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当一个人没有获得所需的营养时,就会发生营养不良。儿童,婴儿和老年人的营养不良风险也总是增加的。儿童营养不良,因为他们在成长和发育期间需要更多的能量和营养,而成年人则可能由于食欲不振和肠功能下降而遭受痛苦。营养不良会对人的健康产生短期和长期影响。因此,重要的是要了解有助于预防营养不良的某些食物。
营养不良会导致哪些问题?
- 意外减肥
- 疲劳与疲劳
- 肌肉无力
- 萧条
- 记忆力差
- 免疫力弱
- 贫血
- 生长发育迟缓
- 皮肤感染
- 脱发
- 长时间腹泻
- 肾功能衰竭
预防营养不良
以下是预防营养不良的八种食物:
1.碳水化合物
图片:盖蒂
碳水化合物帮助您的身体获取能量。它们还有助于体内蛋白质的存储。大脑需要碳水化合物来获取能量,但是一个月内摄入的碳水化合物不足会阻止脂肪酸的代谢。这会导致蛋白质从体内流失并减弱,从而导致营养不良。
建议服用50至100克的碳水化合物,以防止酮类的发展。包含碳水化合物的食品包括小麦,燕麦,糖,白米饭,面食和蜂蜜。
2.水果和蔬菜
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建议从新鲜水果和蔬菜中摄取维生素。将它们包括在您的日常饮食中。
3.蛋白质
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蛋白质是存在于人体每个细胞中的重要营养素。蛋白质还为人体提供特殊的氮,这是无法从碳水化合物或脂质中获得的。蛋白质可用于调节血液中的ph或酸碱平衡。这些是激素和酶合成所必需的。这些对于细胞形成和免疫系统也是必不可少的。在饥饿期间,大量的肌肉组织被浪费掉,这导致健康状况不佳。需要足够量的蛋白质来代谢和加工肝脏和肾脏中的能量。
建议您每天消耗10–35%的卡路里作为蛋白质。含蛋白质的食物包括豆类,鸡蛋,坚果,燕麦片,谷物,小麦,藜麦,花生酱,罐头肉,鱼和爆米花。
4.脂肪
图片:盖蒂
在我们的日常饮食中食用脂肪时,脂肪在维持皮肤和头发健康方面起着至关重要的作用。它们还有助于使人体器官免受冲击,保持体温,并使细胞健康运行。脂肪可用于在体内储存能量。此外,脂肪还是必需脂肪酸的良好来源,可用于预防许多疾病,包括营养不良。
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