目录:
- 什么是白茶?
- 白茶对您有好处吗?
- 白茶的种类
- 1.白好音真(银针)
- 2.白牡丹(白牡丹)
- 3.寿美(高贵,长寿的眉毛)
- 4.龚美(贡眉)
- 5.白普er茶
- 其他类型的白茶
- 1.锡兰白
- 2.大吉岭怀特
- 3.阿萨姆·怀特
- 4.非洲白
- 白茶的性质
- 白茶的好处
- 1.帮助减肥
- 2.治疗痤疮的帮助
- 3.可以对怀孕有益
- 4.帮助治疗癌症
- 5.改善头发和皮肤健康
- 6.可以帮助糖尿病的治疗
- 其他白茶的好处
- 7.增强能量和警觉性
- 8.帮助减少发炎
- 9.对肾脏有益
- 10.改善肝脏健康
- 11.对心脏有益
- 12.对牙齿有益
- 12.改善生殖健康
- 14.帮助治疗甲状腺功能减退症
- 15.可以提高记忆力
- 16.抗衰老
- 17.帮助消化
- 如何泡白茶
- 我们需要的
- 我们需要做什么
- 白茶与绿茶
- 白茶副作用
- 常见问题
经过漫长而累人的一天,我们不是都想放松一下并喝杯热茶吗?无论是绿茶还是其他口味的饮料,单单想到我们最喜欢的饮料就能使我们的心情升高,不是吗?
但是,您是否知道有完全不同的茶可以超越常规茶所提供的健康方面?我说的是白茶,直到最近流行度提高,白茶才在亚洲享有盛誉。如今,西方国家已经意识到白茶的奇妙好处,其有益健康的美誉已在世界范围内广为人知。
那么,为什么要去喝白茶呢?它与其他类型的茶有什么不同?请继续阅读以了解更多信息。
什么是白茶?
学名– 茶花
原产地–中国(福建省),尼泊尔东部,泰国东部,台湾,斯里兰卡和印度
对白茶起源的历史感到好奇吗?
嗯,大约在5000年前,白茶是在中国偶然发生的。碰巧,神农皇帝在乡下旅行时突然感到口渴,并喝了白开水。不幸的是(或者,幸运的是)一些白茶的叶子飞舞并掉入了锅中,使其具有独特而讨人喜欢的味道。皇帝立即喜欢上这种特殊的饮料,并要求居民寻找这种特殊叶子的来源。这样,我们的特制白茶就诞生了!
有趣吧?嗯,关于这茶的一切,从颜色到口味都很有趣。
图片:Shutterstock
从科学的角度来看,白茶是从茶树的晒干芽和叶中提取的。在所有其他变体中,最少处理此类型。由于白茶含有所有必需营养素,因此白茶被认为比所有茶都优越。
那么,为什么我们称其为“白茶”?仅仅是因为植物的芽上有细的银白色细绳。这些赋予该饮料淡淡的甜味。白茶中含有多少咖啡因?好吧,与红茶或绿茶相比,白茶中的咖啡因含量要少得多。一盎司只有28毫克的咖啡因。杯白茶。
白茶对您有好处吗?
是的,白茶在许多方面对您的健康非常有益。除了帮助减轻体重和帮助糖尿病的治疗外,白茶还具有许多益处。这些措施包括改善皮肤和头发的健康状况,治疗痤疮,帮助治疗癌症,减轻炎症,改善肝脏和肾脏的健康状况,维持生殖健康,保持心脏健康,增强记忆力,精力和机敏性,支持甲状腺功能减退症的治疗,以及改善口腔健康。
白茶的种类
有时,了解茶的类型和品种有助于您找到最适合自己的茶。继续阅读以了解白茶的主要类型以及世界上其他可用的茶。
- 白浩音针(银针)
- 白牡丹(白牡丹)
- 寿美(高贵,长寿的眉毛)
- 龚美(贡眉)
- 白普er茶
1.白好音真(银针)
皇家品种是中国乃至世界上最珍贵的品种。银针叶生长于中国福建省。长度为30毫米,芽上覆盖着可见的银色毛发。这就是为什么它在白茶的层次结构中占据最高位置,使其成为最昂贵的品种的原因。
春季最好采摘最好的白茶叶,尤其是从三月中旬到四月中旬不倒茶的时候。
最好的冲泡银针白茶的最大特点是淡黄色调,同时具有最佳的水温(75摄氏度)。在灯光下,您总是可以看到白发在叶子上晃来晃去。
银针白茶带有清淡,细腻,新鲜和甜美的味道。确保添加两到三茶匙茶叶,然后将茶浸泡更长的时间(五到八分钟),以提取出最好的茶。
2.白牡丹(白牡丹)
该品种与上述品种略有不同。它包括新叶以及植物的中心针芽。尽管它被普遍认为是便宜的银针白茶产品,但您可能会惊讶地发现,这种白牡丹茶由于其风味十足且成本较低而实际上受到白茶爱好者的青睐。
这种茶的采摘过程类似于银针,其采摘过程集中在春季没有下雨的季节。最好的白牡丹是从“两叶至芽”的比例中提取出来的,凋谢后可制成绿叶,最终制成茶。
冲泡这种茶时,您将能够辨别出独特的香气,使您感到轻松愉快。茶因淡绿色/金色和果味而无草味而闻名。
3.寿美(高贵,长寿的眉毛)
中国白茶的最后一类是寿梅,它是天然枯萎的上部叶子和白树的顶端。这种茶类似于银针,在中国的福建省种植,以其绿色和浓郁的风味享誉全球。劣质通常会使酿造呈暗金色,因此必须避免。
4.龚美(贡眉)
在茶爱好者中,该品种通常被认为是第三选择。龚美比上面提到的其他两个变种处理得更多。它来自小白(小白)树,由稍弯曲(因此称为“眉毛”)且没有芽的幼叶组成。
该品种具有深金色,味道十足,通常搭配点心。
5.白普er茶
该品种生长在中国云南省的山峰上,春季采摘。收获该品种的每一步都是手工完成的。它以其丰富而甜美的味道而闻名,并散发出令人赞叹的香气。
其他类型的白茶
正如我们前面所讨论的,全球各地还种植着其他类型的白茶。让我们来看看。
1.锡兰白
顾名思义,这种茶是在斯里兰卡地区种植的,被认为是顶级品种之一,价格昂贵。它是手工种植和收获的,因此可以称为工匠的作品。将叶子晒干,然后用手轻轻滚动。
锡兰白或银小尖茶因其清淡细腻的口味和淡淡的铜色而闻名。
2.大吉岭怀特
就像锡兰白茶一样,大吉岭白茶也是工匠的作品,在多雨的气候中生长。叶子超级蓬松轻盈,散发着蜂蜜般的芬芳。
一杯大吉岭白茶具有淡淡的味道和香气,颜色为浅金色,对我们的味蕾真的很好吃。
3.阿萨姆·怀特
一种稀有品种,生长在阿萨姆邦地区,叶片很轻。煮好的阿萨姆邦白茶散发出自然的甜味和麦芽味。
4.非洲白
该品种生长在非洲的肯尼亚和马拉维地区,具有丰富而独特的风味,吸引了许多人。这种类型的咖啡因含量高于其他品种。
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白茶的性质
现在让我们在这里查看重要的白茶特性:
- 抗氧化剂–白茶中的抗氧化剂水平类似于绿茶和红茶。
- 表没食子儿茶素没食子酸酯和其他儿茶素-白茶含有多种活性儿茶素,包括EGCG,对预防诸如癌症等慢性疾病非常有用。
- 单宁-虽然单宁的水平相比于其他品种白茶较低,它仍然是关闭了很多条件,在守护有用。
- 茶黄素(TFs) –这些多酚直接导致茶的苦味和涩味。与红茶和绿茶相比,白茶中的TF含量最低。这使茶具有甜味。
- 茶红素(TRs) –温和的酸性茶红素主要负责红茶的颜色。与红茶和绿茶相比,白茶中它们的含量较少。
但是,白茶有什么伟大的呢?继续阅读!
白茶的好处
1.帮助减肥
2.帮助治疗痤疮
3.有益于妊娠
4.帮助治疗癌症
5.改善头发和皮肤健康
6.帮助治疗糖尿病
7.增强能量和机敏性
8.帮助减少炎症
9.可以有益于肾脏
10.改善肝脏健康
11.对心脏
有益12.对牙齿有益
13.改善生殖健康
14.对于甲状腺功能减退
15.可以改善记忆力
16.抗衰老
17.有助于消化
您可以像普通茶一样食用白茶,并从中获得许多好处。白茶有许多健康益处,下面列出了其中的一些。
1.帮助减肥
您是否考虑过白茶减肥?如果没有,那么就该打它了。肥胖症可能是当今世界上的头号疾病,人们似乎永远不会厌倦寻找解决方法。
在众多解决方案中,白茶似乎是一种有前途的解决方案。
在德国的一项新研究中,发现白茶通过燃烧现有的脂肪细胞并防止新脂肪的形成来帮助减肥(1)。
还发现白茶比同类茶加工少,并且碰巧含有更多导致脂肪燃烧的成分。实际上,中国人长期以来一直隐藏着白茶的许多健康益处,科学家们将其称为最终的健康饮品。
根据哈佛医学院的数据,在白茶中发现的儿茶素也可以促进减肥(2)。包括白茶在内的所有形式的茶都富含抗氧化剂(3)。这些可以帮助减肥过程。
还发现茶儿茶素具有抗血管生成特性,可以预防肥胖(4)。
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2.治疗痤疮的帮助
看看周围的人,很可能其中大多数人都有某种形式的痤疮。痤疮不是有害或危险的问题,但看起来还是不好。
根据伦敦金斯顿大学进行的一项研究,白茶具有防腐和抗氧化特性(5)。大多数皮肤科医生认为,抗氧化剂可以保护皮肤免受自由基造成的细胞损害,并保持皮肤健康(6)。
理想情况下,您可以考虑喝白茶治疗痤疮。每天两次定期喝一杯白茶。白茶中的抗氧化剂可以清除体内毒素,这些毒素的积累会对皮肤产生不利影响,并导致痤疮。
您还可以通过将两个白茶袋煮沸然后通过冷冻使溶液冷却来局部使用白茶。将棉球浸入溶液中,并在皮肤上擦几分钟,然后用冷水洗脸。
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3.可以对怀孕有益
如上所述,白茶含有抗氧化剂。在苏格兰的一项研究中,发现抗氧化剂可为细胞提供保护,使其免受妊娠期氧化损伤的增加(7)。
但是,在怀孕期间食用白茶有一些担忧。
白茶含有咖啡因(尽管比其他茶要少,绿茶除外(8),在怀孕期间必须限制摄入量。这是因为未出生的婴儿不能像母亲一样代谢咖啡因。根据某些研究论文,摄入过量的咖啡因)摄入咖啡因会增加出生缺陷,流产和死产的机会(9)。
因此,最好在怀孕期间咨询医生并听取他们对咖啡因摄入量的建议。
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4.帮助治疗癌症
根据发表在《癌症预防研究》杂志上的一项研究,白茶可能具有抗癌作用。实际上,在研究中发现白茶比绿茶在破坏癌细胞方面更有效(10)。
根据马来西亚的另一项研究,白茶对癌细胞具有出色的抗氧化和抗增殖作用。茶不仅可以破坏患病的细胞,还可以保护健康的细胞免受DNA的破坏(11)。
根据俄勒冈州立大学的研究,白茶是其他茶中加工最少的茶(12)。白茶是抗氧化剂和多酚的重要来源,它们都是抗癌化合物(13)。还发现茶(尤其是白茶)对新陈代谢具有某些积极作用,可以阻止某些致癌作用。
白茶还是一种光保护剂,可与其他防晒方法一起使用以增加影响(14)。白茶含有EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯),一种有效的抗氧化剂。已发现局部应用EGCG可保护皮肤细胞免受损害(15)。在一项美国研究中,抗氧化剂还显示出抑制前列腺癌生长的作用(16)。
儿茶素是一种抗氧化剂,以其出色的抗癌特性而闻名。已发现白茶中儿茶素的含量最高(17),使其成为预防或治疗癌症的理想食品之一。
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5.改善头发和皮肤健康
白茶富含抗氧化剂,据马里兰大学医学中心称,这些抗氧化剂的抗炎特性可增强结缔组织,并有助于减少头皮屑或湿疹等过敏反应(18)。
抗氧化剂也可以帮助治疗与头发有关的疾病,例如脱发等(19)。我们已经看到白茶含有EGCG。根据韩国的一项研究,EGCG可以促进人类头发的生长(20)。一项美国研究还证明了EGCG在支持毛细胞存活方面的功效(21)。韩国Konkuk大学进行的研究已将抗氧化剂命名为治疗头皮脂溢性皮炎的有用成分之一(22)。
发现革兰氏阴性细菌(对多种药物显示耐药性的细菌)引起的皮肤感染可以通过EGCG进行治疗(23)。
EGCG也被认为是年轻的皮肤细胞源泉,因为它已被发现对牛皮癣,皱纹,酒渣鼻和伤口等皮肤疾病有益(24)。
由于高酚含量,白茶可增强弹性蛋白和胶原蛋白(在结缔组织中发现的重要蛋白质),从而使皮肤坚挺并防止皱纹(25)。
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6.可以帮助糖尿病的治疗
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难怪每个家庭中至少有一个人患有糖尿病。不幸的是,随着生活方式的改变和生活方式的恶化,糖尿病仅成为一种较普遍的现象。
但是,关于白茶治疗或预防糖尿病的能力,研究给予了积极的评价。
在一项中国研究中进行的人体试验表明,经常饮用白茶可以使糖尿病患者受益(26)。在糖尿病引起的大鼠上进行的另一项研究表明,白茶可以减轻这种疾病的症状(27)。
糖尿病还会对大脑皮层(在意识中起作用的部分大脑)产生不良影响。2015年进行的一项葡萄牙研究称,定期饮用白茶是预防糖尿病对大脑皮层不利影响的安全且便宜的策略(28)。
在葡萄牙进行的另一项研究表明,食用白茶可能是对抗前驱糖尿病对男性生殖健康有害影响的一种自然而经济的方式(29)。但是,该研究也值得进一步研究。
白茶中的儿茶素必须具有茶的抗糖尿病特性,因为它们在治疗或预防2型糖尿病中起着重要的作用(30)。
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其他白茶的好处
7.增强能量和警觉性
众所周知,白茶经过最少的加工,因此具有最高的L-茶氨酸(31)浓度(一种氨基酸,可以提高机敏性,并具有镇静作用)。白茶中的咖啡因含量比其他茶少,因此,它的水分含量更高–这有助于维持能量。
一项美国研究发现,L-茶氨酸和少量咖啡因可以提高警觉水平并减少疲劳感(32)。
大量研究还表明,L-茶氨酸与少量咖啡因的组合可以降低焦虑水平(33)。氨基酸还可以改善记忆力和反应时间(34)。
白茶中存在的L-茶氨酸还可以减轻精神和身体压力(35)。发现该氨基酸可增加大脑中5-羟色胺和多巴胺的产生(36),它们基本上是神经递质,可提高您的情绪并使您保持快乐和机敏。
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8.帮助减少发炎
儿茶素在这里起着巨大的作用-减少炎症,还降低与慢性炎症相关的疾病(如癌症,糖尿病和动脉粥样硬化)的风险(37),(38)。
在一项日本研究中,儿茶素被发现可以抑制肌肉发炎并促进运动后的恢复(39)。还发现它们可以抑制引起纤维化的因素的作用(40)(结缔组织的疤痕通常是由于损伤引起的)。
白茶中的EGCG具有出色的抗炎特性。它可以治疗感冒和流感等相关疾病,还可以杀死各种细菌和病毒,包括引起流感的病毒(41)。EGCG还可以抵抗由环境污染物引起的炎症引起的动脉粥样硬化(42)。
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9.对肾脏有益
在2015年进行的波兰研究中,食用白茶与减少环境污染对人体(包括肾脏)的不良影响有关(43)。
在印度昌迪加尔进行的另一项研究表明,儿茶素在保护肾功能衰竭方面的作用(由于其抗氧化作用)(44)。
中国对大鼠的研究得出结论,儿茶素可能被证明是治疗人肾结石的一种潜在疗法(45)。
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10.改善肝脏健康
儿茶素(也存在于绿茶中)被发现可以预防肝炎(46)。
在一项中国研究中,发现茶儿茶素可以预防乙型肝炎感染(47)。一项美国研究还证实了儿茶素的抗病毒作用,可以帮助阻断乙型肝炎病毒的生命周期(48)。
但是,也发现过量摄入儿茶素对肝脏有毒(49)。因此,在为肝脏服用白茶之前,应谨慎行事或咨询医生。
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11.对心脏有益
西班牙的一项研究涉及使用阿霉素,这是一种可以增加细胞氧化应激的抗癌剂。发现食用白茶超过12个月可以逆转对心脏细胞的氧化损伤。心脏也恢复了其抗氧化活性,但是白茶的剂量最高(50)。在希腊进行的一项研究中,还发现白茶对心脏具有抗氧化作用(51)。
与其他类型的茶相比,发现白茶含有最多的抗氧化剂。白茶中发现的儿茶素已显示出降低胆固醇水平,降低血压和改善血管功能的作用,从而最终降低了患心血管疾病的风险(52)。一项美国研究还发现茶儿茶素对冠心病具有有益作用(53)。2001年在荷兰进行的一项研究得出了相同的结论(54)。
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12.对牙齿有益
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白茶包含氟化物,类黄酮和单宁酸,所有这些都可能以各种方式有益于牙齿。根据在印度进行的一项研究,茶中的氟化物可能有助于减少龋齿。单宁酸可抑制斑块的形成,而类黄酮可阻止斑块细菌的生长(55)。还有一点要注意–白茶确实含有单宁,但数量很少。因此,它不会像其他茶(56)(绿茶和凉茶除外)使牙齿变色。
还发现白茶可以使病毒失活并破坏引起牙齿蛀牙的细菌(57)。在一项研究中,将白茶提取物添加到各种牙膏中,根据发现,牙膏的抗菌和抗病毒作用得到增强。
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12.改善生殖健康
葡萄牙的一项研究得出结论,白茶提取物可以在改善男性生殖健康方面发挥作用(58)。
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14.帮助治疗甲状腺功能减退症
同样,这是儿茶素。在印度的一项研究中,发现儿茶素具有抗甲状腺功能,服用儿茶素是预防甲状腺功能减退的有效方法(59)。
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15.可以提高记忆力
白茶是抗氧化剂的良好来源,也是儿茶素的最佳来源之一。这使其成为改善记忆力,甚至减缓记忆力衰退的好食物。
在葡萄牙进行的一项研究确定了儿茶素在保护大脑免受与年龄相关的记忆衰退方面的作用(60)。
根据另一项研究,经常饮用白茶有助于改善糖尿病前期大鼠大脑皮质的健康,这表明它也可以在人类中获得类似的结果(61)。
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16.抗衰老
随着时间的流逝,由于人体中自由基的存在,我们的皮肤变得松弛而松弛。这加速了皮肤的老化过程。不要烦恼!定期喝白茶有助于预防皱纹和皮肤松弛。白茶富含有助于中和自由基的多酚。这种惊人的茶还具有抗氧化特性,可以使您的皮肤恢复活力,并防止过早衰老。
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17.帮助消化
您是否经常出现消化不良或胃灼热的发作?我建议您每天喝两次白茶,以改善症状并延长缓解时间。一杯白茶可立即缓解胃痉挛和恶心,并立即降低胃酸度。
拥抱白茶也是增强体内自然排毒的好方法。杯子里有那么多的祝福!
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因此,这一切都是关于白茶的惊人健康益处的,现在让我们来看看白茶的制备。
如何泡白茶
自己泡一杯茶,将带来无法比拟的满足感。白茶也是如此,它特别精致和特别。让我们看看如何在自己的家中为自己酿制一杯完美的啤酒。
我们需要的
- 2茶匙白茶叶
- 1杯水
- 您选择的甜味剂(可选)
我们需要做什么
- 将水煮沸,直到温度达到75-85摄氏度(170-185华氏度)。
- 在加入茶叶之前,先静置一分钟左右。
- 与其他品种相比,白茶叶不那么致密和致密。因此,在水中加两茶匙白茶叶,以喝一杯茶。
- 根据您的喜好,让混合液浸泡大约五到八分钟或更长时间。
- 过滤并将茶转移到杯子中。
- 加入甜味剂,您的白茶就准备好了!
白茶是可以随着时间的推移显着改善您的生活的食物之一。使其成为饮食的一部分并保持健康!
营养成分 | |
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热酿藏绿和白茶的热量 | |
服务大小:1盎司 | |
每份的量 | |
卡路里 | 0.0 |
总脂肪 | 0.0克 |
饱和脂肪 | 0.0克 |
多不饱和脂肪 | 0.0克 |
单不饱和脂肪 | 0.0克 |
胆固醇 | 0.0毫克 |
钠 | 0.0毫克 |
钾盐 | 0.0毫克 |
总碳水化合物 | 0.0毫克 |
膳食纤维 | 0.0克 |
糖类 | 0.0克 |
维生素A | 0.0% |
维生素B-12 | 0.0% |
维生素B-6 | 0.0% |
维生素C | 0.0% |
维生素D | 0.0% |
维生素E | 0.0% |
钙 | 0.0% |
铜 | 0.0% |
叶酸 | 0.0% |
铁 | 0.0% |
镁 | 0.0% |
锰 | 0.0% |
烟酸 | 0.0% |
泛酸 | 0.0% |
磷 | 0.0% |
核黄素 | 0.0% |
硒 | 0.0% |
硫胺素 | 0.0% |
锌锌 | 0.0% |
*“每日百分比值”基于2,000卡路里的饮食。
您的每日价值可能会更高或更低,具体取决于您的卡路里需求。 |
白茶与绿茶
显然,了解茶叶的另一种变化引发了关于哪种茶更好的争论。毫无疑问,绿茶之所以受欢迎是有原因的,但是如果不是出于价格考虑,白茶可以很容易地取代它。我为什么这么说?好吧,让我们对它们进行比较以了解更多信息。
- 抗氧化剂–尽管白茶与绿茶具有相似的抗氧化剂类型,但其数量和质量却更高,从而使其成为健康因素。我们都知道,这些抗氧化剂的存在有助于我们预防各种疾病,包括心血管疾病风险,高胆固醇水平,与癌症相关的风险。它们也有助于减肥。
- 咖啡因–另一个赞成白茶的因素可能是咖啡茶中只有15毫克咖啡因,而绿茶中只有20毫克。如果您正在寻找可以减少与咖啡因有关的伤害的普通饮料,我建议您去喝白茶。
注意:好吧,总是有例外,咖啡因的可用性也是如此。我们可能不知道这一点。但是,摄入咖啡因实际上可以帮助减轻体重。因此,对于那些希望减掉几公斤体重的人,我建议您宁愿去喝绿茶。
- 味道–我们都知道绿茶的味道(我不否认其品质。但是,老实说,不是每个人都可以不添加甜味剂就挤满一杯绿茶!)。好吧,在这一类别中,白茶绝对是赢家,因为白茶的口感顺滑,温和且略甜。如果不是那样的话,那么昂贵又很难找到!
- 可用性–好吧,在本部分中,绿茶是赢家,请放手!您可以随时找到优质的绿茶,而无需花费炸弹,而寻找完美的白茶就像在沙漠中寻找水一样。
- 抗菌剂–听起来令人惊讶,但许多研究得出结论,与绿茶相比,白茶在对抗病毒,细菌和真菌(如沙门氏菌和葡萄球菌)方面可能更好。因此,我们可以得出结论,白茶比绿茶更好。涉及很多方面,但前提是您能够使用纯白茶。当心重复项和不纯项。
白茶副作用
虽然白茶因其咖啡因含量低和营养成分高而通常是安全的,但它仍然会对使用者构成一定的风险。一些相关的风险是:
- 我们知道,咖啡因的量在白茶中是纯白泪状的,但仍然存在。另外,已知与年轻叶子相比,从年轻叶子衍生的白茶中咖啡因含量更高。有时,咖啡因的含量甚至可能超过绿茶中的含量。咖啡因会导致许多生活方式和健康缺陷,包括失眠,神经质,躁动,头晕以及对我们中枢神经系统的其他影响。大量服用白茶提取物甚至可能引起胃肠道不适,因此请注意剂量。
- 白茶富含可与非血红素铁结合的类黄酮,因此将其在体内的吸收抑制到70%。因此,为避免这种麻烦,建议您在用餐前以及服用铁补剂的同时喝茶。
希望现在您清楚了,白茶有什么用。只要牢记这些要点,就可以享受天堂白茶带来的好处。
常见问题
1.一天要喝几杯白茶?
2.一杯白茶有多少卡路里?
如果我们不添加任何类型的甜味剂,而在家里用白茶叶冲泡白茶,则卡路里计数为零。但是,对于制成的茶袋而言,卡路里数最多可以达到100。因此,最好选择不加糖的自家酿制白茶,以获取最大的收益。
3.在家冲泡白茶时应牢记什么因素?
冲泡完美的白茶有时会有些棘手。但是,如果您牢记几点,您将不会对结果感到失望。
- 始终使用纯净无污染的水来煮茶。切记不要煮沸能清洗水的想法。
- 避免使水沸腾,因为它会破坏敏感的成分。
- 如果您想自己做一个更坚固的杯子,可以将浸泡过程增加到理想的10-12分钟,但要避免超过该水平。
- 您可以重复使用茶叶,使其发挥最大潜力(最大发挥2-3倍),但不要过度使用。
4.什么时候应该喝白茶?
虽然没有理想的时间喝白茶,但您可以在清晨然后在傍晚才喝白茶,只是代替常规的茶常规。如果您打算拿四个杯子,可以相应地分配时间。但是,请确保在即将用餐之前一个小时吃完它。另外,避免在常规服药时间附近服用。
5.我们在哪里可以买到白茶?
众所周知,有多种白茶变体。在线购买是最可行的选择。在eBay和Amazon等网站上进行在线搜索,寻找相当不错的卖家。否则,您甚至可以询问是否愿意与中国白茶打交道的商人。
6.白茶本质上是酸性的吗?
与其他凉茶相比,白茶的酸性水平高出许多,pH范围在4-7之间,具体取决于品种。但是,这没什么好担心的。
7.白茶会弄脏牙齿吗?
不可以,未经发酵的白茶不会引起牙齿上的任何污渍。但是,如果您的类型提供一些暗色,则可能会遇到此问题。这些类型包含大量的茶黄素和茶红素,已知它们会与牙齿的蛋白质薄膜相互作用而产生色斑。
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