11红毛丹的惊人健康益处

好吧，这是在您想知道应该如何发音的情况下。拉姆布丹 从未听说过它，从未见过它，而这件事似乎就像是斯皮尔伯格的 《世界大战》中那样 。

或者，也许是 牛仔和外星人 。无论如何，味道很好。对您的身体有益。因此，让我们放弃琐碎的事情，直奔主题–红毛丹对您而言将是惊人的。继续阅读（吃）。

目录

• 什么是红毛丹？
• 红毛丹有什么好处？
• 红毛丹的历史是什么？
• 红毛丹的营养成分是什么？
• 吃红毛丹有什么好处？
• 您还可以使用红毛丹吗？
• 关于红毛丹的速览吗？
• 在哪里买红毛丹？
• 那么选择和存储呢？
• 有烹饪技巧吗？
• 如何正确吃红毛丹？
• 有受欢迎的红毛丹食谱吗？
• 红毛丹有副作用吗？

什么是红毛丹？

它是一棵中等大小的热带树木，属于无患子科。 红毛丹 在科学上被称为 Nephelium lappaceum ，也指这种树产生的美味水果（我们将要谈论）。它原产于马来印度尼西亚地区和东南亚某些其他地区。

这种水果也被称为“ rambotan”，“ ramboutan”，“ rambustan”和“ ramboetan”，与荔枝，龙眼和马蒙奇洛等其他热带水果有着密切的联系。实际上，用母语来说， 红毛丹 是指头发 。 这与水果的许多毛状突起有关。在越南语中，这种水果被称为 chom chom （意为凌乱的头发），是指覆盖其皮肤的刺。

这与这个看似神秘的水果有关。但是，等等，我们为什么还要谈论它？

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红毛丹有什么好处？

尽管水果很小，但它含有大量的维生素C –一种可以增强免疫力并将毒素排出体外的营养物质。

红毛丹还包含铜，铜是另一种与铁协同作用的矿物质，可改善血管和血细胞的健康（因为它也是铁的良好来源）。

还有其他一些好处，我们将其保存下来以备后用。但是在此之前，如何看一看红毛丹的历史呢？

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红毛丹的历史是什么？

如我们所见，红毛丹原产于马来西亚和印度尼西亚。这是发现最广泛的水果品种的地方。在大约14^个世纪，阿拉伯商人传入红毛丹到东非。而在19^个世纪，荷兰引进这种水果到南美。1912年，这种水果从印度尼西亚运到菲律宾。

我们不想深入了解历史，让您久等了。因此，让我们获得好处。但是在此之前，如何看待这种神奇水果所含的营养呢？

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红毛丹的营养成分是什么？

一百克红毛丹含有约84卡路里的热量。一份水果中只有0.1克脂肪。它还具有0.9克蛋白质。100克这种水果还含有您每天需要的40％的维生素C和约28％的铁。

养分	单元	每100.0克1个值	1.0杯，沥干150克	1.0杯214克	1.0水果9g
近邻
水	G	78.04	117.06	167.01	7.02
能源	大卡	82	123	175	7
蛋白	G	0.65	0.98	1.39	0.06
总脂质（脂肪）	G	0.21	0.32	0.45	0.02
碳水化合物，按差值（脂肪）	G	20.87	31.30	44.66	1.88
膳食纤维	G	0.9	1.4	1.9	0.1
矿物质
钙，钙	毫克	22	33	47	2
铁，铁	毫克	0.35	0.52	0.75	0.03
镁，镁	毫克	7	10	15	1个
磷P	毫克	9	14	19	1个
钾钾	毫克	42	63	90	4
钠钠	毫克	11	16	24	1个
锌，锌	毫克	0.08	0.12	0.17	0.01
维他命
维生素C，总抗坏血酸	毫克	4.9	7.4	10.5	0.4
硫胺素	毫克	0.013	0.020	0.028	0.001
烟酸	毫克	1.352	2.028	2.893	0.122
维生素B-6	毫克	0.020	0.030	0.043	0.002
叶酸，DFE	微克	8	12	17	1个
维生素B-12	微克	0.00	0.00	0.00	0.00
维生素A，RAE	微克	0	0	0	0
维生素A，IU	IU	3	4	6	0
血脂
胆固醇	毫克	0	0	0	0

想知道这种刺鼻的水果能为您做什么？好吧，继续读下去。

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吃红毛丹有什么好处？

红毛丹中含有丰富的抗氧化剂，可以抗击自由基并防止其引起的任何疾病。这些包括癌症，炎症，甚至心脏病。某些维生素的丰富含量和令人愉悦的味道使这种水果成为人们的必备食品。

1.可以帮助糖尿病治疗

快门

一项中国研究讨论了红毛丹果皮如何具有抗糖尿病特性。用红毛丹果皮的酚提取物诱导的糖尿病小鼠表现出空腹血糖水平降低（1）。

2.可以防止体重增加

没有具体的研究表明红毛丹本身如何可以防止体重增加。然而，根据研究结果，由于能量密度低，水果通常可以防止体重增加（2）。水果还含有一定量的纤维，可以帮助您保持饱饱的时间，从而减轻体重。

3.改善心脏健康

红毛丹中的高纤维含量可以潜在地降低患冠心病的风险（3）。它还有助于缓解高血压并可能降低胆固醇水平，否则两者都会损害心脏。

4.增进骨骼健康

红毛丹中的磷在这里起作用。水果中含有大量的磷，有助于骨骼的形成和维护。

红毛丹中的维生素C也有助于骨骼健康。

5.可能有助于预防癌症

红毛丹是其中一种具有高抗氧化剂含量的水果，这足以说明它可以预防癌症。这些抗氧化剂可以抵抗炎症，并保护人体细胞免受感染。

水果中的维生素C在这方面也有帮助。它可以中和有害的自由基，并提供针对不同形式癌症的保护。

根据一项研究，红毛丹果皮可以改变和干扰癌细胞的生长，甚至可以用于治疗肝癌（4）。根据另一份报告，每天吃五只红毛丹可以大大降低患癌症的风险（5）。

6.具有抗菌和防腐性能

研究表明，红毛丹自古以来就因其抗菌特性而被使用（6）。某些研究还谈到了水果的防腐特性，可以保护人体免受多种感染。水果加速伤口愈合，并防止脓液形成。

7.增强能量

快门

红毛丹含有碳水化合物和蛋白质，在需要时，两者都可以提供能量。水果中的天然糖在这方面也有帮助。

8.改善消化系统健康

红毛丹中的纤维可能有助于改善消化系统的健康。它可以帮助消化，还可以防止便秘等消化问题。抗菌特性可能有助于杀死肠道寄生虫。因此也可以治疗腹泻。

但是，我们在这方面的研究较少。请咨询您的医生。

9.壮阳药

某些消息来源说，红毛丹的叶子可以作为壮阳药。用水煮沸叶子，然后食用，可以激活促进性欲的激素。

红毛丹还被认为可以增强生育能力，尽管尚无研究支持。为此目的，请先咨询医生。

10.促进头皮和头发健康

红毛丹的抗菌性能可能会治疗头皮屑和其他头皮问题，例如瘙痒。水果中的维生素C可以滋养头发和头皮。

红毛丹中的铜可治疗脱发。它还可以增强头发的颜色并防止头发过早变白。

红毛丹还含有蛋白质，可以增强发根。维生素C还可以使头发增添光泽。您可以简单地在头发上涂抹红毛丹汁，然后静置约15分钟，然后照常洗发。

由于这方面的研究很少，我们建议您在使用红毛丹改善头皮/头发健康之前，先咨询医生。

11.增进皮肤健康

红毛丹果的种子可以增强皮肤的健康和外观。将种子捣碎成糊状，然后将其涂在皮肤上，可以使肤色更白净。定期使用种子糊可以软化和抚平您的皮肤并改善其质地。

红毛丹还可以滋润您的皮肤。水果中的锰与维生素C一起有助于胶原蛋白的生产，还可以作为抗氧化剂来破坏自由基。所有这些可以使您的皮肤长期保持健康年轻。

这几乎就是好处。但是有一个大问题在四处奔波。您是否想过红毛丹和荔枝一样吗？让我们找出答案。

红毛丹vs. 荔枝–有什么区别？

首先，两者是不同的。让我们接受。

红毛丹

红毛丹大约相当于高尔夫球的大小。它具有红色的外皮和泛黄的绿色尖峰。这种果肉是白色的，在其中心有一个大种子。它具有甜，奶油，丰富的味道。

皮肤真的很厚，很难剥离。

荔枝

荔枝比红毛丹略小。它还具有红色外皮，但没有尖峰。而且皮肤粗糙。肉看起来与红毛丹相似，但味道不同。它不像奶油那么丰富。酥脆 是的，这个种子在中心也有种子。

皮肤不那么厚，可以像煮鸡蛋一样去皮。

那就是全部吗？这是红毛丹的全部吗？好吧，不。您还可以对工厂进行很多其他操作。

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您还可以使用红毛丹吗？

我们已经看到了如何使用水果及其好处。但这不是。工厂的其他部分也非常有用。这些包括叶子，种子，果皮和树皮。在这里，我们看看它们中的每一个。

• 叶子

水果的叶子含有复原汁。它们具有镇痛作用，这基本上意味着它们可作为有效的止痛药。据说喝果汁有助于您的神经中枢和治愈疼痛。

叶子的汁液还可以使头皮健康。您也可以摆脱毛躁的头发-只需从叶子上榨汁，然后涂在头皮和头发上即可。一个小时后冲洗。一周重复3次。

• 种子

种子还具有许多有益的特性，但我们建议不要生吃。它们含有皂素，可能是剧毒的化合物。

种子充满蛋白质和碳水化合物。将它们添加到您的小吃中可能是一个好主意。它们还具有氧化特性，可以帮助去除皮肤上的斑点。您只需要压碎种子即可制成细糊状并涂在皮肤上。

• 果皮

果皮中含有类黄酮和没食子酸-它们具有抗癌和抗炎特性。您可以简单地将果皮洗净并生吃。不用担心棘刺-它们既柔软又嫩。

果皮还可以治痢疾和发烧。煮沸果皮并过滤液体。每天喝两次或三次。

• 树皮

红毛丹植物的树皮具有收敛性，可以治疗溃疡疮。

看到？我们说过了 不只是水果，甚至植物及其部分也有一定用途。现在很酷，不是吗？更好的是关于水果的事实。

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关于红毛丹的速览吗？

• 红毛丹植物的高度可以达到66英尺。
• 红毛丹每年两次出产水果。每棵植物/树木每个季节最多可生产6,000个水果。
• 从红毛丹种子中提取的油可用于烹饪。
• 今天有200多种红毛丹。
• 红毛丹通常采收，树枝上留有更多的果实。这样可以使水果保持新鲜的时间更长，并且不易损坏。

红毛丹可能是您很少遇到的那些水果。因此，如果您想要一个，在哪里可以买到？好问题。

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在哪里买红毛丹？

您可以在精选商店中找到红毛丹，其中包括Kroger，Wegmans，亚洲独立超市，沃尔玛，Whole Foods Market和99 Ranch Market。或者，您也可以在线获取水果。

对于红毛丹，情况就不同了。因为这是只在树上成熟的果实。一个人不能过早地收获它。在美国，季节是6月下旬至8月，又是12月至1月。美国的农作物主要来自夏威夷。

如果您要去市场购买红毛丹，可以选择一种水果。然后有一种存储方式。

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那么选择和存储呢？

选拔

购买红毛丹时，请寻找鲜红色或黄色的红毛丹。脊柱应该牢固。切勿选择有瘀伤的红毛丹，因为这可能是水果损坏或未熟的迹象。

存储

它可以在室温下保存几天。冷藏水果可以使它们的寿命长达一周左右，但是它们可能会失去香气。理想情况下，应将它们包裹在纸巾或带孔的塑料袋中。

关于如何煮这种水果，有一些技巧。我们可以说基本准则。

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有烹饪技巧吗？

• 甚至在使用红毛丹烹饪之前，请先将皮肤切一遍。可以将其剥离并使用的贴子。
• 如果您正在为客人提供水果，则可以将一半的果皮保留在盘子上。这增强了水果的外观。然后您的客人可以剥水果并吃。
• 确保不要将种子切成一半的果实。

现在是百万美元的问题。

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如何正确吃红毛丹？

快门

我们知道这是一项艰巨的任务，但我们已为您覆盖。

• 第一步是选择成熟的红毛丹。成熟的红毛丹是鲜红色的，带有绿色的尖刺。
• 将水果放在切菜板上，然后用菜刀将坚韧的果皮切开。不要尝试将水果切成两半，因为，你不能。中心有一粒大种子。
• 保持刀静止不动，然后缓慢旋转水果。这样可以确保环的某些部分被剥落。
• 用手指挤出一半的果皮。
• 您可以将果皮的另一半挤出，或者如果您担心果汁损失，只需将果皮去皮即可。
• 吃水果之前，请确保将种子处理掉。

好的。所以现在，您正在品尝水果。你很高兴。但是，如果将这种水果添加到一些美味的食谱中，它不会变得更好吗？

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有受欢迎的红毛丹食谱吗？

让我们告诉您，无论是生沙拉，水果沙拉，果泥还是果酱，果冻和冰糕，这些球体的味道都非常好。

1.红毛丹和石灰冰糕

你需要什么

• 1磅红毛丹去皮去籽
• 外皮和3种有机酸橙汁
• 1/2杯糖
• 3茶匙蜂蜜

方向

1. 在锅中加入糖，蜂蜜，石灰皮和果汁。继续用中火搅拌直至糖溶解。
2. 将红毛丹和石灰糖浆添加到搅拌机中，搅拌直至混合物光滑。将此混合物倒入冰淇淋机中并进行加工。确保遵循制造商的准则。
3. 存放在冰箱中，在食用前30分钟将其取出。

2.红毛丹沙拉

你需要什么

• 1切碎的红洋葱
• 1瓣切碎的大蒜
• 菠萝醋
• 红辣椒去籽
• 1/2杯新鲜薄荷叶
• 1/2杯柠檬罗勒
• 红毛丹，根据需要
• 盐和胡椒粉调味

方向

1. 在碗中，将洋葱，盐，胡椒粉，大蒜和醋混合。让他们站起来。这样做会使洋葱腌制并使其燃烧。
2. 剥去所需的红毛丹。每人至少吃5颗水果。
3. 加入薄荷叶，柠檬罗勒和辣椒。然后，将所有成分轻轻地拌匀。
4. 您可以搭配绿叶蔬菜或选择的肉类搭配冷食。您也可以将其与烤鱼搭配。

我们知道食谱很棒。但是我们也必须知道红毛丹的阴暗面。

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红毛丹有副作用吗？

大多数副作用来自水果甜的事实。

• 糖尿病

是的，我们确实谈到了红毛丹的抗糖尿病特性。但是它还有另一方面。红毛丹含有果糖，可以促进胰岛素抵抗，使糖尿病恶化。过量服用会导致血糖水平升高。

注意：红毛丹中的纤维调节血糖释放，使其成为血糖不平衡人群的理想选择（适度）。

• 高血压

如果您让水果过于成熟，则水果中的糖会变成酒精。这会对血压有问题的人造成伤害。

• 毒性

这就是种子。吃它们可能是致命的。因此，不要吃它们。

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结论

剥皮 去死了 吃了它。这就是您需要知道的关于红毛丹的全部信息。

告诉我们这篇文章如何使您的生活变得更好（因为我们知道确实如此）。在下面的框中发布您的评论。干杯!

专家解答读者的问题

红毛丹种子有毒吗？

是。我们建议您不要生吃它们。将它们煮沸或烹饪可能会降低其毒性（但是，在这方面尚缺乏研究）。

红毛丹生长在哪个季节？

果实在7月至9月以及12月至1月之间收获-7月至9月是主要时期。

红毛丹如何种植？

这些树木可以在热带和亚热带环境中生长。必须在71至87o F之间的温度。低于50的任何东西都可以杀死他们。因此，它们最好生长在温暖的地区，例如加利福尼亚和佛罗里达。

红毛丹树也喜欢保持湿润。您可以将种子平放在带排水孔的花盆中。它必须充满有机土壤，并用沙子和有机堆肥改良。您可以将种子放在泥土中，并用土壤稍微覆盖。种子需要10到21天才能发芽。

参考文献

1. “红毛丹果皮中酚提取物的抗糖尿病作用……”。昆明科技大学，昆明
2. “爱荷华州的健康年度报告”。行为危险因素监视系统。
3. “用于肠道健康的膳食纤维和天然益生元”。莫纳什大学。
4. “红毛丹果皮的推广……”。印度泰米尔纳德邦安娜大学工程学院。
5. “红毛丹果实生产生物乙醇燃料……”。非洲生物技术杂志。
6. “……的抗菌活性”。ScienceDirect。

免责声明： “ 本文中的内容并非旨在替代专业的医疗建议，诊断或治疗。开始节食，运动或补充治疗方案之前，请务必咨询您的医生。本文仅用于教育目的。 ”