15最佳mandoline切片机–评论+购买指南

膳食准备是最具挑战性的任务之一，尤其是当您必须将很多蔬菜切成薄片时。mandoline切片机是一种神奇的工具，可以在数分钟内将蔬菜和水果切成薄片，并可以节省您的时间。从精确切成薄片的黄瓜到磨碎的胡萝卜，曼陀林切片机都能完成所有工作。

大多数现代的mandoline切片机都配有切丝做的炸薯条和沙拉馅料。它们还配有防割手套和安全防护装置，以防止割伤。如果您正在寻找功能强大，价格合理且安全的曼陀林切片机，请探索以下15种最佳选择。向下滚动！

15个最佳曼陀林切片机

1. Mueller多刀片可调节曼陀林切片机

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Mueller Austria Mandoline切片机以获得专利的双旋钮可调机构和420级外科手术不锈钢刀片位居榜首。这款高档切片机带有五个超锋利刀片，可用于切片，磨碎和修剪各种食品。其简便的拇指拨盘控制和多种厚度设置使其用途广泛且实用。

曼陀林切片机由无毒且不含BPA的ABS塑料制成。您可以用它去皮，切碎大蒜和洋葱。如果您打算健康饮食，但是没有太多时间准备饭菜，那么这款曼陀林切片机可以作为您的绝佳厨房伴侣。

技术指标

• 尺寸：16.1 x 7.4 x 6.1英寸
• 重量：2.2磅
• 刃数：5
• 材质：ABS塑料

优点

• 容易清洗
• 负担得起的
• 无双酚A
• 耐用
• 多用途

缺点

• 不带护手

2. Swissmar Borner V-1001曼陀林切片机

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Swissmar Borner Mandoline切片机具有获得专利的安全支架，可防止事故发生，减少压力并小心地切片。它带有7毫米和3.5毫米刀片刀片，可用于切碎或切丝，还有切片刀片，可用于切成厚薄的薄片。切片器的存储从未如此简单，因为它带有一个保护性存储盒，可以在不使用时安全地固定所有工具和组件。

其独特设计的刀片可在几秒钟内切碎洋葱和蔬菜，并且只需移动一下即可将其插入和退出底座。钢钉可以毫不费力地抓住大多数形状和尺寸的产品，以制备均匀的切片。该mandoline切片机由结实的ABS坚硬塑料制成。

技术指标

• 尺寸：15 x 5.3 x 3.7英寸
• 重量：1.31磅
• 刃数：4
• 材质：ABS塑料

优点

• 易于使用
• 多才多艺
• 剃刀锋利的刀片
• 带有安全夹的球童
• 叉脚和护手保护双手

缺点

• 容易弄脏
• 防滑安全夹
• 不容易清洗

3. Fullstar Mandoline切片机

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如果您正在寻找一种多功能便捷的工具，Fullstar Mandoline Slicer是一个理想的选择。除了完成切碎的主要任务外，这款六合一蔬菜切片机还可以用作奶酪和食品切片机，面条机，蔬菜旋切机和刨丝器。整个设备可以快速拆卸，附带的刀片盒便于存放。

该mandoline切片机配有专门的清洁工具，可以用洗碗机清洗。它带有护指板和防护手套，可在切碎时确保手部安全。最好的部分是切片机带有一个收集盘，该收集盘可以有效地容纳您磨碎或切片的所有物品，并促进无忧烹饪。防滑底座可确保曼陀林切片机在厨房表面保持稳定。它由不含BPA的无毒ABS塑料制成。

技术指标

• 尺寸：14.7 x 5.2 x 3.5英寸
• 重量：2.05磅
• 刃数：6
• 材质：ABS塑料

优点

• 防滑底座
• 紧凑
• 无双酚A
• 耐用
• 容易清洗
• 配有护手板和防护手套

缺点

• 脆弱的
• 切片不一致
• 农产品被卡住

4. Benriner 3-刀片蔬菜切片机

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Fine刀片可用于制作装饰物，非常适合胡萝卜，萝卜和其他坚固的蔬菜。中号刀片可产生均匀的油炸块，适合切洋葱，甜菜，西葫芦，萝卜和辣椒。粗刀片可帮助您创建水果和蔬菜的脆块，例如苹果，胡萝卜，土豆，洋葱和桃子。该装置包括一个安全装置，可防止手指被割伤。

技术指标

• 尺寸：12.4 x 3.74 x 0.91英寸
• 重量：0.63磅
• 叶片数：3
• 材质：塑料

优点

• 设计简单
• 容易清洗
• 易于使用
• 多才多艺
• 耐用

缺点

• 薄弱的刀片

5. Mueller Mandoline切片机

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如果您想更快，更轻松，更方便地准备饭菜，那么Mueller最新的mandoline切片机是您厨房的完美选择。这种多功能的设备可以用作切碎机，刨丝器，切片机，玉米油，切奶酪器和炸薯条切器。这五个刀片包括薄切丝刀，厚切丝刀，波浪切片机刀片，切碎机和V切片机。

这种mandoline切片机带有一个深而宽敞的容器，可以紧紧握住并快速存储所有食物，而不会造成混乱。刀片由硬化420不锈钢制成，切片机由不含BPA且无毒的ABS塑料制成。切片机带有适合的槽口，可轻松安装在任何碗上。该设备易于清洁–在流水下，洗碗机中或使用消毒器进行冲洗。

技术指标

• 尺寸：12.2 x 5.4 x 4.6英寸
• 重量：1.75磅
• 刃数：5
• 材质：ABS塑料

优点

• 防滑容器
• 容易清洗
• 坚固
• 耐用

缺点

• 堵塞刀片
• 使用该工具时会弹出附件。

6.渐进式Adjust-A-Slice Mandoline的准备工作

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Prepwork Adjust-A-Slice曼陀林切片机是一个小工具，可以鼓励您使用新鲜的食材准备饭菜并尝试新的食谱。这款令人印象深刻的切片机设计用于快速有效的切片和轻松存储。它具有宽阔的切片表面，可容纳较大的水果和蔬菜，而其倾斜刀片经过精心设计，可进行有效的切片。

这款曼陀林切片机提供三种厚度选项-薄，厚和中-用于切成不同的蔬菜。它带有防滑底座和凸脊，可将设备稳定在平坦的表面或碗上。护指装置可以保护您的手指，手柄可以帮助您正确握住设备。向下滑动按钮可锁定设备以进行安全清洁。此mandoline切片机是洗碗机安全的。

技术指标

• 尺寸：12.75 x 5 x 1.5英寸
• 重量：0.55磅
• 叶片数：1
• 材质：ABS塑料

优点

• 滑动按钮向下锁定功能
• 易于清洁和储存
• 洗碗机安全
• 紧凑

缺点

• 不是高度通用的单位
• 不稳定的护手

7. Benriner 4-刀片曼陀林切片机

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该曼陀林切片机具有一个固定刀片和三个可互换刀片，分别具有粗齿，细齿和中齿，可用于切成宽条，细丝状切丝，厚实的切块和长条。它的安全防护装置可保护手指并握住农产品，并且该小工具可轻松钩在碗上，以实现无损切割。它还带有一个易于调节的刻度盘，可以调节厚度。它可以轻松拆卸，以便更好地清洁和存放。

技术指标

• 尺寸：12.6 x 4.72 x 1.57英寸
• 重量：0.95磅
• 刃数：4
• 材质：塑料

优点

• 无双酚A
• 易于使用
• 坚固
• 洗碗机安全顶架
• 配有安全门卫

缺点

• 木on洋葱和其他蔬菜

8. Mueller手持V切片机

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手持式切片机在易用性和安全性方面优于标准切片机。Mueller手持式V切片机是将胡萝卜，西葫芦，洋葱和其他蔬菜切碎和磨碎的绝佳选择。这款切片机采用不锈钢刀片和2合1食品架设计，旨在保护手指。

多功能设计使您可以切割1-2-3毫米厚的各种蔬菜。该切片机可舒适地坐在碗和切菜板上，因此您可以轻松地切片和储存沙拉。它由无毒且不含BPA的ABS塑料制成。紧凑的设计使其易于存储。此小工具带有食品安全支架，可保护您的手指。

技术指标

• 尺寸：17.3 x 7.9 x 2.5英寸
• 重量：0.6磅
• 叶片数：3
• 材质：ABS塑料

优点

• 洗碗机安全
• 消毒柜安全
• 无毒
• 紧凑
• 稳定而坚固
• 方便的设计

缺点

• 铲刀调节滑块

9.布朗·库克经典厨师的曼陀林

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Bron Coucke经典厨师的Mandoline切片机以其独特的设计确保了无与伦比的切割和切碎。这个多功能的单元易于专业厨师和家庭厨师使用。这款高档切片机可根据需要切成薄片或薄片，切成薄片，华夫饼，切丝和切丝。它具有经典的法式设计，并由耐用的不锈钢制成，具有出色的耐用性和出色的性能。

切片机具有多个切片选项，其手动矫平机可帮助您控制切片的厚度。它的坡度符合人体工程学设计，可以更好地保护切片。它带有一个塑料安全防护装置，可保护您的手并在耐用的外壳中平折，以安全快速地存放。

技术指标

• 尺寸：16.5 x 5.5 x 3英寸
• 重量：1磅
• 叶片数：3
• 材质：不锈钢

优点

• 无需更换刀片
• 手动控制
• 安全防护
• 耐用
• 多才多艺

缺点

• 不好用
• 不安全的锁定机制

10. DASH安全切片曼陀林切片机

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DASH Safe Slice曼陀林切片机可以均匀一致地切片所有东西-从西葫芦，洋葱到土豆和苹果。它采用独特的设计，带有厚实的底座和锋利的刀片，可提供清晰的切割效果。这款切片机具有30种不同厚度的预设切口，可让您更轻松地准备饭菜。

厚度调节器可提供自定义控制，因此您可以准备炖菜，色拉，汤等。切片器带有弹出式弹簧手柄，您可以将其向下推以进行快速切片。它还配有清洁刷，可防止堆积和堵塞。最好的部分是它可以折叠以便于存放。

技术指标

• 尺寸：13.9 x 6.25 x 6.25英寸
• 重量：2.35磅
• 叶片数：1
• 材质：塑料

优点

• 30种不同的削减
• 可折叠设计
• 紧凑
• 无双酚A
• 安全清洁
• 随附食谱指南
• 有一个食物收集容器

缺点

• 食物被卡住
• 不太容易清洁

11. OXO Good Grips厨师的曼陀林切片机

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OXO Good Grips厨师的Mandoline切片机具有独特而实用的设计，可让您轻松切片蔬菜和各种食品。该切片机带有一个指示器窗口，以英寸和毫米为单位显示厚度设置。它具有宽大的边缘，可以保护手指并轻松切开大块的水果和蔬菜。

切片机具有防滑和柔软的手柄，可在切片时抓握舒适。它的纹理跑道可防止堵塞，而其平行表面可形成一致且均匀的切片，而不是厚楔块。两侧的刀片倾斜以均匀地切软食品，并产生皱纹，华夫饼干切口和切片。该单元还配有内置炸薯条和切丝。

技术指标

• 尺寸：3.8 x 17.6 x 7.1英寸
• 重量：3.4磅
• 叶片数：1
• 材质：塑料和钢

优点

• 创造21种不同的剪裁
• 厚实耐用
• 容易清洗
• 弹簧式支架
• 强大的安全功能

缺点

• 小蔬菜切得不好

12. WORTHBUY Mandoline切片机

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拥有多个切片选项和有用的配件，Worthbuy Mandoline切片机将继续保留。它带有升级且耐用的420级不锈钢刀片，无需磨锐和弯曲。手柄由100％不含BPA的ABS塑料制成，以提高耐用性和抓地力。该设备配有防割手套，以保护您的手。

切片机配有防割手套和食物架，可安全无忧地切割。它有五个刀片，用于切片，切丝和磨碎水果和蔬菜。设备底部的坚固支架可在平坦表面上提供稳定性，而两个硅胶钉则可提供抓地力并防止打滑。您可以在洗碗机中清洁曼陀林切片机或在流水下冲洗它。

技术指标

• 尺寸：11.5 x 4.75 x 3英寸
• 重量：0.9磅
• 刃数：5
• 材质：ABS塑料

优点

• 防滑底座
• 食品级
• 容易清洗
• 有安全旋钮
• 配有防割手套

缺点

• 不可调整的切片级别

13. PrepNaturals可调节曼陀林切片机

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带螺旋发生器的Prep Naturals Mandoline切片机提供多种切片和切割选项。无论您是想要磨碎的胡萝卜还是切成薄片的洋葱，这款多功能设备都能满足您的需求。轻按一下开关即可将其调整到所需的厚度，并附带一个额外的三合一螺旋器，用于制作面条，色拉和其他食谱。

该mandoline切片器具有三个标准设置和三个切丝切片设置。它易于拆卸且洗碗机安全。它带有护指器和防护手套，可防止手指被割伤。该包装还包括一个巨大的1.5升装有收集器的托盘，因此您可以切碎并切成薄片，而不会在厨房台面上造成混乱。

技术指标

• 尺寸：10.7 x 5.1 x 4.9英寸
• 重量：2.31磅
• 叶片数：3
• 材质：ABS塑料

优点

• 易于储存
• 洗碗机安全
• 无双酚A
• 防滑底座
• 拇指拨盘
• 配有防护手套

缺点

• 不容易清洗

14. Gramercy Kitchen Company曼陀林食品切片机

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Gramercy Kitchen公司的Mandoline食品切片机具有不锈钢刀片，可用于切成薄片。其可调式刀片拨盘可防止刀片更换和弄乱。切片选项是集成的，您可以使用此切片机将纸片切成9毫米厚的薄蔬菜片。它带有两个4.5至9毫米的切丝汤，并可以做成荷叶边薯条和华夫饼干薯条。

本机配有食品安全支架和一副防割手套，可在切片时保护您的手指，还配有用于安全存放的刀片防护罩。它还带有清洁刷，因此在清洁时不会意外割伤手指。您可以用肥皂和水冲洗，也可以在洗碗机中清洁食品安全支架和切片机。该设备可折叠平整，便于存放。

技术指标

• 尺寸：15.9 x 5.9 x 3.1英寸
• 重量：1.76磅
• 叶片数：1
• 材质：不锈钢和塑料

优点

• 可折叠的
• 紧凑
• 可下载的食谱指南
• 轻松坐在砧板上
• 可移动刀片拨盘
• 带有食品安全支架

缺点

• 不好用

15. Gramercy Kitchen Co.可调不锈钢曼陀林食品切片机

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Gramercy Kitchen Co.可调节曼陀林切片机是由外科级不锈钢制成的优质切片机，不会弯曲，变钝，断屑或折断。刀片锋利，因此，该设备配有防割手套和用于切片的食物架。它具有耐用的黑色塑料口音，四个内置切片选项以及可调节的刀片刻度盘，因此您无需更换刀片。您可以使用4.5毫米和9毫米的切丝设置轻松切蔬菜。本机可折叠平整，易于存放。

技术指标

• 尺寸：7 x 3.4 x 16.7英寸
• 重量：2.09磅
• 叶片数：1
• 材质：不锈钢

优点

• 易于使用
• 一致的切片
• 折叠平放存放
• 带有刀片护罩

缺点

• 枯燥而脆弱的切丝刀片

现在您知道市场上15种最佳的曼陀林切片机是什么，下面是一份信息丰富的购买指南，可帮助您选择最佳的。根据您的要求购买正确的曼陀林切片机时，请记住以下几点。

购买指南–如何选择最佳的曼陀林切片机

• 叶片

曼陀林切片机中有不同类型的刀片。经典的直刀片垂直延伸，将通过的所有切成薄片。这种类型适用于土豆和其他蔬菜。一些切片机带有对角刀片，用于切碎西红柿和辣椒等柔软的食材。V形刀片具有两个刀片，可切碎需要更大压力且坚硬的大型水果和蔬菜。一些mandoline切片机具有可互换的刀片，而另一些具有多功能的集成刀片。您可以根据需要的刀片数量和使用目的来选择切片机。

• 安全

购买曼陀林切片机时要考虑的最重要的事情之一是安全性。一些mandoline切片机带有锋利的刀片，不建议初学者使用这些设备，因为它们会导致割伤和伤口。为了提供更多保护，制造商提供了食品防护罩，防割手套和其他安全功能。因此，请选择具有多个安全功能的切片机。

• 设计

大多数mandoline切片机是手持式或带有支架。手持式切片机使用方便，可舒适地放在砧板或碗上。但是，其他切片机带有集成的或可移动的收集盘，可以容纳所有产品而不会造成混乱。一些切片机带有腿并且容易站立。根据您的需要选择一个。

开箱即用的Mandoline有多易于使用？

大多数mandoline切片机易于使用。一些现代的mandoline切片机带有可互换的刀片，厚度刻度盘和多个新功能。在使用设备之前，请务必阅读用户手册中的说明。了解如何更换，卸下和清洁刀片。请记住，安装和清洁时请勿与刀片接触太多。

无论您是初学者还是专业人士，使用曼陀林切片机将蔬菜切成薄片都可能很危险。这是使用曼陀林切片器时要遵循的几个技巧。

使用Mandoline切片机的安全提示

• 选择手洗清洁切片机，而不是将其放入洗碗机中，因为这样会使刀片变钝。务必在流水下冲洗它。
• 锋利的切片机可能会导致伤口，割伤和刮掉皮肤的各层。因此，在使用切片机时要戴上防割手套。
• 切勿将蔬菜和水果切成薄片。切蔬菜的最后一点可能会割伤您的手指。
• 洗切片机时戴上手套。用手指清洗刀片可能会导致割伤，因此请戴上手套或使用清洁刷清洁刀片。

曼陀林切片机是功能最强大，最有用的厨房用具之一，它可以节省时间并轻松切蔬菜。分析您的需求并从上面的列表中选择合适的产品。切碎快乐！

经常问的问题

我可以使用什么代替mandoline切片器？

您可以使用刀或标准切片机来代替曼陀林切片机，但效果不佳。Mandoline切片机设计有锋利的刀片和独特的功能，可快速，轻松地切片。

容易清洁吗？

大多数曼陀林切片机易于清洁。它们带有可拆卸部件，因此您可以拆卸每个部件并在流水下分别冲洗。一些切片机也是洗碗机安全的。

你如何用曼陀林切薯条？

您可以使用可互换的刀片在Mandoline切片机中制作标准，皱切和卷曲的炸薯条。装上准备厚炸薯条的刀片，并以合适的角度调节设备以切割炸薯条。

你可以用曼陀林切片奶酪吗？

是。Mandoline切片机带有多个刀片，可用于切片奶酪。您也可以使用标准的单刀片曼陀林切片机切片奶酪。

曼陀林切片机危险吗？

是。Mandoline切片机具有锋利的刀片，因此对初学者来说有点危险。一直都是