500卡路里的饮食是一种非常低卡路里的饮食（VLCD），可以帮助您减轻体重。医生将其开给肥胖患者，这些患者的BMI很高（超过30），并且由于过多的肥胖而有生命危险。

请记住，不建议孕妇和哺乳期妇女食用这种饮食。这是有关500卡路里饮食的所有信息。向上滑动。

什么是500卡路里饮食计划？

500卡路里的饮食是极低卡路里饮食的一种极端形式，即卡路里含量极低。它在一定时期内用液体补充剂，代餐奶昔和棒代替了常规食品（1）。

受限制的卡路里消耗将帮助您的身体使用储存的燃料来源，即脂肪。反过来，这将帮助您减轻体重。

这是一种5：2的间歇性禁食计划，涉及严格的能量限制，一周不连续两天，而其他五天则消耗2000卡路里。这种类型的改良饮食可以在空腹时满足20-25％的能量需求（2）。

研究表明，低热量的间歇性禁食可以帮助超重和肥胖的人减轻体重。然而，这些研究尚无定论，需要更多的研究来证实这些发现（3）。

您的500卡路里饮食计划应该是什么样的？向下滚动以查找。

注意： 仅在医生或营养师的监督下，遵循这种低热量饮食（VLCD）。

减肥的500卡路里样本膳食计划

作为5：2饮食计划的一部分，您需要进行两天的低碳水化合物饮食。但是你到底应该吃什么呢？

1.早餐

早餐选择	量
不含咖啡因的茶或脱脂牛奶或无糖的黑咖啡	8盎司
小香蕉+意大利乳清干酪	1个香蕉+ 1个中碗
煮鸡蛋+麦面包吐司	各1个
不含咖啡因的茶或脱脂牛奶或无糖的黑咖啡	1杯+ 4汤匙+ 1日期

提示：如果您在午餐前感到饥饿，可以喝一杯不含糖的绿茶。

2.午餐

午餐选择	量
色拉拌沙拉	1个中碗
蓝莓和希腊酸奶	1杯
用白菜，菠菜，西兰花或任何多叶蔬菜制成的蔬菜汤	1杯
烤鸡肉或鱼+烤西兰花和胡萝卜	3盎司鱼或鸡肉和¼杯蔬菜
生菜包鱼/蘑菇/鸡肉/豆腐	1包2盎司鱼/鸡肉/蘑菇/豆腐

提示：午餐前20分钟喝一杯温水，以免暴饮暴食。

3.晚餐

晚餐选择	量
鸡肉或蘑菇清汤	1个中碗
花椰菜和烤火鸡/豆腐加一点辣椒蒜油	1个中碗
蛋清煎蛋卷配蘑菇和菠菜	2个鸡蛋，6个蘑菇，1/2杯菠菜
炒蔬菜配红甜椒，胡萝卜，西兰花，豆腐和豆类	1杯+1茶匙香醋+辣椒片

提示：喝水，如果您感到饥饿，请喝一杯椰子水或未经过滤的蔬菜汁。

您可以从这些选项中进行选择，并创建适合您的理想的定制饮食计划。开始饮食之前，请务必咨询您的医生和营养师。

500卡路里饮食有什么好处？在下一节中查找。

好处

500卡路里饮食的主要好处是它有助于快速减肥。使用VLCD可以帮助您改善新陈代谢。它加速脂肪氧化，帮助您减轻体重（4）。对于那些需要减肥以防止任何健康风险的人来说，这非常有用。

但是，即使您不需要这种饮食，该怎么办？或者，如果您在没有医生指导的情况下接受500卡路里的饮食三个星期或更长时间，该怎么办？这可能会发生。

健康风险

1.营养缺乏

长期遵循500卡路里的饮食计划会导致营养不足。 营养杂志上 发表的一项研究表明，低热量的饮食配方可能导致微量营养素缺乏（5）。

在低热量饮食中肥胖超过12周的人群中，维生素D，维生素C和锌的血清浓度显着降低（5）。

低热量饮食可能会导致恶心，疲劳，腹泻，不耐感冒，月经不调和脱发。饮食中缺乏纤维也会导致便秘。这会降低免疫系统的效率，并使您的身体易患各种疾病。

2.肌肉损失

你想要减肥吗？然后，减掉脂肪，而不是肌肉。如果长时间使用VLCD，您将开始失去肌肉而不是脂肪。

低热量，低碳水化合物，低蛋白饮食会导致骨骼肌流失（6）。这可以使您看起来“苗条”，并使皮肤松弛和下垂。

3.代谢变化

长期低热量饮食会减慢新陈代谢。当您恢复原来的饮食方式时，这最终会导致体重增加。

发表在《 营养与代谢》上的 一项研究表明，由于低热量饮食计划而导致的体重突然下降降低了静息代谢率（RMR），但并未达到预期效果（7）。

4.减少骨量

长时间限制热量饮食导致的体重减轻会降低骨骼矿物质密度并削弱骨骼强度（8）。

一项研究表明，低热量饮食引起的体重减轻伴随着骨量的减少（9）。对48位成年人的另一项研究表明，卡路里限制（CR）降低了骨矿物质密度和骨量（10）。

5.胆结石的发展

遵循非常低热量的饮食（500卡路里）会增加患胆结石的风险。

发表在《 国际肥胖杂志》上的 一项研究表明，在VLCD上服药超过一​​年会导致胆石症（胆囊中结石的形成）。许多成年人必须接受胆囊切除术（切除胆囊）（11）。

6.缺乏健康脂肪

低热量饮食中不含健康脂肪，以限制不必要的卡路里摄入。受控地摄入健康脂肪可提供饱腹感并帮助您保持健康（12）。

遵循低热量饮食并限制健康脂肪摄入会降低脂溶性维生素的吸收，从而导致缺乏（13）。

您可能想知道谁可以遵循这种饮食，谁应该避免这种饮食。在下面找到答案。

谁可以遵循500卡路里的饮食？

BMI超过30（从I级肥胖到III级肥胖）的人，应在医生或营养师的适当监督下进行低热量饮食。

谁应该避免低热量饮食？

通常，医生不允许患有健康状况的人使用VLCD。在以下临床情况下，建议不要遵循任何限制卡路里的饮食：

• 心脏病
• 糖尿病
• 肾脏疾病
• 痛风（关节中尿酸的积累）
• 胆结石

有很多食物的热量低，或者作为低热量或零卡路里的饮料或食物销售，但对身体有害。因此，您应该对吃什么有个清晰的认识，如果您饮食500卡路里，则应避免食用。

500卡路里饮食中要吃的食物

• 非淀粉蔬菜，例如西兰花，胡萝卜，甜菜根，葱，白菜，生菜和欧洲防风草。这些卡路里含量低，并且富含营养。它们会使您减肥而不会危害您的健康。
• 沙拉，炒菜，炒菜和热烫食品。这些使有价值的酶和植物营养素的破坏最小化。
• 全脂牛奶和酸奶。全脂版本更营养，将有助于保持饥饿感。
• 水果和鲜榨果汁。确保您不食用诸如芒果，菠萝和葡萄等高GI食品。
• 低热量的沙拉酱，例如橄榄油，酸橙汁，盐和胡椒粉。
• 预煮的鸡肉和虾。
• 预洗的蔬菜。

这是在500卡路里饮食中必须避免的食物清单。

500卡路里饮食中应避免的食物

• 加工食品，如香肠和香肠。
• 蔬菜罐头，水果等
• 能量饮料，苏打水和瓶装果汁。
• 干果。
• 含糖食品，例如蛋糕，糕点，煎饼和糖果。

结论

500卡路里的饮食并不适合所有人。您应仅在医生和营养师的监督下进行操作。遵循VLCD可以帮助暂时减轻体重（如果短期照看），但从长远来看可能导致健康风险。因此，要练习控制部位并过健康的生活方式以逐渐减肥。

专家解答读者的问题

如果我每天吃500卡路里的热量，我会减掉多少磅？

使用VLCD（每天500卡路里）可以帮助您在一个月内减少15-20磅。

每周5：2的饮食可以减轻多少体重？

5：2饮食计划可帮助您一周减少5-7磅，具体取决于您的身体类型。

500卡路里的饮食中可以包括哪些食谱？

500卡路里的饮食中可以包含富含低热量蔬菜和水果的食物。您可以在午餐或晚餐时间制作蔬菜汤，蔬菜沙拉，含低脂酸奶的水果沙拉或一部分烤鸡肉或鱼和烤蔬菜，以满足您的饥饿感。

我可以按照500卡路里的饮食饮食3-4周吗？

遵循低热量饮食（500卡路里）一周以上，会使身体虚弱并降低免疫力和生产力。因此，很重要的一点是，在长时间使用VLCD之前，请先咨询医生和营养师。

13个来源

Stylecraze有严格的采购准则，并依赖经过同行评审的研究，学术研究机构和医学协会。我们避免使用三级引用。您可以阅读我们的编辑政策，以了解更多有关我们如何确保我们的内容准确和最新的信息。

• 沃登（Wadden），托马斯（Thomas A.），阿尔伯特·J·斯托克德（Albert J. “非常低卡路里的饮食：它们的功效，安全性和未来。” 内科学年鉴99.5（1983）：675-684。

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK311324/

• Patterson，Ruth E.，等。“间歇性禁食和人体代谢健康。” 营养与营养学院学报115.8（2015）：1203-1212。

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4516560/

• 哈里斯，莱安等。“间歇性禁食干预治疗成人超重和肥胖：系统的回顾和荟萃分析。” JBI系统评价和实施报告数据库16.2（2018）：507-547。

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29419624

• Heilbronn，Leonie K.等人。“非肥胖受试者的禁食日：对体重，身体组成和能量代谢的影响。” 美国临床营养杂志81.1（2005）：69-73。

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15640462

• Damms-Machado，Antje，Gesine Weser和Stephan C.Bischoff。“在接受低卡路里饮食的肥胖受试者中微量营养素缺乏症。” 营养期刊11.1（2012）：34.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3404899/

• Willoughby，Darryn，Susan Hewlings和Douglas Kalman。“减肥中的身体成分变化：维持瘦体重的策略和补充，简短回顾。” 营养素10.12（2018）：1876年

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315740/

• 迭戈等人的Gomez-Arbelaez等。“通过非常低热量的生酮饮食来减轻肥胖患者的代谢率。” 营养与代谢15.1（2018）：18.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5816424/

• Hunter，Gary R.，Eric P. Plaisance和Gordon Fisher。“减肥和骨骼矿物质密度。” 内分泌，糖尿病和肥胖症的最新观点21.5（2014）：358.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4217506/

• Jensen，LarsBjørn等。“在有和没有钙补充的情况下，中等体重减轻的肥胖女性的骨矿物质变化。” 骨与矿物质研究杂志16.1（2001）：141-147。

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11149478

• Villareal，Dennis T.等。“对热量限制引起的体重减轻或运动引起的体重减轻的骨矿物质密度反应：一项随机对照试验。” 内科医学档案166.22（2006）：2502-2510。

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17159017

• Johansson，Kari等。“在商业减肥计划中，极低热量饮食或低热量饮食后出现症状性胆结石和胆囊切除术的风险：1年配对队列研究。” 国际肥胖杂志38.2（2014）：279-284。

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3921672/

• Rania Abou的Samra。“脂肪和饱腹感。” 脂肪检测：味道，质地和摄入后的影响（2010年）。

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK53550/

• Damms-Machado，Antje，Gesine Weser和Stephan C.Bischoff。“在接受低卡路里饮食的肥胖受试者中微量营养素缺乏症。” 营养期刊11.1（2012）：34.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3404899/