目录:
- 钙为什么重要?
- 什么是钙缺乏症?
- 钙缺乏的原因
- A.饮食中钙缺乏的原因:
- 1.钙摄入不足:
- 2.维生素D,磷和镁的缺乏:
- 3.更年期:
- 4.年龄:
- 5.吸收不良:
- B.低钙血症的原因:
- 6.甲状旁腺功能减退:
- 7.医疗条件:
- 8.药物:
- 9.肾衰竭:
- 钙缺乏症的影响
- 一种。儿童和青少年:
- b。绝经妇女:
- C。乳糖不耐症的个体:
- d。孕妇:
- e。素食主义者:
- 钙缺乏症的症状
- 1.肌肉抽筋:
- 2.干性皮肤和脆性指甲:
- 3.青春期晚期和PMS症状:
- 4.蛀牙:
- 5.频繁骨折和骨骨折:
- 6.失眠:
- 钙缺乏症
- 1.骨质疏松症:
- 2. Cardiovascular Diseases:
- 3. High Blood Pressure:
如果人体中几乎所有组织和器官都使用一种物质,那么钙就必须如此。不幸的是,如果您是对乳制品一无所知的人之一,请再考虑一下!您可能会使自己的钙缺乏症风险更高。钙是人体中发现的最丰富的矿物质,可同时执行多项重要功能。人体牙齿和骨骼中的钙含量超过人体的99%;其余1%则存在于我们细胞内的血液,肌肉和体液中。
钙为什么重要?
作为骨骼中最重要的宏观矿物质,钙在增强骨骼方面起着重要作用。它不仅是骨骼的主要结构成分,而且广泛分布在软组织中。钙参与神经肌肉,酶,激素甚至其他代谢活动。下表列出了不同年龄组的建议饮食钙量。
年龄 | 男 | 女 | 孕 | 哺乳期 |
---|---|---|---|---|
0–6个月* | 200毫克 | 200毫克 | ||
7–12个月* | 260毫克 | 260毫克 | ||
1-3年 | 700毫克 | 700毫克 | ||
4–8年 | 1,000毫克 | 1,000毫克 | ||
9-13岁 | 1300毫克 | 1300毫克 | ||
14-18岁 | 1300毫克 | 1300毫克 | 1300毫克 | 1300毫克 |
19-50年 | 1,000毫克 | 1,000毫克 | 1,000毫克 | 1,000毫克 |
51–70年 | 1,000毫克 | 1,200毫克 | ||
71年以上 | 1,200毫克 |
每天摄取钙并适当吸收钙对于保持最佳健康状况是必要的。钙的吸收取决于人体对钙的需求,所食用的食物以及所食用的食物中钙的含量。通过吃各种富含钙的食物,例如牛奶和其他乳制品,绿色,多叶蔬菜,海鲜,坚果和干豆,可以获得足够的钙。橙汁,早餐谷物,面包和其他强化产品也含有钙。高膳食钙对于骨骼生长和形成至关重要。
什么是钙缺乏症?
钙缺乏症是由于体内钙含量不足而引起的疾病。它通常是由于在较长时间内饮食中钙含量不足而发生的。维生素D,磷和镁的缺乏,所有这些都有助于钙的吸收,也会导致饮食中钙的缺乏。钙缺乏症通常有两种类型,即
- 饮食中的钙缺乏症:这种情况是由于钙摄入不足引起的,这通常会导致骨骼中钙的储存减少,骨骼变薄和变弱以及骨质疏松症。
- 低钙血症:这种情况的特征是血液中钙含量低。它通常是由于药物的副作用而出现的,例如利尿剂,针对肾功能衰竭或甲状腺功能低下的疾病的药物治疗。
低钙血症不是由于饮食中钙含量不足引起的。这是因为在这种缺乏的情况下,人体将从骨骼中吸收钙,以维持正常的血液钙水平,从而执行神经,肌肉,大脑和心脏的重要身体功能。如果不补充骨骼中的钙,这种持续的钙缺乏症最终会导致骨骼变薄和骨质疏松。
钙缺乏的原因
有几种钙缺乏症的原因,并且根据钙缺乏症的类型而有所不同。
A.饮食中钙缺乏的原因:
1.钙摄入不足:
饮食中钙缺乏症的最重要原因是无法在日常饮食中摄取最适量的钙。由于血液中的钙含量低,您的身体被迫从骨骼中提取所需的钙以执行重要功能。需要恢复这些钙水平,以返回钙以建造骨骼。当您不摄入建议量的钙时,会导致血液中钙存储的消耗减少,从而使骨骼变薄。
2.维生素D,磷和镁的缺乏:
营养素(如维生素D,镁和磷)可增强钙的吸收,因此,这些元素的缺乏也会导致饮食中钙的缺乏。牛奶和其他富含营养的产品富含维生素D,磷和镁。皮肤在阳光下也会产生维生素D。
3.更年期:
更年期引起雌激素水平降低。雌激素有助于维持骨骼中的钙。绝经后,雌激素水平下降,其结果是骨分解增加,钙吸收到骨骼中。
4.年龄:
随着年龄的增长,人体吸收食物中钙的效率降低。因此,老年人需要更多的钙。
5.吸收不良:
适当吸收钙对于执行重要的身体功能是必要的。但是,某些物质会干扰钙的吸收。
- 与钙一起消耗过量的脂肪,蛋白质或糖会导致形成无法吸收的不溶性化合物。
- 维生素D不足或磷和镁的摄入过多也会对钙的吸收产生不利影响。
- 在未膨化谷物中发现的大量植酸也会抑制钙的吸收。
- 钙需要某种形式的酸才能正确吸收。在没有这种酸的情况下,矿物质不能溶解,因此不能根据人体需要使用。此外,它可能在组织或关节中积聚,从而引起多种干扰。
- 咖啡因,利尿剂,脂肪酸,草酸纤维,糖皮质激素,氟化物,Mylanta和甲状腺素等药物也会影响钙的吸收。
B.低钙血症的原因:
6.甲状旁腺功能减退:
颈部的甲状旁腺有助于维持和调节人体对钙和磷的储存。这些腺体功能不正常会导致堆积。甲状旁腺功能低下的特点是甲状旁腺激素水平低,导致钙缺乏。
7.医疗条件:
某些癌症(例如乳腺癌和前列腺癌)可导致钙缺乏症。胰腺炎症,即胰腺炎症和败血症或血液感染是造成血液中钙水平低的原因。
8.药物:
某些外科手术程序,例如摘除胃以及利尿剂和化学疗法等药物,可能会对钙的吸收产生不利影响,导致血液水平降低。
9.肾衰竭:
巧克力,菠菜,甜菜,大豆,杏仁,腰果,羽衣甘蓝和大黄中所含的草酸与钙结合使用时,会阻止其吸收并形成另一种不溶性化合物,可能在肾脏和胆囊中变成结石。
钙缺乏症的影响
由于某些人需要更多的钙,因此他们患钙缺乏症的风险更高。下面给出了一些钙缺乏症的影响。
一种。儿童和青少年:
钙对骨骼的生长和发育至关重要。在其成长阶段,儿童和青少年需要额外的钙以最大程度地促进骨骼生长。在儿童和青少年时期,骨骼强度和质量也需要钙。钙有助于增加青少年的骨矿物质密度,从而降低骨骼变薄和成年后期无力的风险。
b。绝经妇女:
绝经后的妇女在绝经后的头五年内会迅速骨质流失。这是因为雌激素生成的下降导致骨骼吸收增加和钙吸收减少。
C。乳糖不耐症的个体:
乳糖不耐症的人不能完全消化乳糖,乳糖是牛奶中天然存在的糖。在这种情况下,乳糖的量超过了个体消化道分解乳糖的能力。这些人发生钙缺乏症的风险较高,这不是由于他们无法吸收钙,而是由于避免了乳制品。
d。孕妇:
怀孕是钙需求增加的阶段,因为胎儿骨骼生长需要额外的钙。孕妇更容易出现钙缺乏症,需要服用钙和维生素D补充剂来满足要求。
e。素食主义者:
素食者缺乏钙的风险更高,因为他们吃的植物性食物中含有较多草酸和植酸,草酸和植酸会干扰钙的吸收。由于缺乏食用乳制品,素食主义者缺乏营养的风险也增加了。他们还需要在日常饮食中包括足够量的非乳制品钙源。
钙缺乏症的症状
钙缺乏症状在早期不可见。但是随着病情的发展,以下是钙缺乏症的迹象。
1.肌肉抽筋:
肌肉痉挛是钙缺乏的最初症状。到处走动时,大腿,手臂和腋下会出现肌肉酸痛。这些类型的抽筋大多发生在晚上。
2.干性皮肤和脆性指甲:
钙缺乏症在您的皮肤和指甲中可见。缺乏钙会使您的皮肤干燥,指甲脆弱而脆弱。我们的骨头和指甲受到钙缺乏症的极大影响。
3.青春期晚期和PMS症状:
青春期女性青春期的晚期症状也是钙缺乏的症状。他们可能还会遇到其他月经问题,例如痉挛或月经量改变。
4.蛀牙:
钙是我们牙齿的重要成分,其缺乏也会影响牙齿。由于缺钙,牙齿可能开始变黄。蛀牙是缺钙的另一种症状。儿童期钙缺乏症可导致牙齿形成延迟。
5.频繁骨折和骨骨折:
如前所述,钙是建造骨骼和增强骨骼所必需的。钙缺乏会削弱您的骨骼,从而导致频繁的骨折和断裂。因此,如果您经历了几次小骨折或全骨折,您需要评估饮食中的钙含量,因为这是一种严重的症状。
6.失眠:
饮食中钙摄入不足的人会遭受睡眠不足的困扰。在某些情况下,他们可能会由于缺乏而入睡,但无法获得令人满意的深度睡眠。
钙缺乏症
钙缺乏症如果不及时治疗,可能会导致一些健康问题。钙水平不足与以下疾病有关。
1.骨质疏松症:
Osteoporosis is the condition where the bones lose minerals more quickly than your body can replace them. This makes the bones porous, fragile and brittle. They become less resistant to normal stresses and are at a greater risk of fractures and breakage. This disease is common in older adults, especially women.
2. Cardiovascular Diseases:
Certain studies have shown that getting enough calcium may provide protection from heart disease and stroke. Thus, calcium deficiency can cause cardiovascular risks.
3. High Blood Pressure:
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