目录:
- 目录
- 为什么蜂蜜好?
- 蜂蜜有哪些不同类型?
- 亲爱的 糖–哪个更好?
- 那历史呢?
- 蜂蜜中的营养成分是什么?
- 有什么健康益处?
- 1.调节胆固醇水平
- 2.帮助治疗咳嗽和感冒
- 3.维持血压
- 4.治愈烧伤和伤口
- 5.改善心脏健康
- 6.降低糖尿病风险
- 7.治愈牙痛
- 8.可以帮助抗击癌症
- 9.缓解胃酸倒流
- 10.对待胃病
- 11.对待过敏
- 12.对抗感染
- 13.增强能量
- 14.提高免疫力
- 15.帮助治疗扁桃体炎
- 16.艾滋病减肥
- 17.促进睡眠
- 18.对待恶心
- 19.消除宿醉
- 20.改善指甲健康
- 21.对待哮喘
- 22.减轻焦虑
- 23.减少吸烟的有害影响
- 对皮肤的好处
- 24.打粉刺
- 25.帮助治疗皱纹
- 26.淡化痤疮疤痕
- 27.软化嘴唇干裂
- 28.对待皮肤干燥
- 29.清洁皮肤
- 30.消除疣
- 31.帮助美白肌肤
- 头发有什么好处?
- 32.促进头发生长
- 33.去除头皮屑
- 34. Cleanses Scalp
- How To Incorporate More Honey Into Your Diet?
- Any Recipes?
- 1. Honey Syrup
- What You Need
- Directions
- 2. Basil Honey Mango Sorbet
- What You Need
- Directions
- Any Side Effects?
- Where And How To Buy Honey?
- Conclusion
- Expert’s Answers For Readers’ Questions
- References:
这个世界上没有人不喜欢蜂蜜。至少不是很多。好可爱。它为您的食物增添了美味。它远比我们倾倒在食物中的所有人造甜味剂要好。它有好处。好吧,很多很多。这就是我们将在这篇文章中看到的内容。继续阅读以了解蜂蜜的不可思议的好处。
目录
- 为什么蜂蜜好?
- 蜂蜜有哪些不同类型?
- 亲爱的 糖–哪个更好?
- 那历史呢?
- 蜂蜜中的营养成分是什么?
- 有什么健康益处?
- 对皮肤的好处
- 头发有什么好处?
- 如何在饮食中加入更多蜂蜜?
- 有食谱吗?
- 有副作用吗?
- 在哪里以及如何购买蜂蜜?
为什么蜂蜜好?
蜂蜜在北印度语中也称为“ Shahad”,在泰卢固语中是“ Thene”,在泰米尔语中是“ Then”,在马拉雅拉姆语中是“ Thean”,在卡纳达语中是“ Jenu”,在(古吉拉特语和马拉地语中)是“ Madh”,在孟加拉语中是“ Madhu”。实际上,鉴于其在神话中的突出地位,它通常也被称为众神的花蜜。
蜂蜜早在16世纪糖市售之前就已被视为天然甜味剂。正如我们所看到的,它是一种非凡的物质-富含多种对维持健康至关重要的营养素。
但是,由于果糖含量高(约53%),因此必须适度食用蜂蜜。一茶匙蜂蜜含约4克果糖,这意味着它可以加重胰岛素抵抗等疾病。因此,请确保您每天的消耗量低于25克果糖,以避免并发症。
尽管在某些情况下首选生蜂蜜(或未经巴氏杀菌的蜂蜜),但一些专家建议不要这样做。某些研究还表明,生蜂蜜可能会导致食物中毒。
蜂蜜和肉桂的组合比单独的蜂蜜更健康。由于肉桂还可以抵抗炎症和癌症,因此将其与蜂蜜混合可以增加有益效果。这种组合还可以降低患心脏病的风险。
有些人认为服用蜂窝是摄入蜂蜜的最佳方法。蜂窝是最纯净,最原始的蜂蜜,对肝脏和新陈代谢都有好处。但是同样,由于它是原始的,请务必谨慎。首先与您的医生交谈。
甚至大蒜和蜂蜜的组合也可以提供巨大的好处。只需将2至3瓣切碎的蒜瓣与1汤匙蜂蜜混合即可享用。
现在…
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蜂蜜有哪些不同类型?
蜂蜜确实有不同类型。最受欢迎的类型是–
- 麦卢卡
- 荞麦
- 野花
- 紫花苜蓿
- 蓝莓
- 橙花
- 三叶草
其中,麦卢卡蜂蜜通常被认为是最好的。
遇到一个重要问题……
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亲爱的 糖–哪个更好?
尽管蜂蜜当然享有较高的声誉,但鉴于蜂蜜所含的其他营养成分,也不能过量摄入蜂蜜和糖。
但是在任何一天,蜂蜜都是更好的选择。您可以用蜂蜜代替饮食中的糖。只是不要太过分。
走向历史……
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那历史呢?
大约8000年前,人类开始寻找蜂蜜。佐治亚州发现了最古老的蜂蜜残骸-考古学家在此发现蜂蜜残骸留在了一个可追溯到大约5,000年的古墓中出土的粘土器皿的内表面。
蜂蜜在古埃及和希腊被广泛使用。随着时间的流逝,它也在阿育吠陀和传统中药中找到了自己的位置。
谈论组成…
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蜂蜜中的营养成分是什么?
养分 | 每1汤匙平均量。份量(21克) | 平均每100克 |
水 | 3.6克 | 17.1克 |
总碳水化合物 | 17.3克 | 82.4克 |
果糖 | 8.1克 | 38.5克 |
葡萄糖 | 6.5克 | 31.0克 |
麦芽糖 | 1.5克 | 7.2克 |
营养标签信息* | ||
---|---|---|
总卡路里(千卡路里) | 64 | 304 |
总卡路里(千卡路里)(来自脂肪) | 0 | 0 |
总脂肪 | 0 | 0 |
饱和脂肪 | 0 | 0 |
胆固醇 | 0 | 0 |
钠 | 0.6毫克 | 2.85毫克 |
总碳水化合物 | 17克 | 81克 |
膳食纤维 | 0 | 0 |
蛋白 | 0.15毫克 | 0.7毫克 |
维他命 | ||
硫胺素 | <0.002毫克 | 0.01毫克 |
核糖核酸 | 0.06毫克 | 0.3毫克 |
烟酸 | 0.06毫克 | 0.3毫克 |
生物素 | 不适用 | 不适用 |
泛酸 | <0.05毫克 | 0.25毫克 |
维生素B-12 | 不适用 | 不适用 |
维生素C | 0.1毫克 | 0.5毫克 |
维生素D | 0 | 0 |
维生素E | 0 | 0 |
矿物质 | ||
钙 | 1.0毫克 | 4.8毫克 |
铁 | 0.05毫克 | 0.25毫克 |
锌锌 | 0.03毫克 | 0.15毫克 |
钾盐 | 11.0毫克 | 50.0毫克 |
含磷的 | 1.0毫克 | 5.0毫克 |
镁 | 0.4毫克 | 2.0毫克 |
硒 | 0.002毫克 | 0.01毫克 |
铬 | 0.005毫克 | 0.02毫克 |
锰 | 0.03毫克 | 0.15毫克 |
灰 | 0.04克 | 0.2克 |
*所含维生素A,维生素C,铁和钙的含量不到每日价值的2% |
一茶匙的蜂蜜含有约21卡路里的热量和6克的碳水化合物。
这些奇妙的营养素可以带来很多好处。
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有什么健康益处?
由于富含有益的植物化合物,因此具有许多健康益处。其中一些措施包括调节血液中的胆固醇和糖水平以及预防致命疾病,例如心脏病和癌症。甚至蜂蜜和柠檬的组合也具有许多治疗特性。蜂蜜水也是如此。
1.调节胆固醇水平
在一项研究中,摄入70克蜂蜜30天显示胆固醇水平降低了3%。另一项研究表明减少了8%。更有趣的是,还发现蜂蜜可以增加良好的胆固醇水平。
根据德国的一项研究,通过在饮食中用蜂蜜代替糖(就总胆固醇水平而言),女性可能会受益(1)。根据英国广播公司的另一篇报道,蜂蜜可以对抗胆固醇(2)。蜂蜜中的抗氧化剂可以保护人体免受自由基的伤害。
蜂蜜还可以增强现有的有益心脏健康的饮食效果,并调节胆固醇水平。在饮食中加入蜂蜜的一种明智方法是使用蜂蜜代替糖(3)。
2.帮助治疗咳嗽和感冒
研究表明,蜂蜜可能是一种有效的止咳药。在一项研究中,还发现蜂蜜可以减少夜间咳嗽并改善孩子的睡眠。该研究还指出,蜂蜜与止咳药中的常见成分右美沙芬一样有效。但是,请注意肉毒中毒是一种严重的食物中毒形式,会影响1岁以下的儿童(4)。在给孩子蜂蜜咳嗽或感冒之前,请先咨询医生。
在另一项研究中,服用蜂蜜的孩子咳嗽的频率降低了,强度也降低了(5)。另外,选择较黑的蜂蜜要比较浅的蜂蜜–研究表明前者含有更多的抗氧化剂。另一项研究表明,一勺蜂蜜可以帮助咳嗽的孩子入睡。
温暖的柠檬水和蜂蜜的混合物也可以帮助治愈感冒–它清除了喉咙的充血,甚至可以防止脱水(6)。还发现服用蜂蜜可使感冒时间缩短2天(7)。
3.维持血压
快门
2011年发表的一项研究表明,蜂蜜对高血压具有保护作用。在饲喂过量卡路里的大鼠中注意到了理想的效果。
马来西亚的另一项研究也得出了类似的发现(8)。
4.治愈烧伤和伤口
在伤口,特别是烧伤中,发现早期使用蜂蜜可以清除自由基并减少形成疤痕和挛缩(关节变形或僵硬)的风险(9)。万一发生轻微灼伤,您可以立即倒入自来水,一旦温度下降,就可以在患处涂抹蜂蜜。
另一项研究表明,蜂蜜可以有效治疗伤口。这可以归因于蜂蜜的抗感染特性。当大多数其他抗菌疗法失败时,蜂蜜在伤口上也起了积极作用。还发现蜂蜜可以提高治愈率(10)。还发现蜂蜜敷料可使伤口消毒的时间更少(11)。
蜂蜜还可以帮助治疗溃疡和慢性伤口(12)。
5.改善心脏健康
蜂蜜中的抗氧化剂保护心脏。蜂蜜还可以减少共轭二烯的形成,共轭二烯是通过氧化产生的化合物,与血液中的坏胆固醇有关。默认情况下,这可以改善心脏健康。
还发现蜂蜜可以减少斑块的形成,否则斑块会狭窄,导致心脏病发作(13)。甚至蜂蜜中的多酚对心脏健康也有作用。大量研究表明,多酚摄入量的增加可以降低患心脏病的风险(14)。
6.降低糖尿病风险
如果您想知道糖尿病患者是否可以食用蜂蜜,这就是您的答案。蜂蜜的血糖指数范围在45到64之间,适中。
大量研究发现,摄入蜂蜜可以提高胰岛素水平并降低血糖。还发现蜂蜜会降低空腹血清葡萄糖(空腹至少8小时后的葡萄糖水平)。它还可以增加空腹C肽,一种有助于稳定和平衡胰岛素的化合物。但是,研究建议在食用蜂蜜时要谨慎。这意味着您可以在茶,燕麦片或纯酸奶中添加约半茶匙的蜂蜜。
根据伊朗的一项研究,食用蜂蜜对糖尿病患者的体重和血脂也有有益的影响(15)。在另一项研究中,抗糖尿病药物与蜂蜜联合使用,对糖尿病患者产生更有益的作用(16)。
其他一些研究指出,蜂蜜和糖对血糖水平没有负面影响。因此,为此目的在服用蜂蜜之前一定要先咨询医生(17)。
7.治愈牙痛
快门
根据一份国际期刊,蜂蜜可以治牙痛(18)。除此之外,没有太多研究可以证明这一说法。因此,请与您的牙医商谈。
8.可以帮助抗击癌症
发现蜂蜜中的酚类化合物具有抗癌特性,可以帮助预防各种类型的癌症。蜂蜜还具有抗炎活性,这使其成为预防癌症的最佳食品之一。蜂蜜甚至可以调节人体的免疫系统,使其在癌症治疗中更加有效(19)。
蜂蜜还具有防止癌症进一步扩散的抗增殖特性。更有趣的是,蜂蜜选择性地起作用-它倾向于破坏癌细胞,而不会破坏健康细胞(20)。
一些研究建议在癌症治疗期间不要服用生蜂蜜,而建议摄入经热处理的蜂蜜(21)。请咨询您的医生。
有趣的蜂蜜事实:蜂蜜由80%的糖和20%的水制成。一汤匙含有64卡路里。
9.缓解胃酸倒流
由于蜂蜜富含抗氧化剂,并且可以对抗自由基,因此可以缓解酸倒流(部分原因是自由基破坏了消化道的细胞壁)。蜂蜜也可能有助于治疗食道炎症。它的质地有助于覆盖食道的粘膜。
还发现蜂蜜可以促进口腔粘膜炎患者更快的康复。它也可以与常规疗法一起用于治疗反流性食管炎(22)。蜂蜜甚至可以舒缓喉咙痛,通常将其添加到温凉的凉茶中,并食用以治愈病情。
某些研究指出,蜂蜜(主要由糖组成)可以促进产酸并加重胃酸反流症状。因此,我们建议您在服用蜂蜜之前先咨询您的医生。
10.对待胃病
蜂蜜的抗氧化和抗微生物特性可以帮助治疗各种胃病。您也可以将蜂蜜和柠檬汁(均在温水中)混合以达到更好的效果。
其他研究更喜欢麦卢卡蜂蜜而不是其他类型的蜂蜜。这是因为大多数类型的蜂蜜通常会产生过氧化氢,这是一种抗菌剂,但是一旦在胃液中稀释后就会失效。但是,麦卢卡蜂蜜还含有一种称为甲基乙二醛的抗菌剂,可以在消化道中保留其抗菌特性,从而治疗胃病。
一汤匙生蜂蜜也可以防止过多的胃气。蜂蜜还可以抑制霉菌毒素(真菌产生的有毒物质)的有害作用,并改善肠道细菌的健康。这也有助于防止任何胃部疾病(23)。
麦卢卡蜂蜜还具有抗炎活性,可以治愈酸引起的胃溃疡(24)。
11.对待过敏
一种理论认为,摄取蜂蜜类似于摄取花粉,这从根本上使个人对花粉的敏感性降低,因此,出现的过敏症状也更少。
一项研究发现,在八周内摄入大量蜂蜜可以改善一个人的过敏症状(25)。但是,有一点需要注意。根据研究,当地花粉几乎不会引起过敏。但是蜂蜜可以在某些情况下提供帮助。
另一项研究表明,蜂蜜只是一种甜蜜的安慰剂(我们希望我们不要告诉你)。但是您仍然可以继续将其纳入饮食中-通常不会导致任何过敏症状(26)。《纽约时报》上发表的另一项研究也陈述了类似的发现–没有多少研究将蜂蜜描述为过敏治疗剂(27)。
12.对抗感染
蜂蜜的抗菌活性可以起到治疗感染的作用。蜂蜜可保持湿润的伤口状态,其高粘度可提供防止感染的保护性屏障。实际上,自古以来就一直使用蜂蜜来治疗感染的伤口(28)。但是重要的是,蜂蜜只能用作补充剂,不能代替。只有在感染的其他治疗方法失败后才能考虑使用蜂蜜(29)。
其他研究表明,蜂蜜中发现的细菌可以帮助治疗感染。这些细菌可以用作抗生素的替代品。在研究中,发现蜂蜜中的这些细菌(起源于蜜蜂的胃内)可有效抵抗酵母和人类伤口中存在的其他形式的细菌。
13.增强能量
纯蜂蜜含有少量的酶,蛋白质,矿物质和氨基酸-可以促进个人的整体能量水平。
而且,蜂蜜中的糖比人造甜味剂中的糖提供更多的能量(并且更健康)。一项研究还表明,在体育锻炼中,蜂蜜可以有效地代替葡萄糖来补充能量水平(30)。
14.提高免疫力
快门
蜂蜜,尤其是麦卢卡蜂蜜,含有更多的甲基乙二醛,这种化合物负责蜂蜜的抗菌活性。该化合物还可以增强免疫力。
该化合物还刺激细胞因子的产生,这些细胞因子是免疫细胞分泌的信使,可以组织免疫反应。
15.帮助治疗扁桃体炎
数据表明,麦卢卡蜂蜜可以作为扁桃体炎的有前途的药物。这是因为其高的甲基乙二醛含量可杀死链球菌细菌,而后者是引起扁桃体炎的原因。
蜂蜜加温水可以很好地治疗扁桃体炎(31)。
16.艾滋病减肥
蜂蜜中天然糖的独特组合使其成为理想的减肥食品。白天用蜂蜜代替糖,然后在睡前用一杯热饮料喝一匙蜂蜜,可以消除大脑对糖的渴望。研究还表明,蜂蜜中的糖的行为不同于白糖(32)。
17.促进睡眠
尽管尚未进行具体研究,但初步研究表明,睡前一汤匙蜂蜜可以促进良好的睡眠-可能是因为它可使肝糖原保持饱满(如果肝脏中的糖原存储被耗尽,肝脏就会分解脂肪,蛋白质形成葡萄糖以获取能量,整个过程可以使一个人很快入睡。
18.对待恶心
将柠檬汁和蜂蜜混合可以帮助治疗恶心并防止呕吐。即使在睡前服用一汤匙苹果醋和蜂蜜(并与冷水混合)也可以治疗这种情况。
有趣的蜂蜜事实:蜂蜜是昆虫产生的唯一人类食物来源。
19.消除宿醉
人体需要蜂蜜中的果糖将酒精分解为无害的副产物。您还可以在烤面包上撒蜂蜜–这样可以在餐中添加钾和钠,这有助于身体应付酒精(33)。
蜂蜜中的果糖还可以帮助身体代谢和燃烧体内的酒精。而且根据一项中国研究,蜂蜜具有抗陶醉的作用。蜂蜜中的果糖可以帮助降低血液中酒精的浓度(34)。
20.改善指甲健康
尽管没有足够的证据,但一项研究表明,蜂蜜可以改善指甲的健康并帮助治疗趾甲真菌(35)。
21.对待哮喘
快门
蜂蜜可以帮助治疗哮喘期间的咳嗽和相关的喘息。它甚至可以舒缓呼吸道中的粘液膜-支气管中粘液的积聚是哮喘的主要症状之一(蜂蜜可以缓解这种症状)。
另一项研究指出,蜂蜜可以有效治疗哮喘(36)。
22.减轻焦虑
由于蜂蜜可以促进更好的睡眠,因此它可以作为治疗失眠的好方法,这是焦虑症的症状之一。研究表明,睡前喝蜂蜜加温茶可以缓解焦虑。
蜂蜜中的营养成分也会产生镇定作用,尤其是当您大量服用时。除了减少焦虑,服用蜂蜜还可以改善中年人的空间记忆力(37)。
23.减少吸烟的有害影响
一项研究发现,摄入蜂蜜可以减少吸烟引起的睾丸损伤。它还可以抵抗产生的氧化应激(38)。
一些专家说,蜂蜜也可以帮助戒烟-尽管我们需要在这方面进行更多研究。
有趣的事实:一只蜜蜂必须飞行约90,000英里(或三遍世界)才能制造一磅蜂蜜。
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对皮肤的好处
每天在脸上涂抹蜂蜜可以带来很多好处。使用蜂蜜面膜可以帮助治疗痤疮和黑斑。它还可以治疗皮肤干燥等其他问题。
24.打粉刺
蜂蜜吸收皮肤毛孔中的杂质并充当清洁剂。而且由于它是天然的防腐剂,因此也可以舒缓和治愈您的皮肤。您只需将蜂蜜薄薄地涂在脸上,以免蜂蜜滴落在您的脖子上。保持约30分钟,然后可以用普通水洗脸。
但是,由于某些人对蜂蜜过敏,因此在将蜂蜜涂抹到脸上之前,请确保先进行补丁测试。将少量涂抹在您的下巴上,并保持30分钟。如果没有反应,那就很好了。
同样,重要的是要知道,蜂蜜只有在细菌感染引起的情况下才能治疗痤疮。
25.帮助治疗皱纹
蜂蜜是一种天然的保湿剂,这意味着它可以保湿皮肤的顶层。这种多余的水分可以帮助改善皱纹。它还可以舒缓干燥,刺激和敏感的区域。此外,蜂蜜的抗氧化特性有助于延缓皮肤衰老。
对于抗衰老的蜂蜜面膜,您可以将一汤匙蜂蜜与等量的木瓜,全脂牛奶或酸奶混合。将混合物涂在脸上,并保持30分钟。您也可以在涂抹混合物时对其进行按摩,以改善血液循环并收紧皮肤。用温水取下面膜,然后用毛巾擦干皮肤。
蜂蜜还可以使皮肤光滑水润,减少皱纹和细纹。但是,蜂蜜口罩不是永久性的皱纹治疗方法。同样,并非所有种类的蜂蜜口罩都对所有人有效。因此,请咨询您的医生,然后尝试最适合您的方法。
26.淡化痤疮疤痕
由于蜂蜜是天然保湿剂,因此可能有助于治疗痤疮疤痕。但是,没有具体的研究来证实这一点。
27.软化嘴唇干裂
仅在嘴唇上使用纯蜂蜜可以帮助解决此问题。上床睡觉前,先在嘴唇上涂些蜂蜜,然后过夜。蜂蜜被皮肤吸收,每天使用可使您的嘴唇光滑柔软。
蜂蜜也可以使嘴唇干裂。但是,请务必先联系您的医生,因为在嘴唇上使用蜂蜜,并将其放置过夜可能会导致肉毒中毒。
28.对待皮肤干燥
蜂蜜和酸奶的组合可以帮助治疗干燥和片状皮肤。两者都具有深层清洁皮肤的抗菌特性。蜂蜜富含抗氧化剂(也有保湿剂),可以改善皮肤的水分含量。
将1汤匙无糖和无味的酸奶与1汤匙蜂蜜混合。将混合物涂在脸上,并保持15分钟。用温水冲洗。
29.清洁皮肤
快门
蜂蜜有助于去除皮肤上的污垢和污垢。而且它不会剥离天然油。只需在手指上取一茶匙蜂蜜即可。通过在手指之间摩擦来使其温暖。您也可以添加几滴水以获得所需的稠度。轻轻涂在脸上,然后用温水冲洗。拍干你的脸。然后,您可以使用碳粉以获得最佳效果。
有趣的蜂蜜事实:蜂蜜是希伯来语,意为“附魔”。
30.消除疣
麦卢卡蜂蜜可以达到这个目的。您只需要在疣上涂抹一层厚厚的蜂蜜,并保持24小时。
31.帮助美白肌肤
蜂蜜可以多种方式帮助美白肌肤。它的抗菌特性可以舒缓发炎并保护皮肤免受细菌侵害。它还可以滋润皮肤。
与酸奶一起使用蜂蜜可以很好地工作。将1汤匙新鲜酸奶和1½汤匙蜂蜜混合。将混合物涂在脸上,并保持15分钟。用温水洗净。每天重复一次。
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头发有什么好处?
蜂蜜的特性有助于解决许多头皮问题。蜂蜜也可能促进头发生长。
32.促进头发生长
尽管没有什么证据,但尝试一下也没有害处。您可以将蜂蜜和橄榄油混合使用,以防止脱发和增强头发。只需加热橄榄油直至变热即可。为此,添加2汤匙蜂蜜(您也可以添加1个蛋清)。充分混合,并通过湿发使混合物光滑。停留约15分钟,然后照常洗头。
这种混合物还可以治疗干燥的头发。
33.去除头皮屑
快门
Raw honey can work better for this. Just mix raw honey with water (in a 9:1 ratio). Massage this solution into your scalp and leave it on for about 3 hours. Repeat once a week.
34. Cleanses Scalp
Mix 1 tablespoon of raw honey with 3 tablespoons of filtered water. Wet your hair and massage a few drops of this mixture into your scalp. Rinse well. Follow with conditioner.
The benefits of honey are great. But there is something more about honey you must know – how you can include more of it in your diet.
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How To Incorporate More Honey Into Your Diet?
Making honey a part of your daily diet is quite simple.
- You can simply add honey as a salad dressing.
- You can add honey to your tea in the place of sugar.
- You can also have honey and milk before bedtime, and make it a ritual.
Or you can try these delicious recipes…
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Any Recipes?
1. Honey Syrup
What You Need
- 1 ½ cups of honey
- ½ cup of water
- ½ teaspoon of grated lemon zest
- ¼ cup of fresh lemon juice
Directions
- Combine all the ingredients in a saucepan.
- Cook over medium heat until it boils. Stir occasionally.
- Keep boiling until the mixture is reduced to a fourth.
- Pour the warm syrup over your cake a few minutes before serving.
2. Basil Honey Mango Sorbet
What You Need
- 1 cup of frozen mango chunks
- ½ teaspoon of honey
- ¼ cup of water
- 4 basil leaves
Directions
- Combine all the ingredients and blend until you achieve the desired consistency.
- You can garnish with more basil leaves, if desired.
Another simple recipe is a combination of ginger, lemon, and honey. Just mix the three in water and drink the liquid. It can do wonders for your health if taken daily, either in the morning or evening.
The benefits of honey could be as sweet as its taste. But one must also know its side effects, right?
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Any Side Effects?
- Allergies
People who are sensitive to celery, pollen, or other bee-related allergies must stay from honey. Allergic reactions to honey include hives, inflammation of the lip or tongue, shortness of breath, voice changes, and wheezing.
- Other Side Effects
Honey can also cause abnormal heart rhythm, blurred vision, drowsiness, diarrhea, fatigue, fever, and even honey intoxication in certain individuals. Honey might also increase the risk of bleeding.
- Issues In Pregnant And Breastfeeding Women
There is insufficient evidence on honey usage during pregnancy or breastfeeding. Honey might contain contaminants that can cause harm. Hence, it is best to avoid its use if you are pregnant or breastfeeding.
And if you are wondering…
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Where And How To Buy Honey?
Simply walk into your nearest supermarket. You can also buy honey online.
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Conclusion
We all like it anyway, don’t we? Let’s make honey a regular part of our routine. Of course, when it is going to do you good, why not?
Tell us how this post has helped you. Do comment in the box below.
Expert’s Answers For Readers’ Questions
What is good quality honey?
Honey that is not blended with other substances (like corn syrup) is considered good quality honey. Good quality honey must also have a water content of not more than 18 percent.
Is honey good for babies?
Not for babies less than a year old. For older babies, it could be good. But consult your doctor.
Which honey is the best?
Manuka honey is usually considered the best.
Is black tea with honey beneficial for weight loss?
Could be. However, there is less research on this.
Does honey make hair white?
For honey to make your hair white, it must produce high amounts of hydrogen peroxide (due to enzyme synthesis). And hydrogen peroxide is a bleaching agent. But honey, when used normally, doesn’t produce as much hydrogen peroxide. So it doesn’t cause your hair to turn gray or white with normal usage.
References:
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- “Honey and nuts fight cholesterol”. BBC News. 2002 August.
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- “Mom Was Right: Honey Can Calm a Cough”. WebMD. 2012 August.
- “Cold remedies: What works, what doesn’t, what can’t hurt”. Mayoclinic.
- “A sticky remedy: Eating honey shortens colds by two days”. 2009 May. Dailymail.
- “Honey Supplementation in Spontaneously Hypertensive Rats…”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2012 January.
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- “Honey Dressing Versus Silver Sulfadiazene Dressing…”. MGM Medical College and MY Hospital, Indore, Madhya Pradesh, India. 2011 December.
- “Honey for wound healing, ulcers, and burns…”. Life Support Technology Group, New York, USA. 2011 April.
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- “I have diabetes, and I’m wondering if I can substitute honey for sugar in my diet?”. Mayoclinic.
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- “Manuka Honey Exerts Antioxidant and Anti-Inflammatory…”. King Abdulaziz University, Saudi Arabia. 2017 January.
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- “The effects of long-term honey, sucrose or sugar-free diets…”. Waikato University, Hamilton, New Zealand. 2009 June.
- “Antioxidant Protective Effect of Honey in Cigarette…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2011 August.