21最好的胶原蛋白

人们为什么对胶原蛋白失去理智？我们为什么需要它？我们如何自然地得到它？什么食物可以帮助我们建立每个人都在谈论的胶原蛋白？让我进一步放大一下，并为您提供更健康的观点。看一看！

为什么需要胶原蛋白？

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首先，胶原蛋白是人体中最丰富的蛋白质之一。它使我们的皮肤具有质地，强度和紧致度。随着年龄的增长，人体产生胶原蛋白的天然能力降低，导致皮肤松弛，皱纹和细纹。

众所周知，胶原蛋白在许多方面都是有益的。它不仅使您看起来更年轻，而且将您的组织保持在一起，降低了变性疾病的风险，并提高了骨密度和强度（1）。此外，它还促进肠道健康以及头发和指甲的健康。

即使您吃了很多基于蛋白质的食物，但如果您没有吃足够的基于胶原蛋白的食物或能增加其产量的食物，它也不会减少食物的摄入。让我们看一些能促进体内胶原蛋白生成并帮助您获得更健康皮肤的食物。

饮食中应包括的21种最佳胶原蛋白食品

1.骨汤

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在促进胶原蛋白生成的健康食品方面，骨汤位居榜首。它是实际含有胶原蛋白的少数食物之一。它富含维生素，矿物质和抗氧化剂，可改善体内胶原蛋白的产生。

2.白茶

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在当今每个人都对凉茶和绿茶疯狂的世界中，白茶脱颖而出。与21种凉茶相比，白茶的表现要好于所有。它可以防止有害的酶分解皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白，从而起到很好的抗衰老作用（在保持皮肤紧致年轻的过程中起着重要作用）（2）。

3.南瓜子

南瓜籽在营养价值和仅吃少量南瓜籽就能获得的好处方面非常出色。它们包含有助于减少细纹的锌和减少痤疮和炎症的其他矿物质。它们具有碱化性能。南瓜籽可保护您的皮肤免受干扰胶原蛋白生成的自由基（3）。

4.大豆蛋白

胶原蛋白有助于维持皮肤的弹性和弹性。大豆中存在的肽具有抗疲劳和抗氧化剂的作用，能够增加皮肤中的1型胶原蛋白（4）。在饮食中添加大豆食品对改善皮肤健康大有帮助。

5.鳄梨

鳄梨对您的皮肤非常神奇，被称为奇迹成分。它非常适合局部应用以及消费。它包含健康的营养素，例如omega-3脂肪酸，抗氧化剂，类胡萝卜素和维生素，可对抗皮肤衰老并促进皮肤健康（5）。

6.胡萝卜

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胡萝卜富含维生素A，可抵抗自然衰老和光老化引起的保护组织损伤。它与基质金属蛋白酶（一种分解胶原蛋白的酶）抗争，并刺激胶原蛋白的产生（6）。最好在日常饮食中添加胡萝卜，而不要选择局部使用。

7.甜椒

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是的，甜椒为您的食物增添了色彩和风味，但它们不仅可以做得到。它们富含维生素C和β-胡萝卜素。您的身体将这种β-胡萝卜素转化为维生素A，这对于胶原蛋白的生产至关重要（6）。

8.大蒜

大蒜中含有硫辛酸和牛磺酸，可帮助您的身体重建受损的胶原蛋白。它还含有大量的硫，这对于胶原蛋白的生产至关重要。因此，如果您喜欢大蒜–坚持吧！

9.鲑鱼–瘦肉

三文鱼有很多原因，这是福气。它是不含脂肪的优质蛋白质来源。它包含锌，锌是胶原蛋白生产中最重要的成分。

10.浆果

各种浆果在保护您免受污染和环境压力造成的皮肤损害方面大有帮助。它们含有鞣花酸，可确保胶原蛋白的正常功能，从而保持皮肤健康（7）。

11.绿豌豆

绿豌豆的外表相当低调，大多数人不喜欢它们。但是，它们是极好的蛋白p，已知会诱导胶原蛋白的产生。

12.鸡蛋

鸡蛋富含维生素A和硫，可以促进胶原蛋白的产生。白色和蛋黄均含有抗氧化剂，可改善皮肤健康。这就是为什么鸡蛋现在也成为健康补品的重要组成部分的原因。

13.杏仁

您的母亲，医生或祖父母必须告诉您每天早上吃少量杏仁。它们富含矿物质，铜，锌，健康脂肪以及维生素B和E，这些对于保持皮肤和头发的健康至关重要。

14.柑橘类水果–石灰和柠檬

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维生素C对皮肤有惊人的好处，实际上实际上正在驱动化妆品行业。以柑橘类水果为基础的血清，乳液或自然疗法的局部应用以及以天然形式食用柑橘类水果可通过促进胶原蛋白的产生来保护皮肤免受光损伤，自由基和衰老的影响（8）。

15.奎奴亚藜

藜麦含有一种称为精氨酸的氨基酸，可改善血液循环并促进胶原蛋白的产生。它还负责使您的骨骼更坚固。

16.牛肉–草食肉

与普遍的看法相反，牛肉含有诸如omega-3脂肪酸之类的好脂肪，可以保护皮肤周围的膜。它还可以为您的身体提供额外的脂肪酸，以促进和促进胶原蛋白的产生。

17.牡蛎

18.深色绿叶蔬菜

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当您拒绝听母亲的讲话时，您的母亲一定是在催您吃菜。原来，你应该一直听她的话。迟到总比不到好，对吧？菠菜，羽衣甘蓝，唐莴苣和其他绿色多叶蔬菜对您的健康有益，并且能反射到您的皮肤上。它们富含称为叶黄素的抗氧化剂，可提高胶原蛋白的生产力，而叶绿素可保护皮肤免受光损伤（9）。

19.正大种子

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Chia种子碗现在在Instagram上风行一时。这些黑色小美女富含蛋白质，可带来无数好处。它们对您的腹部轻盈，并且包含高度可溶的纤维，可改善肠道健康，充当抗氧化剂并增强头发和皮肤的健康（3）。因此，它们使您的皮肤看起来柔软健康。

20.鹰嘴豆

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鹰嘴豆含有支持胶原蛋白生成的矿物质和有助于受损皮肤愈合的维生素。

21.小球藻

参考文献

1. “特定的胶原蛋白肽……”，美国国家医学图书馆营养素。
2. “白茶可以。”，《科学新闻》，《科学日报》。
3. “未加工的坚果和…”，一个绿色星球。
4. “大豆肽和胶原肽的作用……”，美国国家医学图书馆，《食品科学与营养国际杂志》
5. “发现营养与衰老之间的联系。”美国国家医学图书馆皮肤内分泌学
6. “维生素A拮抗作用降低。”，美国国立医学图书馆皮肤病学研究杂志。
7. “预防胶原蛋白流失……”，《今日医学新闻》。
8. “关于石灰，您需要了解的一切……”，《今日医学新闻》。
9. “菠菜的健康益处和营养价值……”，今日医学新闻。