10种最健康的蛋白质煎饼食谱，让您惊叹不已

薄煎饼早餐是一天的好开始。但是，如果您意识健康或注意自己的体重，则煎饼中使用的成分（黄油，面粉，奶油等）可能会阻止您品尝它们。不再！您需要做的只是稍微调整配料，制成低热量且营养丰富的健康，“蛋白质”煎饼。我为您整理了10种最佳，美味和快速的蛋白质煎饼食谱。让我们做饭！

10种美味健康的蛋白质煎饼

1.苹果煎饼

快门

准备时间：10分钟；烹饪时间：15分钟；总时间：30分钟；服务：4

配料

• ½杯全麦面粉
• 1个苹果，煮熟并捣碎
• 1个大鸡蛋
• 1茶匙发酵粉
• ½茶匙小苏打
• 少许肉豆蔻
• 少许盐
• 1½杯牛奶/豆浆
• 1茶匙鳄梨油
• 2汤匙有机蜂蜜
• 1茶匙香草
• 切碎的苹果馅
• 肉桂粉可撒在上面

怎么做

1. 在一个大碗中混合全麦粉，小苏打，发酵粉，盐和肉豆蔻粉。
2. 拆开鸡蛋，加入牛奶，蜂蜜，香草，土豆泥和牛奶。
3. 将湿成分折成干成分。
4. 加热煎锅并加入鳄梨油。
5. 通过在煎锅上为每个煎饼加一团面糊，一次制作2-3个煎饼。
6. 当气泡开始出现在边缘时，将薄煎饼翻转过来。
7. 再煮2分钟，然后将其转移到盘子中。
8. 顶上切碎的苹果和肉桂。

2.燕麦和浆果煎饼

快门

准备时间：15分钟；烹饪时间：15分钟；总时间：30分钟；服务：3

配料

• ½杯燕麦片
• ¼杯全麦面粉
• 1个大鸡蛋
• ½杯牛奶/豆浆
• ½茶匙肉豆蔻粉
• ½茶匙香草精
• ½茶匙小苏打
• 2汤匙有机蜂蜜
• 您选择的少量浆果
• 几片香蕉片
• 1茶匙鳄梨油

怎么做

1. 在一个大碗中混合燕麦片，全麦面粉，肉豆蔻粉和小苏打。
2. 加入鸡蛋，牛奶，蜂蜜和香草精。
3. 拌匀
4. 加热不粘锅。
5. 加入鳄梨油，并为每个煎饼加一团面糊，开始一次烹饪三个煎饼。
6. 2分钟后将薄煎饼翻转过来。
7. 将另一面煮2分钟，然后将其转移到盘子上。
8. 添加香蕉片和浆果，并享受您的早餐！

3.素食主义者香蕉煎饼配石榴

快门

准备时间：15分钟；烹饪时间：15分钟；总时间：30分钟；服务：4

配料

• ½杯全麦面粉
• 1个成熟的香蕉，捣碎
• 1茶匙香草精
• ½茶匙肉豆蔻粉
• 少许黑胡椒
• ¼杯豆浆
• ½茶匙小苏打
• 1茶匙发酵粉
• 石榴
• 薄荷叶装饰
• 细砂糖用细砂糖

怎么做

1. 在一个大碗中混合全麦，肉豆蔻，小苏打，黑胡椒粉和发酵粉。
2. 加入捣碎的香蕉，香草精和豆浆。结合一切。
3. 加热不粘锅。
4. 为每个煎饼加一两块。
5. 2-3分钟后在低火上翻转。
6. 煮另一面2分钟。
7. 服务热与石榴和薄荷叶。
8. 用砂糖轻轻撒粉。

4.巧克力燕麦煎饼配乳清干酪和坚果

快门

准备时间：15分钟；烹饪时间：20分钟；总时间：35分钟；服务：4

配料

• ½杯速溶燕麦
• 2汤匙蜂蜜
• ½杯全麦面粉
• 1个大鸡蛋
• ½杯牛奶/豆浆
• ½茶匙香草精
• 2汤匙可可粉
• ½茶匙小苏打
• ½茶匙发酵粉
• 1杯意大利乳清干酪
• 少数干果

怎么做

1. 混合燕麦，全麦面粉，发酵粉，小苏打和可可粉。
2. 加入鸡蛋，牛奶，蜂蜜和香草精。结合好。
3. 加热不粘锅。
4. 添加一勺面糊，并以圆周运动移动煎锅以将其展开。
5. 让它煮2分钟，然后翻转。
6. 再煮2分钟，然后将其转移到盘子中。
7. 再加两汤匙意大利乳清干酪和干果。

5.抹茶煎饼配草莓

快门

准备时间：10分钟；烹饪时间：20分钟；总时间：30分钟；服务：3

配料

• 1个大鸡蛋
• ½杯全麦面粉
• ½杯牛奶/豆浆
• 2汤匙抹茶粉
• 3汤匙有机蜂蜜
• 1茶匙发酵粉
• 2茶匙香草精
• 少许盐
• ½杯鳄梨油
• 一半的草莓

怎么做

1. 在一个大碗中混合鳄梨油，鸡蛋，香草精和有机蜂蜜。
2. 加入全麦面粉，抹茶粉，发酵粉和盐。
3. 拌匀
4. 加热不粘锅，并加入面糊一团。
5. 当薄煎饼的边缘开始出现气泡时，请将其翻转过来。
6. 煮另一面2分钟。
7. 堆叠薄煎饼，并与一半的草莓一起食用。

6.荞麦煎饼配甜菜沙拉

快门

准备时间：15分钟；烹饪时间：20分钟；总时间：35分钟；服务：4

配料

• 1杯荞麦粉
• ½杯酪乳
• 1个大鸡蛋
• 1茶匙鳄梨油
• 1茶匙发酵粉
• ½茶匙香草精
• 少许盐
• 2汤匙红糖
• ¼茶匙小苏打
• ½甜菜根，切碎
• 2汤匙酸奶

怎么做

1. 在一个大碗中混合荞麦粉，泡打粉，小苏打，盐和红糖。
2. 加入酪乳，鸡蛋和香草精并混合均匀。
3. 让面糊静置10分钟。
4. 加热不粘锅，加入鳄梨油。
5. 加入一团面糊，煮2分钟。
6. 翻转过来，再煮2分钟。
7. 同时，将切碎的甜菜根和酸奶混合。
8. 将薄煎饼转移到碗中，然后在上面加一汤匙甜菜根沙拉。

7.素食无花果和香蕉煎饼

快门

准备时间：15分钟；烹饪时间：15分钟；总时间：35分钟；服务：4

配料

• ½杯全麦面粉
• ½香蕉，捣碎
• 3个成熟无花果，捣碎
• 1茶匙香草精
• ¼杯酪乳
• 少许盐

怎么做

1. 将全麦，香蕉泥，无花果泥，香草精，盐和酪乳混合在一个碗中。
2. 加热不粘锅，为每个煎饼加一团面糊。
3. 使其每面煮2-3分钟。
4. 配上几半无花果，趁热食用。

8.全麦蓝莓煎饼

快门

准备时间：10分钟；烹饪时间：15分钟；总时间：2分钟；服务：4

配料

• ½杯全麦面粉
• 4汤匙有机蜂蜜
• 1杯蓝莓
• 1茶匙香草精
• 1茶匙小苏打
• 1茶匙发酵粉
• 1个大鸡蛋
• ¼杯酸奶
• 烹饪喷雾

怎么做

1. 混合所有成分。
2. 加热不粘锅，并用烹饪喷雾剂喷雾。
3. 为每个煎饼加一团面糊。
4. 每边煮2分钟。
5. 与蓝莓一起食用。如果您愿意，还可以在上面淋些蜂蜜。

9.草莓芝士煎饼

快门

准备时间：15分钟；烹饪时间：10分钟；总时间：25分钟；服务：4

配料

• ½杯全麦面粉
• ½杯白软干酪，捣碎
• 3个鸡蛋
• 1汤匙红糖
• 1茶匙香草精
• 2汤匙鳄梨油
• 少量草莓
• 烹饪喷雾

怎么做

1. 将鸡蛋，香草精和干酪混合在一个大碗中。
2. 加入全麦面粉和红糖，
3. 结合得好。
4. 加热不粘锅，并为每个煎饼加一团面糊。
5. 每边煮2分钟。
6. 与草莓一起食用。

10.正大煎饼配覆盆子

快门

准备时间：10分钟；烹饪时间：20分钟；总时间：30分钟；服务：3

配料

• ½杯全麦面粉
• 3汤匙奇亚籽
• 1个大鸡蛋，轻轻打一下
• ¼杯牛奶
• 2汤匙有机蜂蜜
• 少许肉豆蔻粉
• 1茶匙香草精
• 1茶匙小苏打
• 少数覆盆子
• 3汤匙希腊酸奶

怎么做

1. 在一个大碗中混合除树莓和希腊酸奶之外的所有成分。
2. 加热不粘锅，将薄煎饼各煮2分钟。
3. 每份加一汤匙酸奶。
4. 上菜前先加覆盆子。

因此，您可以看到，通过添加富含蛋白质的成分，您可以将常规的煎饼神奇地转化为健康，营养丰富且富含蛋白质的煎饼。继续制作它们，并让我知道您最喜欢哪一个。干杯!