目录:
- 芥末油的健康益处是什么？
- 1.可能降低心血管疾病的风险
- 2.可能具有抗菌，抗真菌和抗发炎的特性
- 3.可能缓解感冒和咳嗽
- 4.可以充当自然刺激物
- 5.可能降低患癌症的风险
- 6.可能减轻关节痛和关节炎
- 7.可能会改善器官的功能
- 8.可能有助于治疗哮喘
- 9.可以作为驱虫剂
- 10.可以美白牙齿并治疗牙齿问题
- 11.可以帮助减肥
- 12.可能增强大脑功能
- 13.可能刺激肌肉的感觉
- 14.可以帮助治疗嘴唇干裂
- 15.可能促进整体健康
芥末最早在公元前3000年在印度种植，并以其药用价值而闻名。芥末油是从其种子中提取的，并且已经在烹饪中使用了多个世纪。
该油富含单不饱和脂肪酸，并具有抗炎特性。它还富含欧米茄3和欧米茄6脂肪酸，抗氧化剂和其他矿物质，可带来许多健康益处。
这种油可以减少患心血管疾病的风险，减轻感冒和咳嗽，并治疗与头发和皮肤有关的问题。
在本文中，我们进一步讨论了芥末油。继续阅读。
芥末油的健康益处是什么？
芥末油的健康益处是多重的。已知有助于治疗与心脏，皮肤，关节，肌肉有关的疾病以及其他好处。以下是这种神奇油的一些众所周知的好处。
1.可能降低心血管疾病的风险
芥末油含有大量的单不饱和和多不饱和脂肪酸（MUFA和PUFA）以及omega 3和omega 6脂肪酸。这些优质脂肪可将您患缺血性心脏病的风险降低50％（1）。
在大鼠中，浓缩芥末还表现出降胆固醇（降胆固醇）和降血脂（降脂）的作用（2）。该油可以降低体内不良胆固醇（LDL）的水平，并增加体内良好胆固醇（HDL）的水平。这可以减少心血管疾病的风险。
2.可能具有抗菌，抗真菌和抗发炎的特性
芥末油已知具有抗菌，抗真菌和抗炎特性。
它的抗炎特性归因于硒的存在。已知该矿物质可减轻疼痛和肿胀，从而减轻关节疼痛。芥子油的这种抗发炎特性还可以在双氯芬酸（一种抗发炎药物）的制剂中使用（3）。
最近的研究表明，含有芥末油的微乳液可作为针对 大肠杆菌的 抗菌剂（4）。芥末油中的芥子油苷可防止有害细菌和其他微生物的生长。
芥末油还具有强大的抗真菌特性，可以治疗皮疹和真菌引起的感染。通过将黑麦面包变质（通过真菌）暴露于不同的油中，进行了研究。由于存在一种名为异硫氰酸烯丙酯的化合物，芥子油被证明是最有效的（5）。
3.可能缓解感冒和咳嗽
由于芥末油具有刺激性，几十年来一直被用于缓解感冒和咳嗽。
它具有加热特性，可以消除呼吸道的充血。当与大蒜结合并在胸部和背部进行按摩时，效果最佳（6）。
根据传闻，使用芥末油清除感冒和咳嗽的另一种方法是使用蒸汽处理。将香菜籽和几匙芥末油加入一锅开水中，并吸入蒸汽。这可以清除呼吸道中的痰液堆积。
4.可以充当自然刺激物
在这方面的研究很少。芥末油被认为是一种非常强大的天然兴奋剂。它通过刺激肝脏和脾脏中的消化液和胆汁来改善消化和食欲。当按摩到皮肤时，它还会刺激我们的循环系统和汗腺。这可确保改善全身血液循环，并通过出汗扩大皮肤毛孔。
芥末油的这种发汗（诱导发汗）能力可能会导致体温降低和体内毒素的清除。
但是，有必要进行更多的研究来进一步了解这种好处。
5.可能降低患癌症的风险
芥末油可能具有抗癌特性。它包含大量的亚麻酸。一些研究表明，这种酸可以降低结肠癌的严重程度（7）。
南达科他大学的一项研究证明了这一点。他们测试了芥末，玉米和鱼油对受结肠癌影响的大鼠的功效。发现芥末油比鱼油更有效地预防大鼠结肠癌（8）。
6.可能减轻关节痛和关节炎
定期按摩皮肤上的芥末油可能会增加全身的血液流动和血液循环，从而有助于治疗关节疼痛和关节炎。
芥末油还包含大量的欧米加3脂肪酸。它们具有抗炎特性，可以帮助减轻关节炎引起的关节僵硬和疼痛（9）。
7.可能会改善器官的功能
用芥末油进行身体按摩可以使身体恢复活力，并改善器官的功能。它可以通过增加身体各部位的血液循环来实现。但是，在这方面还需要更具体的研究。
在许多国家，新生儿芥末油按摩是相当普遍的做法。使用芥末油按摩的常见原因包括更好的身体强度和改善的整体健康状况（10）。
8.可能有助于治疗哮喘
哮喘是一种无法永久治愈的疾病。但是使用芥末油可以控制和减轻其症状和影响。众所周知，这是治疗哮喘的最安全，最有效的方法之一。但是，尚无关于使用芥末油缓解哮喘症状的具体数据。在这方面可获得的大多数信息都是轶事。
您仍然可以使用芥末油来实现其声称的好处。在胸部按摩芥末油。在哮喘发作期间，这可能会增加流向肺的气流。您也可以将一汤匙芥末油和一茶匙樟脑混合制成，然后将其涂在胸口。
您还可以每天将芥末油和蜂蜜各1汤匙的混合物吞咽3次，以减少哮喘发作的频率。
9.可以作为驱虫剂
在印度阿萨姆邦进行的一项研究中评估了芥末油的这种特性。评价了芥子油和椰子油 对白纹伊蚊的 驱蚊性能。与椰子油相比，芥末油在提供更长的保护时间方面非常有效（11）。
10.可以美白牙齿并治疗牙齿问题
一些研究表明，芥末油可能有助于治疗牙齿问题。将半茶匙芥末油，一茶匙姜黄粉和半茶匙盐调成糊状。每天两次在牙齿和牙龈上擦这种混合物。这可以促进牙齿健康，并可以缓解牙龈炎和牙周炎（12）。
需要更多的研究来进一步了解芥子油的这种好处。
11.可以帮助减肥
芥末油包含某些B复合维生素，例如烟酸和核黄素。这些可以帮助增加身体的新陈代谢，并有助于减肥。该油还含有二酰基甘油，可能会导致体重减轻（13）。
12.可能增强大脑功能
芥菜油中高浓度的脂肪酸可能会增强大脑功能，尽管该领域尚无具体研究。
一些人认为这种油还可以增强记忆力并改善认知功能。
13.可能刺激肌肉的感觉
14.可以帮助治疗嘴唇干裂
可用的研究有限。据信，将油涂在干裂的嘴唇上可以治愈它们。
有些人还认为，在睡觉前在肚脐上滴几滴油可以帮助治愈嘴唇干裂。没有证据证明这一点。
15.可能促进整体健康
芥末油可用作健康补品，可促进人的整体健康。当在外部使用时，它可能对整个身体有益。口服大量摄入的油不