目录:
- நன்மைகள்(泰米尔语中的南瓜益处)
- உடல்எடையைகுறைக்கஉதவுகிறது
- தடுக்கிறது
- நிறைந்துள்ளது
- கட்டுப்படுத்துகிறது
- நோய்எதிர்ப்புசக்தியைஅதிகரிக்கிறது
- மேம்படுத்துகிறது
- இதயத்திற்கு பலனளிக்கிறது
- இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்குகிறது
- சருமத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது
- பூசணியில் நிறைந்துள்ள சத்துக்கள்
- பூசணியை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்
- பூசணியின் பக்க விளைவுகள்
- இறுதியாக
- 8ஆதாரங்கள்
என்றாலேஎன்றாலேவரும்வரும்வரும்வரும்வரும்வரும்வரும்வரும்。தெரிந்தால்தெரிந்தால்தெரிந்தால்தெரிந்தால்தெரிந்தால்மாட்டோம் மாட்டோம் மாட்டோம் மாட்டோம்。சமைப்போம் சமைப்போம் சமைப்போம் சமைப்போம்。தவறு。நிறைந்தது。
அமெரிக்காஅமெரிக்காபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறது。பயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறது。சிவப்பு,மஞ்சள்,பச்சை。பயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறதுபயிரிடப்படுகிறது
பயன்படுத்தப்படுகிறதுபயன்படுத்தப்படுகிறதுபயன்படுத்தப்படுகிறதுபயன்படுத்தப்படுகிறதுபயன்படுத்தப்படுகிறதுபயன்படுத்தப்படுகிறதுபயன்படுத்தப்படுகிறது அமெரிக்கா,ஐரோப்பா,ஆப்பிரிக்க。சேர்த்துக்கொள்வதில்லை சேர்த்துக்கொள்வதில்லை சேர்த்துக்கொள்வதில்லை சேர்த்துக்கொள்வதில்லை சேர்த்துக்கொள்வதில்லை சேர்த்துக்கொள்வதில்லை சேர்த்துக்கொள்வதில்லை மட்டுமல்லமட்டுமல்லமட்டுமல்லமட்டுமல்லவேண்டும்வேண்டும்வேண்டும்வேண்டும்வேண்டும்வேண்டும்வேண்டும்。
பயன்படுகின்றன。இருப்பதால்,இருப்பதால்。தவிர,தவிர。உதாரணமாக,ஹாலோவீன்-ஜாக்-விளக்குபயன்படுகிறது。இந்தியில்'கடு',தெலுங்கில்'கும்மாடி'、,'பூரங்கிக்கை',மலையாளத்தில்'மாதங்கா',கன்னடத்தில்'கும்பலகை',குஜராத்தியில்'அழைக்கின்றனர்',மராத்தியில்'லால்'、, மொழியில்'கும்ரா'அழைக்கின்றனர்。
நன்மைகள்(泰米尔语中的南瓜益处)
நிறைந்துள்ளன。ஏ,ஏ,சி,ஈ,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன,நிறைந்துள்ளன。ஃபோலேட்,நியாசின்,பைரிடாக்சின்,மூலமாகும்,மூலமாகும்,மூலமாகும்,மூலமாகும்,மூலமாகும்,மூலமாகும்,மூலமாகும்,மூலமாகும்。வாரியாக,வாரியாக,தாமிரம்,பொட்டாசியம்,கால்சியம்。பார்க்கலாம்。
உடல்எடையைகுறைக்கஉதவுகிறது
சார்ந்ததுசார்ந்ததுசார்ந்ததுசார்ந்தது。100பூசணி26வழங்குகிறது。பரிந்துரைக்கின்றனர்பரிந்துரைக்கின்றனர்பரிந்துரைக்கின்றனர்பரிந்துரைக்கின்றனர்பரிந்துரைக்கின்றனர்பரிந்துரைக்கின்றனர்பரிந்துரைக்கின்றனர் (1)
தடுக்கிறது
நிறம்நிறம்நிறம்நிறம்குறிக்கிறதுகுறிக்கிறதுகுறிக்கிறதுகுறிக்கிறதுகுறிக்கிறதுகுறிக்கிறது。குறைவுகுறைவுகுறைவுகுறைவுகுறைவுகுறைவுகுறைவுகுறைவு குறைக்கின்றனபீட்டாகிரிப்டோக்சாண்டின் கிரிப்டோக்சாண்டின்குறைக்கின்றனகுறைக்கின்றனகுறைக்கின்றனகுறைக்கின்றனகுறைக்கின்றனகுறைக்கின்றனகுறைக்கின்றன (2)
நிறைந்துள்ளது
ஏஏ-வின்மூலமாகும்மூலமாகும்。தேவைப்படுகிறதுதேவைப்படுகிறதுதேவைப்படுகிறதுதேவைப்படுகிறதுதேவைப்படுகிறதுதேவைப்படுகிறதுதேவைப்படுகிறது கொண்டுள்ளதுஜியாசாந்தின்சாந்தின்கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது கொண்டுள்ளது பாதுகாக்கிறதுபாதுகாக்கிறதுபாதுகாக்கிறதுபாதுகாக்கிறது。(3)
கட்டுப்படுத்துகிறது
மூலமாகும்。உதவுகிறது。1பூசணிக்காயில்3உள்ளது。இதுஇதுஇதுசதவீதமாகும்11சதவீதமாகும்。தடுக்கிறது。தருவதால்தருவதால்தருவதால்தருவதால்தருவதால்தருவதால்அடிக்கடிதடுக்கிறதுதடுக்கிறதுதடுக்கிறதுதடுக்கிறதுதடுக்கிறது。(4)
நோய்எதிர்ப்புசக்தியைஅதிகரிக்கிறது
பராமரிப்பதற்கும்பராமரிப்பதற்கும்பராமரிப்பதற்கும்பராமரிப்பதற்கும்வழங்குகிறதுவழங்குகிறதுவழங்குகிறதுவழங்குகிறதுவழங்குகிறதுவழங்குகிறது。அதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறதுஅதிகரிக்கிறது சளிசளிஉருவாக்குகிறதுஉருவாக்குகிறதுஉருவாக்குகிறதுஉருவாக்குகிறதுஉருவாக்குகிறதுஉருவாக்குகிறது。(5)
மேம்படுத்துகிறது
பூசணியில் வைட்டமின் ஏ சத்து நிறைந்து காணப்படுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்து கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் நல்ல பார்வையை பராமரிக்கவும் தேவைப்படுகிறது. அடிக்கடி பூசணியை எடுத்துக்கொள்வது பார்வை திறனை மேம்படுத்தும். (6)
இதயத்திற்கு பலனளிக்கிறது
பூசணி தமனியில் அடைப்புகள் உருவாவதை தடுக்கிறது. இதனால் இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது. பூசணிக்காயில் அதிக அளவு பைட்டோஸ்டெரால் உள்ளது. இது கொலஸ்ட்ராலை ஆரோக்கியமான நிலைக்கு கொண்டு வருகிறது. (7)
இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்குகிறது
உடலில் டிரிப்டோபன் இல்லாதது பெரும்பாலும் மனச்சோர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது. பூசணிக்காயில் எல்-டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது மனச்சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. பூசணிக்காயில் அதிக அளவு உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தமனிகள் கடினமாவை தடுக்கின்றன. இது உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தை குறைக்கிறது.
சருமத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது
பூசணி வைட்டமின் சி-யின் நல்ல மூலமாகும். இது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்பை கொண்டுள்ளது. மேலும் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது. இது புற ஊதா கதிர்கள் மூலம் தோலில் உண்டாகும் சேதத்தை மாற்றியமைக்கவும், தோல் அமைப்பை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்க உதவுவதால், உங்கள் தோல் கட்டமைப்பு மேம்படும். தோல் சுருக்கங்கள் மற்றும் தோல் புற்றுநோய் ஏற்படுத்தும் தீவிர சேதத்திலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கிறது.
நியாசின், ரைபோஃப்ளேவின், பி 6 மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற பி வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாக பூசணி விளங்குகிறது. இவை முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் நன்மை பயக்கும். இதிலுள்ள ஃபோலேட் செல் புதுப்பித்தலை மேம்படுத்துகிறது. (8)
பூசணியில் நிறைந்துள்ள சத்துக்கள்
பூசணி நன்மைகள் (poosanikai benefits in tamil) குறித்து முன்னர் பார்த்தோம். அடுத்து பூசணியில் நிறைந்துள்ள வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் என்ன அளவில் நிறைந்துள்ளது என்பது குறித்து அடுத்து பார்க்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து | அளவு | 1 CUP (64 G) |
---|---|---|
PROXIMATES | ||
நீர் | g | 2.88 |
ஆற்றல் | kcal | 285 |
புரோட்டின் | g | 11.87 |
லிப்பிடுகள் | g | 12.42 |
கார்போஹைட்ரேட் | g | 34.4 |
பைபர் | g | 11.8 |
தாதுக்கள் | ||
கால்சியம், Ca | mg | 35 |
அயர்ன், Fe | mg | 2.12 |
மெக்னீசியம், Mg | mg | 168 |
பாஸ்பரஸ், P | mg | 59 |
பொட்டாசியம், K | mg | 588 |
சோடியம், Na | mg | 12 |
ஜிங்க், Zn | mg | 6.59 |
காப்பர், Cu | mg | 0.442 |
மாங்கனீசு, Mn | mg | 0.317 |
வைட்டமின்கள் | ||
Vitamin C, total ascorbic acid | mg | 0.2 |
Thiamin | mg | 0.022 |
Riboflavin | mg | 0.033 |
Niacin | mg | 0.183 |
Pantothenic acid | mg | 0.036 |
Vitamin B-6 | mg | 0.024 |
Folate, total | µg | 6 |
Folate, food | µg | 6 |
Folate, DFE | µg | 6 |
Vitamin A, RAE | µg | 2 |
Vitamin A, IU | IU | 40 |
லிபிடுகள் | ||
Fatty acids, total saturated | g | 2.349 |
12:00 | g | 0.012 |
14:00 | g | 0.014 |
16:00 | g | 1.519 |
18:00 | g | 0.761 |
Fatty acids, total monounsaturated | g | 3.86 |
16:1 undifferentiated | g | 0.027 |
18:1 undifferentiated | g | 3.83 |
Fatty acids, total polyunsaturated | g | 5.66 |
18:2 undifferentiated | g | 5.606 |
18:3 undifferentiated | g | 0.049 |
Cholesterol | mg | 0 |
AMINO ACIDS | ||
Tryptophan | g | 0.209 |
Threonine | g | 0.437 |
Isoleucine | g | 0.612 |
Leucine | g | 1.006 |
Lysine | g | 0.887 |
Methionine | g | 0.267 |
Cystine | g | 0.146 |
Phenylalanine | g | 0.591 |
Tyrosine | g | 0.493 |
Valine | g | 0.954 |
Arginine | g | 1.951 |
Histidine | g | 0.33 |
Alanine | g | 0.56 |
Aspartic acid | g | 1.199 |
Glutamic acid | g | 2.088 |
Glycine | g | 0.869 |
Proline | g | 0.484 |
Serine | g | 0.556 |
Other |
பூசணியை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்
பூசணியை சாறு வடிவிலும், சமையல் செய்தும் சாப்பிடலாம் (poosanikai juice benefits in tamil). சில நேரங்களில் பூசணி அல்வா கூட செய்து சாப்பிடலாம். இனிப்பு மற்றும் கார பதார்த்தங்கள் இரண்டுமே பூசணியை கொண்டு செய்ய முடியும்.
- பூசணியில் வெண்பூசணி, கல்யாணப்பூசணி என்று பல வகைகள் உண்டு. அதில் வெண்பூசணிக்காயின் சாறு 30 மில்லி அளவு எடுத்து ஒரு டீஸ்பூன் தேன் சேர்த்துச் சாப்பிட்டால் இதய பலவீனம் நீங்கும்.
- பூசணி சாற்றை தினசரி 30 மில்லி அளவு சாப்பிட்டு வந்தால் தொடர் இருமல், நெஞ்சுச்சளி குணமாகும். நீரிழிவு நோய் கட்டுப்படும். அதிகத் தாகத்தைக் குறைக்கும்.
- பூசணி சாறு 30 மில்லி அளவு எடுத்துக்கொண்டு சர்க்கரை சேர்த்து காலை, மாலை சாப்பிட்டு வந்தால் வலிப்பு நோயின் தீவிரம் குறையும்.
- பூசணி சாறு 120 மில்லி அளவு தயாரித்து ஒரு டீஸ்பூன் தேனும், தேவையான அளவு சர்க்கரையும் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால், சிறுநீரகத்தில் ஏற்படும் நோய்கள் சரியாகும்.
- பூசணியின் தோல், பஞ்சுப் பகுதி நீக்கி சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வேகவைக்க வேண்டும். வெந்தபின் இதை எடுத்து சாற்றைப் பிழிந்து நீரைச் சேகரித்து 60 மில்லி அளவு தயாரித்து இதில் சிறிது கற்கண்டு சேர்த்து தினம் 2 முதல் 3 வேளை சாப்பிட்டு வந்தால் மஞ்சள் காமாலை நோய் குணமாகும்.
- பூசணிக்காயின் விதைகளைச் சேகரித்து நன்கு காய வைத்துப் பொடி செய்து வைத்துக்கொண்டு ஒரு தேக்கரண்டியளவு பாலில் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் தேக ஆரோக்கியம் கிடைக்கும்.
பூசணியின் பக்க விளைவுகள்
- சிலருக்கு பூசணி ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். பூசணியில் உள்ள விதைகள் அதிக அளவில் ஹார்மோன்களை வெளியிடுவதால் அவை கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படும் பண்பினை கொண்டுள்ளது.
- பூசணியை அதிக அளவில் உட்கொள்ளுவதும் உடலியல் சார்ந்த பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக் கூடும்.
- அதிக அளவில் பூசணியை உட்கொள்ளும் போது தலைவலி, வயிற்று வலி, இரைப்பை தொல்லை, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படக்கூடும்.
- முள்ளெலும்பு பூசணி என்ற ஒரு வகை பூசணியின் விதைகள் நச்சு நிறைந்திருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
இறுதியாக
அமிலங்கள்,அமிலங்கள்,புரதங்கள்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்,கொடுக்கும்。தெரிந்தால்தெரிந்தால்தெரிந்தால்தெரிந்தால்தெரிந்தால்தெரிந்தால்இல்லைஇல்லைஇல்லைஇல்லைஇல்லைஇல்லைஇல்லை。பாருங்கள்。கொள்ளுங்கள்。
8ஆதாரங்கள்
கொண்டிருக்கிறது கொண்டிருக்கிறது கொண்டிருக்கிறது கொண்டிருக்கிறது கொண்டிருக்கிறது கொண்டிருக்கிறது கொண்டிருக்கிறது தவிர்க்கிறது。உண்மைத்தன்மைக்கானஉண்மைத்தன்மைக்கான8 கொடுக்கப்பட்டிருக்கின்றன கொடுக்கப்பட்டிருக்கின்றன கொடுக்கப்பட்டிருக்கின்றன。- The antiatherogenic, renal protective and immunomodulatory effects of purslane, pumpkin and flax seeds on hypercholesterolemic rats
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3271396/
- Pumpkin seed extract: Cell growth inhibition of hyperplastic and cancer cells, independent of steroid hormone receptors.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26976217
- Physicochemical Properties of Pumpkin Seed Oil & Therapy of Inflammatory Facial Acne Vulgaris
www.academia.edu/34454984/Physicochemical_Properties_of_Pumpkin_Seed_Oil_and_Therapy_of_Inflammatory_Facial_Acne_Vulgaris
- The hypoglycemic effect of pumpkin seeds, Trigonelline (TRG), Nicotinic acid (NA), and D-Chiro-inositol (DCI) in controlling glycemic levels in diabetes mellitus.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24564589
- The hypoglycaemic effect of pumpkins as anti-diabetic and functional medicines
www.academia.edu/26212315/The_hypoglycaemic_effect_of_pumpkins_as_anti-diabetic_and_functional_medicines
- PUMPKIN, PUMPKIN, PUMPKIN FOR BEAUTY
aibschool.edu/pumpkin-pumpkin-pumpkin-for-beauty/
- The Effect of Pumpkin (Cucurbita Pepo L) Seeds and L-Arginine Supplementation on Serum Lipid Concentrations in Atherogenic Rats
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3746528/
- Oil from pumpkin (Cucurbita pepo L.) seeds: evaluation of its functional properties on wound healing in rats
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4827242/