菠萝蜜是一种独特的热带水果，具有甜美的味道，通常用于准备各种菜肴。它是世界上最大的水果，富含维生素B，钾和蛋白质。还有其他至关重要的营养成分，使这种水果非常有益。现在，我们将研究菠萝蜜的所有这些和其他好处。

目录

菠萝蜜对您有什么好处？

菠萝蜜的好处是什么？

如何吃菠萝蜜菠萝蜜

的营养成分是什么？

菠萝蜜的副作用是什么？

菠萝蜜对您有什么好处？

菠萝蜜富含矿物质，维生素和膳食纤维，是一种令人称奇的天然泻药，可避免消化问题。水果还含有大量的维生素A，已知能提供视力支持-更有趣的是，它不含胆固醇或不健康的脂肪。

水果还富含B族维生素，包括烟酸，吡ido醇，核黄素和叶酸。它也是维生素C的良好来源-一种有助于增强免疫力的营养素。

好处很多，这就是我们现在要去的地方。

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菠萝蜜的好处是什么？

1.波罗蜜支持癌症治疗

菠萝蜜是木脂素，异黄酮，甚至皂苷等植物营养素的强大来源。众所周知，所有这些都可以抗击癌症（1）。菠萝蜜中的抗氧化剂可中和自由基，还可以预防某些形式的癌症。

另一项研究讨论了菠萝蜜（尤其是水果中的凝集素）在对抗子宫癌中的重要性（2）。菠萝蜜中的膳食纤维可以预防结直肠癌，胃癌和食道癌（3）。

2.糖尿病的治疗

一些消息来源说，服用生菠萝蜜可以减少甚至消除注射胰岛素的需求。水果中必需的B族维生素也可以帮助糖尿病患者-它们可以改善糖尿病患者的胰岛素抵抗。

还发现未成熟的菠萝蜜可以逆转糖尿病前期的症状。原因之一可能是菠萝蜜的血糖负荷，可能仅为大米或小麦的一半。印度医学还提到了与糖尿病有关的菠萝蜜的药用特性（4）。

3.促进心脏健康

快门

研究表明，菠萝蜜中的维生素C可以预防炎症，否则可能导致慢性疾病，例如心脏病（5）。水果中的钾可调节血压并防止心脏病发作。

菠萝蜜中的维生素B可以降低同型半胱氨酸水平，也可以降低患心脏病的风险（6）。水果中的铁还可以保持心脏强健。

你知道吗？

在一年中，菠萝蜜树可以产生多达250个水果。

4.帮助减肥并促进新陈代谢

菠萝蜜的抗炎特性可能在预防肥胖中起重要作用。菠萝蜜也是白藜芦醇的良好来源，白藜芦醇是一种抗氧化剂，已被发现可以帮助您减少腰部英寸。

大量的初步研究表明，菠萝蜜及其成分在治疗肥胖症中具有重要作用（7）。水果还可以促进新陈代谢，这是减肥饮食中必须包括的另一个原因。

5.加强免疫系统

水果中的维生素C有助于这一方面。就像菠萝蜜中所含的其他抗氧化剂一样，这种营养素可以增强免疫力并抵御疾病。

菠萝蜜凝集素（蛋白质）还有助于预防和治疗病毒感染（8）。此属性可以归因于水果中的维生素A和C。

6.改善视野

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菠萝蜜富含维生素A和C，这两种维生素对人眼都是有益的。根据美国验光协会的说法，维生素C可以降低白内障和与年龄相关的黄斑变性的风险（9）。

研究还表明维生素A如何参与视力健康（10）。

7.菠萝蜜有助于消化

纤维在这里发挥了作用-简化了消化过程并防止了便秘和腹胀等问题。纤维还促进排便。更重要的是，这种水果还有助于消除肠道中的致癌化学物质。

菠萝蜜中的纤维甚至可以保护结肠的粘膜，这有助于预防溃疡。

8.促进骨骼健康

菠萝蜜含有镁，这对于骨骼的形成至关重要。它还含有可以减少骨质疏松症风险的钙。

你知道吗？

根据几位菠萝蜜鉴赏家的说法，世界上最好的菠萝蜜是 斯里兰卡产的peniwaraka （或蜜糖千斤）。

9.延缓皮肤衰老

菠萝蜜中的维生素C对抗破坏皮肤的自由基，而维生素B有助于重建皮肤细胞。水果还可以保持皮肤水分，防止干燥和其他过早衰老迹象，例如细纹和皱纹。

水果中的纤维可以清洁系统并清除毒素，这也可以通过各种方式改善皮肤健康。

这些是菠萝蜜的好处。但是你知道吗？吃菠萝蜜通常可能是一个难题。还是？

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如何吃菠萝蜜

您可以生吃或煮熟。

对于准备工作，您可以将其切成两半，并从皮肤和核心上除去黄色的水果荚和种子。您可以用手或用刀进行操作。

您可以将其原味食用或煮成咸味（未成熟的水果最有效）或甜味菜肴（成熟的水果最有效）。

如果您是素食主义者或素食主义者，并且想要替代肉类，则可以使用煮熟的菠萝蜜–这要归功于其质地。您也可以将水果掺入咖喱和汤中。

这些是吃菠萝蜜的一些方法。您看到了水果中的一些营养成分。但是，等等–还有更多您应该知道的。

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波罗蜜的营养成分是什么？

营养份量165克
每份的量
卡路里155		脂肪4的热量
		每日价值百分比*
总脂肪0克		1％
饱和脂肪1克		1％
反式脂肪
胆固醇0mg		0％
钠1mg		0％
总碳水化合物40克		13％
膳食纤维3g		11％
糖类
蛋白质2g
维生素A		10％
维生素C		18％
钙		6％
铁		6％
蛋白质和氨基酸
每次选择投放的金额		％DV
蛋白	2.4克	5％
色氨酸	〜
苏氨酸	〜
异亮氨酸	〜
亮氨酸	〜
赖氨酸	〜
蛋氨酸	〜
胱氨酸	〜
苯丙氨酸	〜
酪氨酸	〜
缬氨酸	〜
精氨酸	〜
组氨酸	〜
丙氨酸	〜
天冬氨酸	〜
谷氨酸	〜
甘氨酸	〜
丝氨酸	〜
羟脯氨酸	〜
维他命
每次选择投放的金额		％DV
维生素A	490 IU	10％
维生素C	11.1毫克	18％
维生素D	〜	〜
维生素E（α-生育酚）	〜	〜
维生素K	〜	〜
硫胺素	0.0毫克	3％
核黄素	0.2毫克	11％
烟酸	0.7毫克	3％
维生素B6	0.2毫克	9％
叶酸	23.1微克	6％
维生素B12	0.0微克	0％
泛酸	〜	〜
胆碱	〜
甜菜碱	〜
矿物质
每次选择投放的金额		％DV
钙	56.1毫克	6％
铁	1.0毫克	6％
镁	61.1毫克	15％
磷	59.4毫克	6％
钾盐	500毫克	14％
钠	5.0毫克	0％
锌锌	0.7毫克	5％
铜	0.3毫克	15％
锰	0.3毫克	16％
硒	1.0微克	1％
氟化物	〜

如果您需要服用菠萝蜜，这些营养成分将对您有所帮助。但是过多吃水果可能会导致问题。

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菠萝蜜的副作用是什么？

• 糖尿病问题

菠萝蜜可能会大大降低血糖水平，如果您已经在服用血糖药物，请避免服用。

• 过敏症

对桦树花粉过敏的人也会对菠萝蜜过敏。因此，请谨慎行事。

• 手术

如果在手术期间或手术后与药物合用，菠萝蜜可能会引起过多的睡意。因此，在手术前至少两周停止服用水果。

• 怀孕和母乳喂养问题

没有足够的研究。因此，请确保安全并避免使用。

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结论

它肯定是最大的水果，但更好的是它的营养重要性。将此水果作为饮食的一部分，并告诉我们它如何帮助您。只需在下面的框中留下评论。我们很想听到您的声音。

专家解答读者的问题

菠萝蜜和榴莲有什么区别？

一方面是味道。菠萝蜜具有水果香气，而榴莲具有臭味。尽管波罗蜜的果肉具有橡胶味和耐嚼性，但榴莲的味道却像奶油布丁。

菠萝蜜树要花多长时间？

平均两到三年。

你怎么知道菠萝蜜是否成熟？

您可以选择一种散发出甜美气味的菠萝蜜，并施加一点压力。

如何长时间保存菠萝蜜？

将单个豆荚分成可放入冰箱的安全袋后，您可以将新鲜的菠萝蜜在冰箱中存放2至3个月。如果存放在冰箱中，水果可能会持续5至6天。包裹碎片并将其保存在冰箱中可使它们使用一个月。

菠萝蜜用其他语言叫什么？

菠萝蜜在中文中被称为bōluómì，在西班牙语中被称为jaca，在印地语中被称为katahal。

问：菠萝蜜用其他语言叫什么？

答：波罗蜜在中文中被称为bōluómì，在西班牙语中被称为jaca，在印地语中被称为katahal。

参考文献

1.“木质素与人类健康”。美国国家医学图书馆。

2.“杰克水果凝集素结合模式……”。美国国家医学图书馆。

3.“消除癌症”。美国国家医学图书馆。

4.“功能性草本食品成分……”。美国国家医学图书馆。

5.“维生素C作为抗氧化剂……”。美国国家医学图书馆。

6.“维生素B6”。国立卫生研究院。

7.“异国水果可治疗……”。美国国家医学图书馆。

8.“波罗蜜凝集素……”。美国国家医学图书馆。

9.“维生素C”。美国验光协会。

10.“维生素A”。国立卫生研究院。