。油炸是最不健康的烹饪方法之一。当用油，黄油或酥油油炸时，即使是健康成分也被剥夺了营养。但是，无可辩驳的事实是，油炸食品令我们的味蕾愉悦，对我们的健康可能有害。另一方面，人们通常认为健康和营养食品很无聊。但是，通过一些技巧和曲折，甚至可以使健康食品变得有趣而美味，足以代替油炸食品。听起来不可思议？然后，您必须继续阅读！
十大聪明的油炸食品交换：
下面给出了一些巧妙的油炸食品互换措施，对健康的影响可以忽略不计。通过这些想法，在口味和营养上获得两全其美！
1.炸薯条：
图片：盖蒂
当我们谈论油炸食品时，首先想到的是炸薯条。这些是全世界消费最广泛的油炸食品之一，并且富含卡路里。来自Mc的中等炸薯条。唐纳德含有390卡路里和19克脂肪。现在，您可能最终会问到薯条如何健康。好吧，即使是炸薯条，也可以通过烘烤使其更健康。您需要做的是将菜籽油，菜籽油，大蒜盐，现磨胡椒粉和少量犹太盐扔进炸薯条。将它们放在衬有纸巾的烤盘上，烘烤35分钟，或者直到每隔10分钟转动金黄色。您得到的炸薯条热量相对较低，但味道却相同。
2.甜甜圈：
图片：盖蒂
大家都喜欢温暖的油炸甜甜圈。但是，它们也富含卡路里和脂肪。一个上釉的甜甜圈包含约250卡路里和13克脂肪，而奶油填充的甜甜圈则包含400卡路里和17克脂肪。取而代之的是去烤肉桂小甜甜圈球。可以先准备1/3杯人造黄油和一杯糖的奶油。加入1½杯面粉，1½杯发酵粉，½杯脱脂牛奶，½茶匙盐和¼茶匙肉豆蔻。将此混合物放入迷你松饼罐中，并在375度下烘烤15分钟。在甜甜圈球上撒上融化的黄油，并在上面涂上½杯糖和2大汤匙肉桂的混合物。您得到的甜甜圈相同，每个球只有50卡路里和3克脂肪。
3.苹果片：
图片：盖蒂
这可能令人惊讶，但是苹果片可以替代油炸食品。您可以将这些薄脆饼干换成脆的苹果片和美味的切达干酪。一个小麦薄脆饼干含有约40毫克的钠，这当然是非常不健康的。苹果片除增加您的水果消费量外，还具有较低的卡路里含量和少量的钠。
4.薯片：
图片：盖蒂
薯片是一种受欢迎的小吃，可以在一天中的任何时候享用。但是您知道这种咸味零食会大量增加您的卡路里摄入量吗？单个薯片仅包含10卡路里，这意味着一整包薯片一次可以为您的身体负载300卡路里。另一方面，中等大小的马铃薯仅包含110卡路里的热量。这样您就可以看到区别。如果您发现很难放弃这些美味的薯片，则可以通过烘烤而不是油炸使它们更加健康。您可以使用食物加工机切片刀将土豆切成均匀厚度的切片。在烤盘上擦约1/2茶匙橄榄油和大蒜丁香。撒上撒有盐和胡椒粉的土豆片，然后在350度下烘烤约10分钟。旋转锅，再烘烤10分钟。烘烤时要不断翻转筹码。将其冷却后放在纸巾上，然后将其存放在密封的容器中。这些比油腻的油炸食品更健康，并且以相同的方式满足您的雕刻需求。
5.萝卜：
图片：盖蒂
这些蔬菜不能令人满意，但请相信我，它们可以替代高碳水化合物的不健康油炸玉米片。您可以尝试加热新鲜的萝卜片和一些墨西哥胡椒，而不是将玉米片和酸奶油作为零食。将它们浸在奶油无脂希腊酸奶中，然后享受健康的零食。
6.烤鸡：
图片：盖蒂
脆皮炸鸡是最受欢迎的菜，通常吃起来多于一个。但是，您知道仅炸鸡胸肉就能包装320卡路里，14克脂肪和1130毫克钠吗？如果想保持体重和健康，烤鸡是更健康的选择。您可以在家中轻松准备它。只需在烤盘中融化约1/3杯黄油即可。在另一道菜中，将½杯面粉，¼茶匙胡椒粉和一茶匙盐和辣椒粉混合。用这种混合物涂一些洗净的鸡肉部分，使它们的皮肤面朝下放在涂有黄油的烤盘上。在45度下烘烤约半小时，每15分钟转动一次。结果-您得到的鸡肉具有相同的风味，仅含142卡路里和3克脂肪。
7.皮塔饼片：
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皮塔饼片是高热量玉米饼片的健康替代品。仅有10块玉米饼包含150卡路里的热量和7克的脂肪。另一方面，皮塔饼片每片仅包含8卡路里的热量。它们很容易准备。只需在全麦皮塔饼面包的粗糙面上刷一些橄榄油即可。将它们切成小三角形，并撒上盐，帕玛森芝士和黑胡椒粉。将它们在350度下烘烤大约10分钟，或者直到它们变成金黄色和酥脆。您可以使用不同的调味料，例如大蒜粉，辣椒粉或意大利调味料。这些薯片既美味又凉爽，可以和任何菜肴一起享用。
8.烤洋葱圈：
图片：盖蒂
香脆的洋葱圈搭配汉堡和三明治成为美味的配菜。食谱很简单。将洋葱切成½英寸厚的薄片。将它们浸泡在酪乳中3个小时，然后分别加入½杯面粉和½茶匙盐和黑胡椒粉，将其放入拉链袋中并充分摇匀。用2汤匙牛奶和少许卡宴搅拌蛋清。将戒指浸入该混合物中，并在上面涂上面包屑。将它们放在烤盘上，烘烤约12分钟，或直到它们变成金黄色。
9.酿蘑菇面包：
图片：盖蒂
五个生蘑菇仅含有20卡路里的热量，却不含脂肪，但煎炸会给它们增加200卡路里的热量和13克的脂肪。要获得相同的口味，但消耗更少的卡路里，可以尝试酿蘑菇。混合½杯帕尔玛干酪碎和面包屑，2瓣切碎的蒜瓣，2汤匙橄榄油和欧芹油，以及少许黑胡椒粉。从大约30个白色蘑菇上摘下茎，然后用这种混合物填充蘑菇帽，并在上面涂些橄榄油。在烤盘上淋上一汤匙橄榄油，将蘑菇塞在其上，然后在350度下烘烤25分钟。
10.香蕉片：
图片：盖蒂
这些香甜可口的香蕉片是另一种油炸食品，富含热量和脂肪。只需半杯即可包装170卡路里和10克脂肪，其中8克为饱和脂肪。一种更健康的替代方法是用自制的烤薯片代替那些油炸的香蕉片，后者仅含105卡路里的热量，而30片薯片中的脂肪少于1克。就像薯片一样，您可以将它们在200度下烘烤1至3个小时，然后撒些粗盐和少许糖。
所以，现在您可以用一些健康的食物作弊，这些食物的味道比所有油炸的东西都好！尝试这些sm嘴的菜肴，保持健康！
你喜欢油炸食品吗？你最喜欢哪道菜？您是否尝试过更健康的选择？让我们谈谈，在下面的评论部分。