荨麻：健康益处，副作用以及制造方法

荨麻（也称为刺荨麻）是传统草药中的主食，主要用于治疗过敏，炎症和生育问题。据报道，古埃及人使用这种无处不在的草药来治疗关节炎和腰背痛（1）。由于其愈合特性，它已经使用了很长时间。

喝刺荨麻茶可能有助于解决许多疾病。这种花草茶具有许多健康益处，例如促进头发生长，减少过敏和哮喘，帮助血糖管理和促进尿道健康。

让我们在本文中学习更多有关刺荨麻的好处。

什么是荨麻？

荨麻（ Urtica dioica ）自古以来就是主食（2）。它具有奇特的生化特征。它在全球温带至温带气候中生长-尤其是在水分充足的地方。您经常在森林，河流或溪流以及路边发现某些荨麻物种。

它的学名 Urtica dioica 来自拉丁语 uro， 意为“燃烧”，因为它的叶子在接触时会引起暂时的灼烧感。这些植物（或杂草）原产于墨西哥，意大利，尼泊尔，印度，中国，俄罗斯，荷兰，北美和非洲部分地区。某些荨麻，特别是刺荨麻，在其叶子和空中部分上有毛。其中有些刺痛！因此，名称为（1）。

叶子上密密麻麻地覆盖着刺毛，释放出可能引起疼痛的毒素（1）。

当人的皮肤与荨麻叶或茎接触时，它会迅速形成发红并发痒和燃烧的斑点。自然而然地设计了植物的毛发或毛状体，以保护植物免受昆虫侵害。

但是，加工后食用这种神奇草药是安全的。下一节将介绍荨麻叶的好处。开始滚动！

荨麻的健康益处是什么？

1.可以促进头发的生长和力量

传统医学使用荨麻属物种刺激头发生长。一项研究调查了刺荨麻（ Urtica dioica ）与草药提取物的组合的这一特性。这种草药制剂可增强人真皮乳头细胞的增殖（3）。

荨麻中的β-谷固醇会触发新血管的形成（血管生成）。它促进了血管内皮生长因子（VEGF）的合成并支持新的头发生长（3）。

荨麻的叶和根调节性激素及其底物的活性。它们有助于控制荷尔蒙失调的男性和女性的脱发（脱发）（4）。

2.可能治疗花粉症，哮喘和过敏

花粉，尘螨，霉菌，真菌孢子，蟑螂和羽毛引起花粉症或过敏性鼻炎。其他原因包括食物敏感性，代谢性疾病和某些药物。其症状包括打喷嚏，鼻塞，瘙痒，流泪（不断流泪），头痛，口干，嗜睡，疲倦和心律不齐（5）。

这是替代药物可以拯救的地方（5），（6）。荨麻（ Urtica dioica ）含有烟酰胺，辛弗林和ostost，具有有效的抗炎和抗过敏特性。

这些植物化学物质表现出对促炎性组胺受体的拮抗活性，阻止了组胺的产生和释放（5）。它们还干扰促炎细胞，化学信使和控制基因的活性（5）。

卫生从业人员应研究替代药物的使用，以替代哮喘和哮喘等急性和慢性疾病，呼吸道过敏等（6）。

3.可能有助于管理前列腺问题

前列腺过度生长（良性前列腺增生）会增加尿道压力。这会导致泌尿系统瘫痪，并会因衰老而引起多种慢性疾病（7）。

在大鼠研究中，荨麻显示出前列腺问题得到改善。荨麻根提取物抑制芳香酶，该酶将睾丸激素转化为雌激素。雌激素与前列腺疾病密切相关（7）。

其他研究证明荨麻根在人类癌细胞中的抗增殖特性。荨麻根的20％酒精提取物可在7天的疗程中减少癌性前列腺上皮细胞的生长（8）。

4.可减少发炎

荨麻提取物含有一种抗炎物质，可以抑制炎症性关节疾病中的几种细胞因子（9）。

根据另一项研究，应用荨麻叶似乎可以减轻骨关节炎疼痛（10）。荨麻会干扰多种炎症激素的产生，从而降低其水平（11）。

然而，需要更多的研究和人体研究来推荐荨麻作为抗炎药。

5.可能降低血压

荨麻传统上用于治疗高血压（12）。发现荨麻提取物具有降压作用。

它可以通过使血管松弛并减少心脏收缩的力来帮助降低血压。需要更多的人类研究来证实这些影响。

6.可以帮助控制血糖

荨麻对血糖水平显示出一些有希望的影响。传统医学使用荨麻叶来治疗糖尿病，因为它们具有降血糖的特性（13）。

但是，需要进行更多的人类研究，以建立荨麻叶在控制血糖水平方面的安全性和有效性。

7.可能监测心脏和肝脏健康

在2018年的大鼠研究中，每月服用150 mg / kg /天的荨麻提取物可改善血脂状况。荨麻提取物的功效远胜于其市售的合成药物（14）。

荨麻提取物可增强体内的抗氧化机制，从而防止（并终止）脂质过氧化作用。平衡的脂质分布和健康的肝脏可降低高胆固醇血症诱发疾病的风险（15）。

高胆固醇血症与动脉粥样硬化和其他炎性疾病有关。根据大鼠研究，荨麻叶有助于预防动脉粥样硬化和高血压。因此，它是一种有效的保护肝脏和心脏的饮食添加剂（16）。

8.可能有助于治疗月经健康，PCOS和生育问题

育龄妇女中约有10％-15％患有月经少，其中3％-4％有闭经。

少经和闭经是正常月经周期的变化，分别导致月经周期长和月经不调。虽然激素替代疗法是最常见的治疗方法，但事实证明草药在这种情况下是有效的（17）。

荨麻，薄荷，洋葱和黑藻的草药提取物对多囊卵巢综合征（PCOS）表现出积极的作用。他们可以控制月经出血，改善月经不调，平衡雄激素过多症并促进生育力（17）。

这些草药具有植物化学物质，包括类黄酮，酚，植物甾醇和萜类化合物，可以模仿天然荷尔蒙功能并限制出血。这就是为什么荨麻植物部位可以增强卵泡成熟，减少凝血因子，放松子宫肌肉并促进子宫恢复（17），（18）。

9.可以加速伤口愈合

在存在自由基和一些生理压力的情况下，伤口愈合可能会延长。延迟可能会影响伤口收缩，表皮细胞恢复（再上皮化）和血液供应恢复（新生血管化）的一个或所有步骤（18）。

使用植物药治愈伤口是一种古老的疗法。像刺荨麻这样的几种开花植物因其具有很强的抗氧化和抗氧化作用而受到称赞。

荨麻叶具有类黄酮，矿物质，维生素和脂肪酸含量，具有止血作用（18）。

在伤口上使用荨麻提取物会减少出血时间并促进血液凝结。它还消除了病原体，捕获了促炎性自由基，并减少了大鼠模型的平均愈合时间（18）。

简而言之，荨麻的叶，根和其他部分具有强大的抗氧化，抗癌，抗出血，抗炎，抗动脉粥样硬化，抗高胆固醇血症，心脏保护，保肝，抗过敏和抗利尿的特性。

荨麻植物部位中不应该存在某些赋予这些特性的东西吗？

绝对！在以下部分中了解有关它们的更多信息。

荨麻的营养成分

荨麻植物含有大量的植物化学物质。新鲜的叶子含有β-胡萝卜素，紫黄质，叶黄素，玉米黄质，黄体黄质和叶黄素环氧化物，它们为这种草药带来了令人振奋的益处。

荨麻还含有酚酸，包括碳酸，咖啡酸，苹果酸咖啡酸，绿原酸，甲酸，硅酸，柠檬酸，富马酸，甘油，苹果酸，鞣花酸，草酸，磷酸和琥珀酸（19）。

槲皮素，杨梅素，异鼠李素，山emp酚等为类黄酮。荨麻叶，根和茎中还含有乙酰胆碱，甜菜碱，胆碱，卵磷脂，组胺，cololeptin，芦丁，rosinidin和柚皮苷。

该草药在营养上也得分很高。叶子含有大量的钾，钙，叶酸，维生素A和K，简单的碳水化合物，蛋白质和必需的前体。

荨麻叶的营养价值
养分	单元	份量（1杯89克）
水	G	78.03
能源	大卡	37
能源	千焦	156
蛋白	G	2.41
总脂质（脂肪）	G	0.10
灰	G	1.81
碳水化合物，不同	G	6.67
膳食纤维	G	6.1
总糖	G	0.22
矿物质
钙，钙	毫克	428
铁，铁	毫克	1.46
镁，镁	毫克	51
磷P	毫克	63
钾钾	毫克	297
钠钠	毫克	4
锌，锌	毫克	0.30
铜，铜	毫克	0.068
锰，锰	毫克	0.693
硒硒	微克	0.3
维他命
硫胺素	毫克	0.007
核黄素	毫克	0.142
烟酸	毫克	0.345
维生素B-6	毫克	0.092
叶酸总量	微克	12
叶酸，食物	微克	12
叶酸，DFE	微克	12
总胆碱	毫克	15.5
甜菜碱	毫克	19.0
维生素A，RAE	毫克	90
胡萝卜素，β	微克	1024
胡萝卜素，阿尔法	微克	101
维生素A，IU	IU	1790年
叶黄素+玉米黄质	IU	3718
维生素K（叶醌）	IU	443.8

如何消费

荨麻叶用途广泛，可以酿造为凉茶，作为补充，也可以用作药膏。

您可以购买干/冻干的叶子，胶囊，tin剂和乳霜。荨麻软膏通常用于缓解骨关节炎症状。

研究表明以下剂量在某些情况下最有效（20）：

• 过敏：每天600毫克的冻干树叶
• 前列腺增大：每天360毫克根提取物

它在许多商店都有售。可以浸泡干燥的叶子和花朵以制成凉茶，而可以煮熟其叶子，根和茎并将其添加到汤，冰沙和炖菜中。

荨麻可以加些沙拉。尝试把几片荨麻叶扔进沙拉中。如果这听起来不那么有吸引力，您可以泡一杯新鲜的荨麻茶。

如何使荨麻茶

你需要什么

• 新鲜或干燥的荨麻叶– 1个松散的杯子（约250ml）
• 水– 1-2杯
• 沸腾锅或水壶

让我们做吧！

1. 将水倒入水壶或锅中烧开。
2. 将荨麻叶加到沸水中。
3. 关掉暖气。让它陡峭约5-10分钟。
4. 将内容物过滤到杯子中。
5. 您可以在此茶中加入蜂蜜或甜叶菊。但是，如果可能，不要添加糖或甜味剂。
6. 服务热或热！

您可能会发现它最初尝起来有些苦涩和木质。几杯或几天下来，您就会喜欢它的新鲜感。

另外，也可以在盐水中烫一下荨麻果肉，然后在沙拉或香蒜酱中使用它们。您还可以在油，黄油或其他食用脂肪中炒菜。这可以与红色或白色的肉一起享用，并添加到沙拉中。

摄取荨麻果皮是获得其益处的一种流行且更有效的方法。但是它们是野生植物，被称为“刺荨麻”。你应该担心吗？

绝对！检查使用荨麻叶的不利影响。

荨麻有什么副作用？

好吧，与它们的荒野相反，荨麻被认为是安全的。服用它们几乎没有副作用，但没有一个是致命的或有毒的（21）。

荨麻叶状的倒钩会伤害皮肤。这些倒钩可以注入多种化学物质，例如（19）：

• 乙酰胆碱
• 组胺
• 血清素
• 莫罗汀
• 甲酸

这些化合物会引起灼伤和皮疹。

研究人员发现，荨麻根可能对某些人造成胃肠道疾病，大量出汗和过敏。刚摘下的荨麻叶可能会引起局部刺痛，皮疹，瘙痒和舌头浮肿（21）。

但是，由于它们充当促进剂，它们可能具有子宫刺激特性。如果孕妇在没有医学监督的情况下服用荨麻，则可能会早产。

煮熟和干燥的荨麻可以安全食用。但是，吃新鲜的叶子可能会引起刺激。

你知道荨麻刺痛吗？

• 荨麻的多刺的头发有一个小的管状结构。它的顶端有一个坚硬的圆形灯泡，而底部则有一个较软的容器。
• 灯泡在遇到皮肤时破裂并露出针状突起。
• 当该尖端刺穿皮肤时，会向柔软的基底血管施加压力。
• 这将刺激性物质（即乙酰胆碱和组胺）释放到皮肤深处。这会在裸露的部位形成红色，发怒，发痒和燃烧的斑点。

结论

荨麻可减轻发炎，帮助血糖和血压管理，并促进头发生长和强度。

叶子上堆满了大量的类黄酮，多糖，维生素和激素前体。实际上，荨麻被认为是唯一含有胆碱乙酰基转移酶（一种乙酰胆碱合成酶）的植物。

专家解答读者的问题

荨麻茶可以帮助您睡眠吗？

是。荨麻茶在不增加血糖水平的情况下促进更好的睡眠，从而使睡眠更深。

您每天应该喝多少荨麻茶？

建议每天最多使用四杯荨麻茶。

荨麻茶中是否含有二氧化硅？

是的，荨麻叶含有二氧化硅（22）。

荨麻对肾脏有好处吗？

是。荨麻可以治疗泌尿系统疾病和肾结石。荨麻中的类黄酮，花色苷和皂苷可帮助抑制钙和草酸盐的沉积（23）。

荨麻会与药物相互作用吗？

是。不能将荨麻叶等草药与抗炎药一起使用