目录:
- 什么是黑杰瑞果?
- 黑樱桃水果的健康益处
- 1.抗炎
- 2.关节炎的治疗
- 3.促进睡眠
- 4.对心脏有益
- 5.帮助预防癌症
- 6.对抗蛀牙
- 7.减少氧化应激
- 8.其他好处
- 黑樱桃的皮肤益处
- 9.促进皮肤健康
- 10.皮肤保护
- 11.抗衰老的好处
- 黑樱桃的护发功效
- 12.与脱发作斗争:
- 13.促进头发健康:
- 黑樱桃的营养成分
我们都知道樱桃被广泛用作零食或在甜点中烘烤。顾名思义,黑樱桃的皮比传统的红樱桃更黑,是馅饼,冰淇淋,果冻,苏打水,酒和其他食品中的常见成分(1)。但是,您知道黑樱桃的惊人好处吗?在这里阅读!
什么是黑杰瑞果?
黑樱桃树是一棵小树,通常会长到80英尺高。未成熟的果实通常为橙色,成熟时会变成红色至黑色。许多鸟类和动物,包括啄木鸟,麻雀,野火鸡,赤狐,浣熊,灰松鼠等,都吃黑樱桃果。由于其温和的涩味,这些水果通常用于黑巧克力蛋糕和鸡尾酒的装饰。
也被称为野樱桃,朗姆酒樱桃或山黑樱桃,这种苦乐参半的水果有益于健康,也可以作为补充。基本上有两种类型的黑樱桃补品,一种来自水果(例如黑樱桃汁或浓缩汁),另一种来自樱桃树皮。
黑樱桃果实的叶子不应食用,因为它们含有一种化学物质,该化学物质会在体内转化为氰化物形式。树皮也含有这种化学物质,因此只能根据有经验的医生的指示和指导进行服用。
黑樱桃水果的健康益处
除了讨好味蕾以外,这些小果实还富含营养素,可以减少许多疾病的风险,并可以治疗其他疾病的症状。以下是黑樱桃的健康益处。
1.抗炎
炎症是由于自由基造成的损害而发生的,对免疫系统的自然反应产生不利影响,被认为是导致心脏病的主要因素。给黑樱桃增色的花青素化合物具有对抗体内不同部位出现的自由基的潜能,从而抑制了炎症途径。黑樱桃提取物有助于减少炎症(2)。
2.关节炎的治疗
关节炎是由于关节中尿酸的积累和结晶引起的,从而引起巨大的疼痛。血液中尿酸水平高的人有痛风发作的风险。研究证明,黑樱桃汁可有效缓解关节炎疼痛(3)。这是因为花青素化合物有助于破坏关节中形成的晶体并引起疼痛。每天喝8-16盎司的黑樱桃汁,持续两周,可以通过降低尿酸水平来预防痛风发作。
3.促进睡眠
黑樱桃含有大量的褪黑激素,褪黑激素是一种在大脑的松果体中产生的有效抗氧化剂,有助于调节自然睡眠模式。由于黑樱桃所含的褪黑素比人体正常产生的褪黑素更多,因此它可有效对抗失眠和抑郁症。入睡前一个小时喝一盎司浓缩的黑樱桃汁,有助于使头脑平静,并促进声音和安宁的睡眠(4)。
4.对心脏有益
黑樱桃对您的心脏也有好处,因为它们可以防止动脉壁受损。黑樱桃中存在的褪黑激素通过降低血脂水平来降低中风和心脏病的风险。花青素化合物还可以作为预防心脏病的保护剂(5)。
5.帮助预防癌症
在饮食中加入水果和蔬菜可以减少罹患多种类型癌症的可能性。黑樱桃含有多种抗氧化剂,可防止癌细胞的形成。黑樱桃汁是100%不加糖的水果,因此同样有益(6)。
6.对抗蛀牙
由于缺乏口腔卫生,导致蛀牙和蛀牙。黑樱桃中的化合物会阻止斑块的形成,这通常会导致蛀牙和腐烂。因此,您可以在饮食中添加黑樱桃,以减少发生蛀牙的机会(7)。
7.减少氧化应激
如果不加以控制,自由基就会夺走DNA的电子,称为氧化,从而影响人体的防御能力。黑樱桃中所含的抗氧化剂可通过中和自由基来降低氧化应激(8)。
8.其他好处
经常食用黑樱桃有助于降低高血脂,防止与年龄有关的视力下降和过早衰老。黑樱桃水含量高,可溶性纤维含量高,卡路里含量低,有助于减肥。黑樱桃树皮是已知的止咳药(9),因此被用作止咳药的成分。每天喝黑樱桃汁可以减少过度运动造成的肌肉损伤。如今,黑樱桃茶被用于改善肠道功能和促进新陈代谢。
黑樱桃的皮肤益处
这些甜美可口的水果富含营养成分,就像大多数健康的水果一样,它们含有近75%的水分。因此,它们为您的皮肤提供以下好处。
9.促进皮肤健康
黑樱桃的高水分会滋润您的整个身体,使您的皮肤明亮,充满活力并变得清澈。水在冲洗毒素中起着重要作用,从而促进营养物质顺利流入皮肤细胞。由于适当的保湿,皮肤细胞变得丰满饱满,使皮肤看起来更紧致,更清晰,更健康。
10.皮肤保护
经常食用黑樱桃汁可以保护皮肤免受有害的A和B紫外线伤害。花青素(10)由于具有抗致癌物的特性,因此可提供针对皮肤癌的保护作用。它们还含有β-胡萝卜素,有益于皮肤健康并保护皮肤免受阳光伤害。
11.抗衰老的好处
早衰是自由基导致细胞早期死亡的损害的结果。花青素是强大的抗氧化剂,有助于防止自由基对细胞的损害,从而防止过早衰老并减少衰老迹象的出现,例如细纹和皱纹(11)。
黑樱桃的护发功效
头发的健康主要取决于向毛囊提供必需的营养素。黑樱桃富含维生素,矿物质和抗氧化剂,可通过以下方式使您的头发受益。
12.与脱发作斗争:
贫血是脱发的最常见原因之一,要解决这个问题,您需要在饮食中加入富含铁的食物。黑樱桃汁是铁的丰富来源(12),因此,定期摄入这种汁可以治愈贫血,从而最大程度地减少脱发。
13.促进头发健康:
黑樱桃果提取物是几种药物补品和维生素中的活性成分,可增强头发和抵抗脱发和分叉等毛发问题。
因此,这与黑樱桃的好处有关,现在让我们看一下黑莓的营养价值。
黑樱桃的营养成分
黑樱桃数量:1杯 | |
黑樱桃总重量:98克 | |
营养素 | 量 |
---|---|
基本组成 | |
蛋白 | 0.4克 |
碳水化合物 | 7.5克 |
水 | 89.6克 |
卡路里 | 131 KJ |
纤维 | 1.1克 |
脂肪 | 0.3克 |
维他命 | |
维生素A | 752 IU |
核黄素 | 0.1毫克 |
烟酸 | 0.4毫克 |
叶酸 | 13.7微克 |
泛酸 | 0.3毫克 |
维生素C | 1644微克 |
矿物质 | |
钙 | 11.8毫克 |
镁 | 17.6毫克 |
铁 | 0.2毫克 |
钠 | 6.9毫克 |
磷 | 10.8毫克 |
钾盐 | 143毫克 |
铜 | 0.1毫克 |
硒 | 0.6微克 |
锌锌 | 0.1毫克 |
希望您喜欢我们关于黑樱桃水果的好处的文章。在下面的评论部分中,在使用此水果时,请与我们分享您的经验。