21蘑菇对皮肤，头发和健康的最大好处

在现实生活中，蘑菇也是一种超级食品。定期食用，我们也可以从马里奥（Mario）等蘑菇中受益。

由于其多功能性和强大的健康益处，蘑菇正变得越来越受欢迎。他们打包营养丰富。您必须谨慎对待蘑菇，并且只能从知名商店购买，因为某些蘑菇在本质上是有毒的，例如毒蝇伞。蘑菇的其他名称是北印度语中的“ Khumbi”，泰卢固语中的“ Puttagodugulu”，泰米尔语中的“ Kaalan”，马拉雅拉姆语中的“ Koon”，卡纳达语中的“ Nayikode”，马拉地语中的“ Khumb”和孟加拉语中的“ Banger Chataa”。

为什么要吃蘑菇？

• 食用蘑菇是纤维和不饱和脂肪酸的良好来源，但热量低。

• 它们富含维生素B等营养物质以及硒，铜和钾等矿物质。

蘑菇最常见的类型是栽培的白色纽扣蘑菇，广泛用作各种菜肴和调味料的成分。它们还具有药用特性，并已在中国，韩国和日本用于治疗过敏症，关节炎和支气管炎以及胃癌，食道癌和肺癌等疾病。

蘑菇对皮肤的好处

这可能看起来很奇怪，但是吃蘑菇对皮肤有益。蘑菇富含维生素D，硒和抗氧化剂，可保护您的皮肤。蘑菇现在是局部乳膏，精华液和面部制剂中的活性成分，因为它们的提取物被认为是有效的抗氧化剂和天然保湿剂。下面列出了一些对皮肤有益的蘑菇：

1.保湿皮肤：

透明质酸可以使体内丰满，紧致肌肤，因此被视为人体的内部保湿剂。它减少了与年龄有关的皱纹和细纹。蘑菇中含有一种多糖，同样有益于补水并为皮肤提供丰盈效果。皮肤感觉光滑柔软。

2.治疗痤疮：

蘑菇中的维生素D含量很高。当局部涂抹于痤疮病变处时，具有治愈作用。因此，蘑菇提取物经常用于意在治疗痤疮的皮肤护理产品中。

3.天然亮肤剂：

一些蘑菇含有曲酸，这是一种天然的皮肤美白剂。该酸抑制皮肤表面黑色素的产生。这可以减轻死皮脱落后形成的新皮肤细胞的负担。它是对苯二酚等有毒化学增白剂的绝佳替代品，这些增白剂可能引起皮肤癌。

4.抗衰老的好处：

蘑菇具有抗衰老的特性。曲酸常用于面霜，乳液和血清中，作为衰老迹象的补救措施，例如肝斑，老年斑，变色和光损伤引起的肤色不均。蘑菇通过使皮肤健康，增强了皮肤的天然防御能力并改善了外观。

5.治疗皮肤状况：

皮肤问题主要是由炎症和过度的自由基活动引起的。蘑菇含有抗氧化剂以及具有抗发炎特性的化合物。这些天然化合物的局部使用可促进愈合并抵抗炎症。蘑菇提取物常用于皮肤产品中，以治疗皮肤状况，如湿疹，酒渣鼻和痤疮。

蘑菇对头发的好处

就像身体的其余部分一样，健康的头发也需要向毛囊输送重要的营养物质。这些营养素的缺乏以及苛刻的化学疗法，不健康的生活方式和长期的疾病等外部因素都可能导致头发问题。蘑菇是维生素D，抗氧化剂和硒和铜等矿物质的良好来源

6.与脱发作斗争：

贫血是脱发的最常见原因之一。贫血是由于血液中铁缺乏引起的。蘑菇是铁的良好来源，可以防止脱发。铁是重要的矿物质，因为它参与了红细胞的形成，从而增强了头发。

7.铜的好处：

蘑菇中含有铜，对头发有益，因为它有助于从食物中吸收铁。它参与黑色素的生产，黑色素为头发赋予颜色。蘑菇中还含有高含量的铁。铜和铁共同促进头发健康强壮。

8.硒含量高：

蘑菇中含有大量硒，对头发健康至关重要。这种营养素是一种强大的抗氧化剂，可消除体内的自由基并增强免疫系统。硒主要存在于动物蛋白质中，因此，蘑菇可以成为素食者获取这种重要微量元素的良好选择。硒有助于头发生长并防止头皮屑。

硒化合物可以杀死一种称为马拉色氏菌的真菌，该真菌存在于头皮中，负责脱落干燥的皮肤碎片。硒与锌结合可有效防止脱发。

蘑菇的健康益处

9.燃烧胆固醇：

蘑菇富含蛋白质，纤维，酶和低碳水化合物的食品，胆固醇和脂肪含量为零，它们可以在消化后燃烧胆固醇，从而使您远离胆固醇。

10.预防乳腺癌和前列腺癌：

蘑菇包括β-葡聚糖和共轭亚油酸以及抗癌剂。这些有助于预防乳腺癌和前列腺癌。亚油酸有助于抑制更年期妇女的雌激素，从而预防乳腺癌，而β-葡聚糖则有助于预防前列腺癌。硒在抑制这些癌细胞方面的作用最大。

11.糖尿病患者的完美饮食：

蘑菇不含脂肪，低碳水化合物，高蛋白质，酶，维生素，矿物质和纤维。因此，它是糖尿病患者的理想饮食。其中的天然酶有助于分解糖和淀粉。它们还改善了内分泌腺的功能。此外，蘑菇中的天然抗生素可帮助糖尿病人避免容易发生的感染。

12.帮助增强免疫力：

蘑菇中维生素A，B和C的结合有助于建立良好的免疫系统。它们中存在的强抗生素有助于抵抗感染。抗氧化剂Ergothioneine可防止自由基。

13.减肥辅助：

每个人都知道，要减少脂肪和胆固醇，您需要燃烧多余的脂肪，这些脂肪最适合用来消化体内的蛋白质。节食时，它总是